vaj - élelmiszerek, sokan nem tudják, hogyan kell értékelni.Ez egyedülálló tulajdonságokkal rendelkezik.A legtöbb nem hajlandók enni, csak mert a média sokat beszélt, és a veszélyeket a magas kalóriatartalmú.Ennek ellenére, még senki sem tudós nem sikerült megbízható adatokat, ezért a vajat, hogy ilyen magas követelményeket és mi az valójában káros.Amikor senki nem fog emlékezni, mit vitamin vajban előnyöket a testünket.
Long Way vajat az asztalunkhoz
Ma, az emberek úgy érzik, hogy a vaj lemorzsolódás kezdődött ősi szláv település.Az igazság az, hogy a szlávok jött fel csak néhány fajta olaj, saját technológiája, a termék maga már régóta ismert, hogy őket.Amelyek olaj sokan még mielőtt a szlávok Oroszországban.
ősi indiánok annyira tiszteletben tartják, és nagyra vaj (valamint egyéb tejtermékek), nem is eszik meg.Számukra ez egy szent csemege méltó a szája magasabb lények.Ezt használták áldozatot az istenek szerették könyörögni kegyelemért, és segít nekik.Olaj papok elő önállóan és kezelni ezt a folyamatot nagyon komolyan.
után évszázadokon, vaj, köszönhetően az utazók és zarándokok, elérte Európát.Így a világ megtanulta az új tápláló és finom termékek és technológiák a gyártás.Párizsiak, akik ismertek voltak, a jó ízléséről, az olaj gondolt.De ahhoz, hogy a termék ízét több ízletes és gazdag, akkor kezdett hozzá különböző alkatrészeket.Ahogy az olaj akkoriban egy drága és ritka csemege, esznek csak az emberek nagy társadalomban.Különben is, senki nem fordítja kárba veszett terméket, és nem használják, kiegészítve az álláson, és tálaljuk egy külön edénybe.
A tudósok szerint a vajat Oroszországban a IX században volt egy terméket érhette meglepetés.Míg részt vesz a gyártás az olaj, még a parasztok segítségével a krém, tej, tejföl, savanyú tejet.Valószínűleg ez volt köszönhető, hogy az a tény, hogy szinte minden családban van egy tehén, kecske vagy más állati tej.
csak a 19. században, a vajat is elismerte a földesurak és a nemesség.Ismert termékek hozta a híres sajt-készítő idején Vereshchagin, aki kérelmezte a kőolaj és az új technológia tette több illatos és ízletes.Így a világ találkozott c «St Petersburg" olajat, ami most az úgynevezett "Vologda".A termék egy könnyű fűszeres és mogyorós íz és aroma forralt tejet, és a zsír messze meghaladja a hasonló fajta.
Azok használata ellen vaj
Sokan kíváncsiak, hogy mit vitamin van jelen a vajat, és aki azért küzd, így inkább szembefordul a fogyasztás.Már a 20. században ellen aromás termékek voltak fiziológus, biztosítva minden, hogy nagy mennyiségben tartalmaz a zsírok, amelyek hozzájárulnak a szívbetegség, különböző érrendszeri betegségek.Azóta, és elkezdte ellen kampányol olajat tartalmazó káros a szervezet koleszterin, és hasonló termékek.Azóta a tudósok küzd, hogy létrehozza a köztudatban a szempontból: mi vitaminok vannak vaj ellátásokat érvényteleníti a nagy mennyiségű káros koleszterin.Annak érdekében azonban, hogy bebizonyítsam, szükséges, hogy a tények és a tudósok nem ma.Ezért, a vaj és továbbra is kedvenc terméke, amely népszerű a vásárlók körében.
használata vaj
Beszéljünk arról, hogy mi vitaminok szereplő vaj és ezért sok, a tiltás ellenére, és nem hagyott fel a használatát.Az a tény, hogy az tartalmazza a koleszterin - ez igaz, de azon kívül, vannak olyan anyagok, amelyek a szervezet javát.Így a termék tartalmaz zsírsavakat, hasznos fehérjék, szénhidrátok, telíti a szervezetet vitaminokkal B, A, D, E, pp.Egy jelenléte abban a vas, kalcium, kálium, magnézium, nátrium, réz, cink, mangán, foszfor, csak az olaj ad még nagyobb értéket.
előnyeit a vitaminok a termékben lévő
Mint látható, a termék nem olyan káros és nem tartalmaz sok tápanyagot.Melyik vitamin vajban több előnyt, nehéz megmondani.Mivel mindegyik a saját értéke a szervezetben.Például, A-vitamin elengedhetetlen az oxidációs-redukciós reakciókban, a szabályozás a fehérjeszintézist, a normalizáció az anyagcsere folyamatok, a hasznosítás epiteliális sejtek, serkentik a kollagén szintézist.Hála neki, lassítja az öregedési folyamatot, és megalakult az új sejtek.
Erősíteni kell a védő tulajdonságainak a szervezetnek szüksége van az E-vitamin Amellett, hogy segít csökkenteni a koleszterinszintet, segít a harcot az öregedés ellen és a rákos daganatok, pozitív hatással van a munka a reproduktív és az idegrendszer.
csontrendszer és a feltétele a fogak függ a D-vitamin, amely segíti a kalcium felszívódását.Rákellenes tulajdonságait vitamin segít a rák megelőzésében.Köszönhetően annak tulajdonságait, idegrendszerünk gördülékenyen működik, néhány hormonok termelődnek.Ugyanakkor ez biztosítja a szintézisét a K-vitamin fehérjék megalvad és a szükséges szintet.
pantoténsav is szükséges a megfelelő szervezet működésében.Köszönhetően normalizálják az anyagcserét, megakadályozza a bőr betegségek és allergiák.B5-vitamin pozitív hatással van a bőrre, így több rugalmas.A rendszer segítségével a B9-vitamin sejtek a szervezetben frissített, aktívan részt vesz a folyamatban a vérképzés, elősegíti a termelés a szerotonin és adrenalin.
Így lehetetlen mondjuk, amely egy vitamin vaj több fontos és hasznos, mert anélkül a megfelelő mennyiségű egyikük sikertelen lehet a szervezetben.Ez csak akkor szükséges, hogy ne feledje, hogy a készítmény alkalmazásával kapcsolatban, vitaminokban gazdag, kívánatos mértékkel.
Hogyan vaj egészségünkre
Mert milyen vitaminokat tartalmaz vajat, már kiválogattam, beszéljünk, hogy milyen előnyökkel az egészségünkre.Vitaminok, például az A, D, E, és a jód, a szelén, a lecitin és megvédjük a testek szívbetegségek.Ezért jobb, hogy helyettesíti a olaj margarint.A linolsav egy védő rákellenes tulajdonságokkal, és zsírsavak kialakulásának megelőzése daganatok különböző természetű.Artériás betegség, a szürkehályog és kalcinált epiphysise védi a K2-vitamin faktor "antizhestkosti."Mivel a vitaminok A, D és K2 a testület megfelelő kalcium felszívódását és a foszfor, erősítik a fogak és a csontok.
vajat használ a szükséges mennyiségben megakadályozza a golyva, mert tartalmaz egy szükséges elemet, jód, és a test a legtöbb emészthető formában.Ezen kívül, A-vitamin segít a pajzsmirigy.Ezek a vitaminok nélkülözhetetlenek a megfelelő fejlődését és növekedését a szervezetben, különösen az olaj ajánlott gyermekkorban.
fontos szerepet játszott a vajat az emésztőrendszerben, védi a szervezetet a gyomor-bélrendszeri fertőzések, hanem azért, mert a telített zsírok, amelyek a benne lévő tüdőnk védve vannak az asztma.Ezért a kérdés, hogy mi vitaminok szereplő vajat, akkor válaszolni így: sok közülük, ezek mind hasznos és szükséges a szervezet megfelelő működéséhez.
Kalória vaj
A legtöbb esetben az emberek, akik a diéta és nézd meg a súlyát, ha vásárol egy terméket, fordítson figyelmet a kompozíció a vaj, vitaminok, kalória tartalma, így néha megrémít őket.Igen, 100 gramm vaj nagy mennyiségben tartalmaz kalóriát, mintegy 748. A szám magas, de nem mindenki képes egyszerre enni egy fél doboz vajat.Ez általában elterjedt a szendvics, az eredmény csak 15-20 gramm.De annyira jó táplálékot, töltse ki a szervezet tápanyagokkal.
is sok vajat ijeszt zárt koleszterin.Valójában ez az elem is kell a testünket, valamint más tápanyagok és vitaminok.Koleszterin mert fontos szerepet játszik a termelés D-vitamin, ennek segítségével a szervezet termel hormonokat, a folyamat a sejtosztódás.Annak érdekében, hogy az nem károsítja a szervezetet, akkor kell használni a vaj mértékkel, különösen fontos, hogy figyelemmel kísérjék a koleszterin az idősek.De a gyerekek és a tizenévesek is enni vaj, nem figyelt, hogy a kalória, mivel segít a megfelelő fejlődését és növekedését a fiatal szervezetben.Fenntartása felett a nagy kalóriatartalmú ételek kívánatos, 40 év után, így megakadályozza a felhalmozódása a felesleges koleszterin a vérben.
Hogyan lehet megkülönböztetni vaj, margarin vagy elterjedt
Butter van feldolgozásával a tehéntejet.Meg kell tagjai kizárólag természetes zsírtartalmú tejszínt, és nem kevesebb, mint 82,5%.A termék tartalmaz zsírt különböző élelmiszer-adalékanyagok, tartósítószerek, aromák, savanyúságot szabályozó anyag, színező anyagok helyettesítésére természetes alapon - ez nem egy vajjal, és a párja, amely margarin, kenhető vagy vaj helyettesítésére.Állvány természetes olajok helyettesítői sokkal olcsóbb és növényi zsírok tartalmazhat egyéb elemeket a szervezetre káros.
Butter - nem csak illatos és ízletes termék, amely tápláló és tartalmazza a szükséges komponenseket, így annak használata kis adagokban szervezet hoz nem csak szórakoztató, hanem egy nagy előny.