az állatállományok van egyfajta bajnokok és legendák, meghaladva a többi állatok minőségéről szóló ezekből származó termékek.Ezek közé tartozik az Aberdeen-Angus tehén állt sok szempontból jobb másoknak.Annak ellenére, hogy visszavonják sokáig, széles népszerű az egész világon most.
Provenance
Aberdeen-Angus fajta alakult a skót farmerek a 19. században.A cél az volt, hogy növelje a szarvasmarha-tenyésztés összegű (helyi fajta különböző alacsony termetű és kis súlya), és növeli annak koraérettség, mert abban az időben ugrásszerűen növekedett az igény a minőségi hús.Munka elején kezdődött a század, egy 15 éves, azonban jelei a fajta volt határozva csak több mint fél évszázados kemény és következetes keresztezéssel történt: Breed nemzetközileg elismert 1873-ban Az eredmény erőfeszítés volt olyan sikeres, hogy az Aberdeen-Angus részt vett az eltávolítása sokan mások, köztükamely barzon, Brangus, vokalap és afrikangus.A mai világban Aberdeen továbbra is használhatók minőségének javítása érdekében az állatállomány.
Előnyök tenyészteni
A lista elég hosszú.És a fölénye ezek a tehenek nyilvánul nagyon különböző irányokba:
- gyors alkalmazkodást az új környezeti feltételek.Aberdeen-Angus fajta könnyen hozzászokik a mérsékelt és a hideg éghajlat.Több tehenek már hozzászoktatni, hogy meleg helyen, de a szoktatási nem csökkenti sem a növekedési ütem, sem súlygyarapodás.
- szabadon legelésző.Ha elegendő indok Aberdeen-Angus nem kell további takarmányként, és a növekedés nem csökken.
- Easy hotel.Tekintettel arra, hogy a kis gyümölcsű tehenek (borjak születnek között 16 és 20 kg súly), a szülés haladnak gyorsan és komplikációk nélkül.
- Nagy húsosság.A teljes súlya csont nem haladja meg a 18% -ot, és sok esetben nem éri el ez a szám.
- fenntartható átadása Fajtajegyei.A tehén és a bika Aberdeen-Angus, amikor átkelt a gyártó más fajok esetében az utódok hagyja a tulajdonság, amelyre értékes: koraiságot és hús minőségét.
- gyors érlelés.Ilyen alacsony születési súly bikák Aberdeen-Angus két évig elérte a mélyben lévő paramétereket.
- termékenységet.A lány a szám eléri a 95% -ot, a reprodukálhatóság tartjuk szinte az egész élet.
- hosszú élettartam.Átlagban, a szarvasmarha a fajta él 25-30 év, de vannak esetek, és hosszabb élettartamot.
De a fő előnye, Aberdeen minőségének a húst.
Hátrányok fajta
Ezek nagyon kevés, és ezek többnyire kapcsolódnak a külső.Ezek közül a panaszok az úgynevezett szablya lábak.Ha azonban a hiba az lótenyésztés nagyon fontos abban az esetben, szarvasmarha, amely a versenyen nem vesz részt, ez nem igazán számít.Gyakran azt is jelzik, pontyot vissza, hogy feszül meg a vállát, és egy emelt far.Ismét kifogás: nincs ez a ló, nem egy tehén.
Ha tenyésztik Aberdeen-Angus, a legtöbb különös figyelmet kell fordítaniuk a temperamentuma állatok.Így a tehenek nagyon fejlett anyai ösztön.Védekezés borjak, akkor dobja, még az állatállomány, gondozó pajta.Ezen kívül, ha vámmentesen kezdve szarvasmarha emberi jelenlét nélkül lehet kissé elvadul.
minőségű hús
Összehasonlítva más húsmarha Aberdeen Angus fajta van egy sokkal pályázati hús, hasonló színben márvány.Ez annak a ténynek köszönhető, hogy az állatok egy nagyon vékony réteg a bőr alatti zsír között a hús szálak de felhalmozódik nagy mennyiségben.
marha ízű ez a fajta nagyon egyenetlen a tartalomtól függően, és a megközelítés, hogy az arc.Először is, ő lesz finomabb állatok voltak a természetes életmód, ahelyett, hogy állandóan a bódé.Másodszor, a kérdés a kasztráció.Az európai hagyományban a vágás bikák Aberdeen-Angus;Nagy-Britanniában és Amerikában inkább ivartalanítani őket már fiatal korban.Sőt, ökrök sokkal finomabb szálak hús, ami miatt úgy válik egyre lédús.Ezek azonban lassabban növekednek, és a vágási életkor kevésbé híznak.Másrészt, megkönnyíti a szabad legeltetés tudnak biztonságosan maradjon a csorda a tehenek.
