Majoránna

click fraud protection

görög szó origanon, amely adta a nevét az oregánó, a legtöbb európai nyelven, lehet fordítani a "örömére a hegyek".Sőt, a legtöbb illatos a faj nő a hegy lejtőin a Földközi-tengeren.Gyakran nevezik vad oregano majoránna, mert mind a levelek, és az ízük nagyon hasonlít oregánó.


föld feletti tömeget majoránna, egy szép füves-fűszeres ízű, ez már régóta használják Oroszországban főzni házi sört, amely mellett a szaga adta képesek kell tárolni hosszú ideig.

oregánó népszerű Európában és egyike azoknak az élelmiszer ételízesítő, amelyek mindenki számára elérhetők legyenek.Fogyassz fűszer, köztudott, a világ minden tájáról néven "oregánó" vagy "pizza fűszer."Fűszerként, ez a bevett Mexikóban, nyilván, mert ott vadon nő.

A főzés, általában használt szárított oregánó, bár az íze a friss növényi egyedülálló.Ez is része számos fűszer keverékek.Az aromás összetevője oregánó nagyon erős, közel van a majoránna és a kakukkfű, kiegészítve a csokrot.Ugyanakkor az íze oregánó lágyabb, mint a majoránna, erős, kissé fanyar, fanyar, keserű és fűszeres.



gyógynövény oregánó használják saláták, tészta, paradicsomszósz, kolbász, főzelékek és a tojás.Ez egészül ki a sajt, levesek.

fogyasztani is, ha sütés hús a sütőben és grill, valamint pörköltek elkészítéséhez kuvasz, konzervipar, pácolás uborka.Arra használják, és a kettő kombinációjának oregánó és bazsalikom, fekete bors.

Franciaországban, oregánó használják ételek gombát.Mi oregano inni sós gomba, uborka, paradicsom, tedd a különböző levesek, mártások, hozzátette, hogy a különböző húsok, használt, mint a tea.

széles körben használják a gyógyászatban és oregánó.Főzet rendelkezik analgetikus hatással.Alkalmazott, mint egy olyan stimuláló emésztést, akut és krónikus bronchitis, reuma, fejfájás, mint egy nyugtató.Ezen kívül a növény nagyon dekoratív, díszítse minden területen, gyönyörű méz növény.Húsleves virágzata lehet használni a festés gyapjú élénk narancssárga-vörös színű.

cikkek Forrás: ukrspice.kiev.ua