Hogyan készítsünk kávét?

élénkítő italt nem lehet oldható granulátum vagy adagolási táskák.Tudni, hogy az igazi ízét a kávé jön ki csak a megfelelő előkészítés.Hogyan?Megfelelően kávét főzni - a törökök, és természetesen, törökülésben ...

a homokon vagy a kályha?

A Földközi-tengeren egy ital készül az illatos babot hagyományosan főtt a forró homok a réz hajó, amelynek szűk nyakú.Ahhoz, hogy egy igazi gourmet kávé, akkor nem kell változtatni a városi táj a nap-perzselő több ezer kilométerre az otthontól.Alkalmazkodás folyamat alatt egy gáztűzhely, elektromos tűzhely.

Brew kávét egy Turk:

  • öntsük a forró vizet Turk;
  • öntsünk két teáskanál frissen zúzott "a porban" szemek és egy teáskanál cukrot, ha úgy tetszik, édes kávé;
  • öntsünk 100 vagy 150 ml forrásban lévő vízben úgy, hogy a kávé liszt nem emelkedik a felszínre;
  • fokozatosan, közepes lángon, forralunk ital;
  • Turk félre a tűzről, és hagyjuk, hogy leülepedjen a bőr;
  • visszatér Turk a tűz felforraljuk tartalmát;
  • vegyük le a tűzről, és hagyjuk állni néhány percig;
  • óvatosan öntsük az italt egy kis pohár.

Figyelem: hab!

Ha a kávét sötét hab képződik a nagy buborékok, akkor mindent dolgozott ki.Itt az ideje, hogy élvezze a csodálatos illat és gazdag ízű paletta rasprobovat az a fajta, amit választott.Tájékoztatásul közöljük, csak, hogy már kész a klasszikus "Espresso".

kedvenc receptjeit

hogyan sört az őrölt kávét Turku, most már világos.Hogyan talál egy receptet, amely tükrözi az ízlését a karakter?Keresztül tárgyalás.Például, hogy a kávé a Turku tejjel vagy a kedvenc fűszerek, és talán a darab gyümölcs, dió, felül az alkoholtartalmú italok.Ahhoz, hogy megértsük az irányt, ahol keresse a segítséget kész recepteket.

Mocha Török

hogy a kávé a török ​​és a hűtőszekrényben azonnal.A bögre fel három jégkockát, egy teáskanál finom konyakot, majd öntsük hűtött kávé korábban.

Mocha-eszköz

Készítsünk egy nagyon erős feketekávét (öt teáskanál per 250 ml víz), szűrő, adjunk hozzá egy evőkanál mézet és citromlevet, ízlés szerint.Öntsük Mocha-eszköz kis csésze.

Mocha-flip

Keverjünk bele egy pohár hideg kávé tojássárgája (nedves) és egy evőkanál cukrot.Add hozzá a hideg tejet.

A lengyel

Öntsük egy csésze forró kávét, csak grind, felöntjük forró vízzel, és keverjük meg.Fedjük le a bögrét és csészealj hét percig.

francia

szűrése erős főzött kávé, podsolite és adjunk hozzá egy teáskanál konyakot.Add cukorral ízesítjük.A só a recept nem ütközik a cukrot, és kiegészíti, kiemeli a világos íze egy frissítő italt.

«Amaretto»

marék mandulát Fry-ig barna, keverjük össze az egész kávébab 1: 1 és merész.Brew kávé a Turk arányban egy evőkanál őrölt keveréket 140 gramm jutott.

bécsi

hogy a kávé a Turku, öntsük egy pohár, és a tetején óvatosan tegye egy evőkanál felvert porcukorral és a vaníliás krém (kettőn - hárman evőkanál por, 1 g vanília 100 ml elég nehéz krém).A tetején krémes hab megszórjuk reszelt csokoládéval.

filozófia kávé

hogy a kávé a Turku - szórakoztató.Igyál - élvezet.