tintahal tejszínes mártással - a tökéletes étel azoknak, akik szeretik kényeztetni tengeri finomságokat.A felkészülés a szokatlan gulyás nem nagy ügy.
Meg kell jegyezni, hogy a pályázati húst tintahal tökéletesen illeszkednek nem csak krémet, de illatos sajtmártással.Köretként ez az étel tökéletes főtt rizs vagy friss zöldség.
squid tejszínes mártással: a recept elkészítése lépést
minden ragyogó - csak.Ez a kijelentés tökéletesen alkalmas a témát étel.Készíteni otthon, szükségünk van egy egyszerű, összetevők, vagy inkább:
- fagyasztott tintahal - körülbelül 1 kg;
- nagy hagyma - 2 db.;
- tejszín 15% zsír - körülbelül 250 ml;
- teljes tehéntej - mintegy 150 ml;
- ömlesztett sajt - 100 g;
- sajt "parmezán" (használhatja a többi, de szilárd) - Add, hogy a szeretet;
- búzaliszt - egy nagy kanál;
- szagtalan növényi olaj - 2 nagy kanál;
- só - alkalmazni a szeretet.
dolgozzuk tenger gyümölcsei
Mielőtt főzni az ételt, "squid tejszínes mártással", a termék megfelelően kell kezelni.Erre a fagyasztott tengeri teljesen fel nem olvad, majd mossa le meleg vízzel, eltávolítja az összes nem ehető film.By the way, az elkészítéséhez ez az étel a legjobb, ha csak squid tetemek.Ami a csápok, akkor hozzá lehet adni bármilyen saláta vagy előétel.
Cook tenger gyümölcsei
squid-tejszínes mártással, hogy a legtöbbet a bársonyos puha, akkor fel kell forralni sokáig.Ehhez, hogy egy kis mély tálba, töltse le hideg vízzel, és hogy a gördülő forraljuk.Aztán fortyogó folyékony felváltva mártott minden feldolgozott squid tetemek.Miután újra forrásban tenger gyümölcsei főtt 4 perc.Ez idő alatt, akkor kell szelíd és puha.
Ha főzés squid túl sokáig, lesznek "gumi" és nem túl ízletes.
után az idő után a tenger gyümölcsei eltávolítjuk a forró vízzel, és lehűtjük teljesen.Ők majd vágjuk nem túl vastag gyűrű, vagy fél gyűrűk.
előkészítése sajt-tejszínes mártással
Főzni squid-tejszínes mártással?Miután a tenger gyümölcsei leves és összetörni, folytassa a feldolgozást a hagymát.A tiszta és kockákra vágva.Ezután a növényi terjedését egy serpenyőben, adjuk hozzá az olajat, hogy ez nem íz és jó sült, amíg világos.
Ezt az eljárást követően, a zöldségeket, és öntsük a lisztet alaposan elkeverjük.Továbbá a hozzávalókat öntsük egész tehéntej, alacsony zsírtartalmú tejszínt és a reszelt ömlesztett sajt.Ez a termék összetételét fűtése alacsony lángon, amíg az utolsó komponens teljesen feloldódik.
végső szakaszában
squid-tejszínes mártással - ez nagyon ízletes és tápláló étel.Készíteni, akkor nem kell olyan sok időt.
Miután a sajt-tejszínes mártással kész, ízesített, konyhasó, majd átterjedt a korábban aprított tintahal tetemek.Ebben a készítményben az összetevők alaposan összekeverjük.Is hozzátette, hogy ezek a reszelt sajtot "parmezán".
ismét keverjük össze az összes elemet úgy forralunk felett magas hő, majd vegyük le a tűzről, és azonnal fedjük le fedővel.Ebben az állapotban, tintahal tejszínes mártással ragaszkodnak körülbelül hét perc alatt.Ez idő alatt kell válniuk a legtöbb illatos és ízletes.
bemutatja egy finom főétel, hogy az asztalnál
Most már tudod, hogyan kell főzni squid-tejszínes mártással.A recept a szokatlan sajt gulyás volt fent bemutatott.
után tengeri étel teljesen főtt, ő azonnal bemutatták az asztalra.Ehhez vegye egy nem túl mély tálba, és terjedt el előre főtt rizs, burgonya vagy gyűrött.Aztán köret nagylelkűen öntsük a sajt-tejszínes mártással és elterjedése néhány tintahal gyűrűk.Megszórjuk apróra vágott friss fűszernövények ebédet, azt bemutatják az asztalra, valamint egy szelet kenyeret.
Meg kell jegyezni, hogy az étel kész, hogy fontolóra nemcsak tintahal, hanem más tengeri állatok.Például egy finom pörköltet kijön kagyló, rák, osztriga, polipok és mások.
