Sokan hallottak, és néhány még tudja kipróbálni a híres amerikai sajttorta desszert hívott.Fordította ez a szó egyszerűen sajttorta, de ez olyan, mint a mi kis sajttorta.Megjelenésében hasonlít egy tortát, és íz - puding rakott.Azt is látni, hogy egy távoli rokonságot mutat a tiramisu (mert annak előkészítése magában foglalja a lágy sajt és keksz).Lehetséges, hogy reprodukálja a klasszikus amerikai sajttorta otthon?Persze, mert nem igényel "egzotikus" termékek.
Mi a "klasszikus a műfaj" kapcsolatban a sajttorta?Végtére is, a különböző állapotai a desszert készítünk a maga módján, de mégis, Utah, és Illinois, valamint a Texas hisznek a sajttorta legnagyobb leghelyesebb.Valaki használja a krémet, hogy valaki - tejföllel, és valaki - sűrített tej.Ne féljen kísérletezni, és minden, amit kap róla.Szóval, hogyan lehet sajttorta otthon?Tartalékok kezdeni a szükséges termékeket.
, hogy az alapokat kell 300 g omlós sütemény vagy édes keksz, 4 evőkanál cukrot és fél csomag vajat.Töltelék - az, ami megkülönbözteti az USA bármely más sajttorta desszert.Mert az ő, meg kell felhalmozni a csaknem egy kilogramm lágy sajt.Ez lehet egy ricotta, mascarpone, és az ilyen fajták, mint "Buko" vagy semleges "Philadelphia."Szükség van továbbá olyan 5 tojás, 4 csésze liszt, fél csésze cukor, egy zacskó vaníliás, citromos és egy csipet sót.Top cikkek ki kell terjednie a cukormáz: vásárolni neki egy liter zsír tejföl, fél csésze cukor és egy csomag vaníliás.Úgy tűnik, hogy legyen.Termékeket vásárolt, majd főzzük a sajttorta.
bázis nagyon egyszerű: foszlány sütiket (daráló, turmixgép, vagy mozsárban).Morzsákat öntsünk olvasztott vajjal, megszórjuk a cukorral és a cefre a kezét simára.Rakjuk egy szempillantás penész, ahol süteményeket.A legjobb, hogy azt átmérőjű, 20-25 cm. Ők döngölt tömeget.Süt a sajttorta otthonunkban előmelegített 180 ° C-os sütőben körülbelül 10 percig.Hagyjuk kihűlni.Az alsó réteget, azt lehet mondani, készen áll.
Egy tálban nagy oldala, megverte egy mixer kis sebességnél sajt, cukor, citromlé és reszelt héja, és a vanília és a sót.Öntsük a lisztet és vezessen be egy tojás, szünet nélkül működtetni a mixer.Amikor megkapja a buja és vizes homogén massza, keni a falak az osztott penész olaj, és öntsük vissza a tölteléket.Használt tortán, hogy egy kis tál vizet, és a komplex szerkezete helyezni a sütőben körülbelül egy órát.A sajttorta otthon lesz kész, amikor a külső széle elpirult, középső, és továbbra is kocsonyás.
most előkészíti a máz: Egy turmixgép, keverje össze a hozzávalókat, hogy teljesen feloldódjon a cukor.Ha a készülék tetejére akkor repedt sütés közben, ne aggódj - a cukormáz elfedi hibáit.A másik oldala a kanál kenetet a top termékek és süssük további 7 percig Külön a kés éle a torta oldalán a forma, de ne vegye.Amikor a sajttorta otthon teljesen kihűlt, tedd egy pár órát a hűtőben.Tálaljuk sziruppal, feltöltési, friss bogyós gyümölcsök.
