A forgalomban lévő anyagok természetének a királyság gombák nem az utolsó.Sok gombák van egy nagyon hasznos funkció - lebomlanak szerves vegyületek a talajban, hogy az ásványi, amely később, és felszívódik a növények.Egy szimbiózis (vagy, ahogy nevezik, mikorrhiza) növények és gombák - szerves része a létezését számos növények.De mi a jelentősége a gombák az emberi élet?És mi van a természet e lények, hogy annak életfunkciók?
szerepe gombák az ember életében: az élelmiszer
Ősidők óta, az emberek használják gombát az élelmiszer.Ehető jellegű - több mint 100 faj, de széles körben használják a főzéshez igényeinek minden ország és nép - a negyvenet.Mint tudod, ezek a lények elég tápanyagot.Sok ott és fehérjék (mellesleg sok fajta vallási hozzászólások szabad enni ebben az időben, együtt növények).De az emberek közelében élő erdők, vagy tajga, már régóta értékes gombát, mint egy nagy és egy kimeríthetetlen forrása a fehérje.Forradalom előtti időkben (és az aktuális órát) a falubeliek, hogy ez egy jó segítség a takarmány családjukat.
Tenyésztési gombát
Ma, néhány gombafaj királyság mesterségesen nevelt ember annak érdekében, hogy az élelmiszer-alapanyagok, speciálisan felkészült a telepítés.Csiperke és laskagomba, shiitake gomba, és váltak egy ismerős elem a polcokon a szupermarketek.És az emberek használják őket, és nagy öröm, mert a gomba is főzött több mint egy tucat ízletes és tápláló ételeket.És szerepe a gombák az emberi élet - sütés, sör, bor élesztő - jól ismert és felbecsülhetetlen.Joghurt és élesztő kenyér és zsemle, sör és bor, penész sajtok - minden a salakanyagok E gombák.
Nyersanyagok gyógyszerek
A fejlesztés az orvostudomány még szerepet a gombák az ember életében - gyógyulás.Még a reneszánsz vannak az első ismert (ezt megelőzően, talán ilyen jellegű információkat szóban) könyvtárak, gyógynövény, amely odafigyelt, és a gombák, mint a gyógyítás bizonyos betegségek.A modern orvostudomány gombák, mint az Aspergillus és a Penicillium előállítani hatékony antibiotikumok - gyógyszerek, amelyek elpusztítják a betegséget okozó baktériumokat.
Mezőgazdasági
szerepe a gombák az emberi élet a mezőgazdaság területén.Bizonyos típusú penész vesznek részt a termesztés más növények (például a mag nélküli szőlő, serkenti a növekedést a bogyók), és a terrorizmus elleni bizonyos kártevők - a biológiai szinten.
kárt
De néhány gombafaj mérgező és káros hatással lehetnek az emberek és.Például, ha ilyen előfordult használja őket az élelmiszer.Mérgezés okozhat, és étkezési penészes élelmiszer, akár a daganatok kialakulását.És a mezőgazdaságban nagy kárt okozhatnak gombák okozhat kárt a termésben - elsősorban a gyümölcsfákat és a gabonafélék.
