Ez eszpresszó nem csak egy nagyon erős ital.Úgy kapjuk meg, áthalad egy szűrőn őrölt kávét forró vízzel víznyomás.Előállításához egyetlen adagot igényelnek körülbelül 7-9 gramm kávé tömörítve egy tablettát egy kis csésze vizet (körülbelül 30 ml).Az ital kapjuk rovására egy nagyon erős, és a legtöbb illatos.
eszpresszó szükség egy erős pörkölt gabonát.Ugyanakkor azt nem kell túlzásba inni nem vásárolt égett szagot és ízt.Akkor vásárolni kész csomagot egy jelet a "espresso".Tudod készíteni a keveréket magát összekeverésével erre a gabonát a robusta és az arabica.
Espresso lehet kettős (több kávé), lungo (víz adagonként - kétszer), ristretto (normál súlyú gabona, 18-20 ml vizet), macchiato (habosított tej), con panna (tejszínhabbalkrém), Fred (jég), macchiato Fred latte (tej aránya 3: 7), latte macchiato (három rétegű: tej, kávé és tejhab), Roman (citromlével), Corrette (italt, vagy egyéb alkoholtartalmúinni).
eszpresszó
birtokosa kávéfőzők egy csésze kávét, zárja le temperával.Az eljárás szabályos lefolytatásának, a víz halad át a por nagyon lassan.30 ml italt kell készíteni 20-30 másodpercig.
a felszínen a kupát, egy sűrű hab vöröses erek.Mondta, túl könnyű hab voltak megsértve előállítási technológiát (kóros csiszolás, fedett rossz mennyiségű por).By the way, hogy az ital finom, kávé a legjobb, hogy felmelegedjen, gépelés egy csésze forrásban lévő vízzel, és aztán csak elkezd gyártás az ital.Víz kell venni szűrt vagy palackozott.
ital kávé különleges csészék, úgynevezett "demitas."Anyaguk vastag porcelán, általában fehér, nem több, mint 80 ml térfogatú.Mivel a vastag falak az ital megtartja hőt hosszú ideig.Mielőtt öntse a kávéscsésze van szüksége, hogy felmelegedjen gőzzel vagy forró vízzel.Szabályai által megtöltött italtartály nem több, mint 2/3 (általában klasszikus 30 ml).
Míg 30 ml kávé, úgy tűnik, el lehet fogyasztani egy pár kortyot, akkor is úgy kell megízlelte lassan.A célban minden korty tárolják hosszabb ideig, így meg kell, hogy képes legyen nyúlik az öröm.
Choice szemek, illetve szennyező az ital
úgy vélik, hogy a legjobb sült eszpresszó - az olasz.Vásárolja ízesített fajták nem éri meg.További megjegyzések (még szórakoztató is) megelőzésére értékelné az ital.Bár néha kiegészítésére ital feltöltés elég megengedett.
legnépszerűbb kávébab - szintén olasz.Például, sokan szívesebben vásárolnak Lavazza.Őrlésére szemes eszpresszó nagyon kicsinek kell lennie.Ha ujjaival dörzsölni a por, meg kell érezni magad a homokba.Ha úgy tűnik, hogy a kezében a cukor kristályok - így a nagyobb csiszolás szükséges.
Már kaphatók is vannak különböző lehetőségek kávéfőző gépek.Jól alkalmazható szentjánoskenyér.Ideális megbirkózott kávéfőző "Espresso".De ez sokkal drágább, így otthoni használatra is lesz elég ritka.
