Laminaria - a leggyakrabban használt élelmiszer hínár.Bontsa ki Japánban, és az északi tengereken.A tudományos neve hínár - tengeri moszat.Ebből származik a latin szó "réteg", vagyis a fordítása "rekordot".A tény, hogy ezek az algák egy szalag alakú lemez, néha sima, néha reticulate-ráncos.A hossza az ilyen lemezek lehet akár 13 m!
fő értéke moszat a kémiai összetétele.Először is, ez tartalmazza az összes esszenciális aminosavat, és a legtöbb közülük szabadon, könnyen emészthető állapotban.Az ömlesztett szabad aminosavak tartalmaznak glutaminsav, aszparaginsav és alanin.Másodszor, több Laminaria ásványi anyagok, amelyek között különösen fontos, a kálium és jód.Végül, a jelenléte a B1-vitamin Laminaria B6, B12, C, pantoténsav, kolin, inozit, biotin, folsav, karotin.
Laminaria - a természet ajándéka, egy olyan termék, amely a test hatalmas mennyiségű tápanyagot -, hogy a jód és a foszfor, és a különböző nyomelemek.Továbbá, hínár nagyon gazdag rostokban, amely az alapja minden egészséges táplálkozás, és amely biztosítja a normális működését a gyomor-bélrendszer, és így az egész szervezetre.
Mint már említettük, a hínár - az algák és bontsa ki a mélységben, a tenger.Extrahált szárított tengeri kelkáposzta, mivel ez a 80% -a víz.Meg kell jegyezni, hogy a folyamat a szárítás a káposzta elveszíti előnyös tulajdonságait, hogy teljesen megtartja az összes vitamin és ásványi anyag.
ellenére minden előnyét hínár és annak felhasználása élelmiszer nem minden: ez ellenjavallt vesegyulladás, vérzéses betegség, hajlam, csalánkiütés, terhesség, horzsolások.A folyamatos használata laminária tűnhet orrfolyás, könnyező szem által okozott felesleges jód.
A népi gyógyászatban, alga por inni a vérszegénység, gyomor betegségek és a golyva.A tömege tengeri moszat por lehet használni felmelegedés tömöríti.
Akkor vegyél egy kész saláták, mint a hínár, és csak párolt káposztával, amely nem csak az alapján készítik el a saláták és egyéb ételek, hanem maga működhet egy külön edénybe.Ezen kívül meg lehet vásárolni száraz moszat, így bármikor felkészülni, pontosan azt az összeget, amire szüksége van.
megelőző és gyógyító adag hínár kicsi: csak enni egy nap, hogy 2 órán át. L.Alga - száraz, konzerv, pácolt, főtt formájában saláta.Ahhoz, hogy valaki moszat vált ismert termék soha nem lesz probléma a pajzsmirigy.
Laminaria elősegíti fiatalítás, sőt az élet meghosszabbítása, gátolja a fejlődését érelmeszesedés.By the way, nőtt a kitartást és a hosszú élettartam a japán emberek hajlamosak megmagyarázni a rendszeres felvétele az étrendben hínár.De vajon megéri menni a szélén, ahol az algák nem tartják nagy becsben, és növeli az érelmeszesedés kockázatát.
japánok élnek otthon szenvednek érelmeszesedés 10-szer kisebb valószínűséggel lakosok más országokban.Szklerózis-hatás algák miatt magas jód tartalma.De nem csak ezt.Bemutatják antagonista koleszterin.OH majd elősegíti a feloldódást letétbe a érfal koleszterin betétek.
létre, hogy mivel a rendszeres fogyasztása hínár leáll felesleges koleszterin lerakódik a szövetekben.És szétbontással alkotóelemeire, akkor könnyen levezethető belőle.De több, mint, hogy azt találtuk, hogy Laminaria megakadályozza fokozott véralvadás és trombusképződés.Ezzel lehetőség van arra, hogy csökkentse a protrombin index által 10-13%.
cikkek Forrás: fresher.ru
