Minden modern táplálkozási javasoljuk szerepeltetnek menüben annyi élelmi rost (más nevek - rost, ballaszt anyag, emészthetetlen vagy egyáltalán nem emészthető szénhidrát).Az előnyök, hogy ezek az anyagok hozza az emberi test, nehéz túlbecsülni.Ebben a cikkben azt vizsgáljuk, mint hasznos élelmi rost, és mik a fő forrásai.
típusai élelmi rost
Fiber - a tápanyagokat, hogy a szervezet nem termel energiát, de végre egy sor fontos funkciót.Ez két csoportba sorolhatjuk:
-
oldhatatlan rostok.Ez tartalmazza: búzakorpa, húzza a sok zöldséget és gyümölcsöt, mint a sárgarépa, zeller, brokkoli, bab, répa, körte, alma, dió.Segít megbirkózni székrekedés, aranyér, colitis.Az oldhatatlan rostok nem emésztett a test által alkotnak egy sűrű tömeg, amely felgyorsítja a táplálék áthaladását a emésztett bél traktusban.
-
oldható rost.Zabkorpa, lenmag, sárgarépa, a legtöbb gyümölcs, bab - forrásai élelmi rost oldható csoportot.Ilyen szálak tartalmazó víz a bélben, átalakíthatjuk egy gélszerű anyag.Ez hozzájárul egy puha tömeg eltávolítását a bélben nem csak a toxinok, hanem a metabolikus termékek a baktériumok és vírusok.
Előnyök szál
élelmi rostokat tartalmazó ételek, mint oldhatatlan és oldható, jelen kell lennie az étrendben.Fiber megakadályozza a kialakulását epekő, és csökkenti a koleszterin mennyiségét a vérben.Ezen kívül, élelmi rost megtisztítani a szervezetet a mérgező vegyületek gyorsan telített nélkül extra kalóriákat.Rendszeres használata tartalmazó termékek szálak, a megelőzés a vastagbélrák és a betegségek a szív-és érrendszert.Durva szál jelentősen lassítja az emésztést a szénhidrátok és zsírok, amely hozzájárul nemcsak a normalizáció súlya, és a vércukorszintet.Élelmi rostokat tartalmazó ételek durva (korpa, teljes kiőrlésű, fiatal borsó, szója, káposzta, alma, friss narancslé) , állnak számos nyomelem, amely szükséges a szervezet.Mivel a szövet, a jótékony baktériumok élnek a belekben enzimeket termelnek, és működésének javítása az emésztőrendszerben.
Hogyan élelmi rost és rost segít a fogyásban?
Fiber, duzzadt has, elősegíti a gyors elhárít éhség, és megakadályozza a túlevés.Durva rostok lassítják a cukor felszívódását étkezés után, amely hosszú távon biztosítja a jóllakottság érzését.Amikor cseréli több energiaigényes termékek rost csökkenti a bevitt kalória.A bélben, durva rostok jár, mint egy adszorbens, megtisztítja a testet a felesleges zsírt.Fiber tartalmaz jelentős mennyiségű kálium, amely úgy működik, mint egy antagonista nátrium.Ezért ételek gazdag élelmi rost, elősegíti a kiválasztást a felesleges folyadékot.Fiber
ellen bőrbetegségek
szenvedő betegek bőrbetegségek, különösen pikkelysömör, ekcéma, neurodermatitisz állapotának javítására kell először normalizálni a széket.Zsámolyok zastaivayas a bélben termelnek súlyos mérgezést a testen, amely abban nyilvánul meg, viszketés és kiütések a bőrön. diétás rost higroszkópos, amely képes a víz megtartása, amely biztosítja a kiürítését a bél.Így nyers zöldségek (káposzta, alma, sárgarépa, cékla), duzzadt a gyomorban, növeli annak eredeti térfogat kétszer Bran - öt alkalommal.Durva szál serkenti a bélmozgást, és természetes tisztító a szervezetben.Áthaladó tápcsatornában, élelmi rost burokkal és eltávolítása számos különböző mérgek: xenobiotikumokat, radioizotópok, nitrózaminokat, nehézfémek (kadmium, higany, ólom, stroncium, és mások).
Hogyan lehet növelni a fogyasztást a durva rostok?
megugrott az étrendben élelmiszerek rostokban gazdag, okozhat puffadás, hasmenés, székrekedés.A nap meg kell enni nem több mint 25-30 g rostot tartalmaz.Az első lépés az, hogy helyettesíti a szokásos élelmiszer-ipari termékek, hogy nagy mennyiségben tartalmaznak rost.Ahelyett, hogy a fehér kenyeret enni kenyeret a szokásos gabonapehely-korpa pehely cserélni.A teljes kiőrlésű gabonák - egy kiváló forrása az élelmi rost.Nagyon hasznos zabkása, a napi fogyasztás előnyös nem csak a megjelenése, hanem a belső állapotát.Szükséges, hogy részesítsék előnyben a termékek, amelyek megkövetelik a minimális hőkezelés.Főzés lehetőleg párolt, pörkölt vagy sült, és jobb, ha lehetséges, enni élelmiszerek nyers formában.A gazdag étrend rost kétségtelenül az egészségre hasznos.Miután az összes, amellett, hogy a tisztító hatás diétás rost telíti a test alapvető vitaminok és nyomelemek.Ha azonban vannak olyan krónikus betegségek a hasnyálmirigy és az emésztőrendszer, mielőtt változtatni az étkezési szokások, meg kell, hogy forduljon orvoshoz.
Lehetséges mellékhatások
tudnod kell, és arról, hogy mi is kiderülhet ellenőrizetlen felhasználása szál:
-
megugrott rost az étrendben hozzájárul a megnövekedett gáz, puffadás, hányinger, hányás, hasmenés;
-
elégtelen felhasználása folyékony rost súlyosbíthatja a székrekedést, így meg kell tartani ivóvíz-rendszer, és igyon legalább két liter folyadékot naponta;
-
ronthatja a gyulladás a bél és a hasnyálmirigy;
-
hosszú távú használata rost nagy mennyiségben serkenti a kiválasztás az ásványi anyagok és zsírban oldódó vitaminok;
-
ugyanezen okból van puffadás;
-
szöveti reagálhatnak a gyógyszeres kezelést, így meg kell szakértői vélemények;
-
oldhatatlan étkezési rostok hatással nemi hormonok, aktivitásának csökkentésére tesztoszteron.
bele a napi étrend több teljes kiőrlésű gabonák, friss gyümölcsök és zöldségek, friss gyümölcslevek és akkor nem csak irigylésre méltó harmóniában, és a jólét.