Sokan hallottak már a veszélyeket a túlzott sóbevitel.Időtlen idők óta, az indiai jógik nevezett só, mint mi fogott a "fehér ellenség."Azt mondják, Európa most kibontakozó teljes kampányt elleni sót, ilyen kampányok ellen, a koleszterin és a dohány.Hogyan hagyjon fel a "jók"?
Először gondolj arra, hogy a sóbevitel - ez csak egy szokás, a mi ízlelőbimbókat.Sokan tudják, hogy megszüntesse a só az étrendünkből, és nem tagadja magát az gasztronómiai élvezetek.
Másodszor, szigorúan tartsák be az ajánlásokat a dietetikus elkészítésekor a menü.Miután az összes, a só segít termelnek sósav a szervezetben, amely segíti az emésztést.Ennek hiányában az emésztést egyes élelmiszerek is okozhat váratlan (nem, talán, ez egy jól kiszámítható) következményei.
Harmadszor, nem rohan be a forgatagban egy indulat.Megközelíteni a folyamat elválasztás magukat a só fokozatosan.A kezdéshez menjen a kis sós ételeket, de ne maradj ebben a szakaszban túl sokáig.Ne felejtsük el, hogy ha sütés só szükséges nem maguknak a termékeknek, és az olajat, amelyben sült.Így soha nem túl sós ételek - ételek szívott annyi sót, ha szükséges.
majd próbálja sótlan étel megragadva valami mérsékelten sós.Sós sajt, például, vagy áztatott sajt.Ez rasprobuete igazi ízét ismerős ételeket, nem nagyon szenved a hiánya a szokásos só.Fokozatosan, a szám a "alátámasztó" alkatrészek csökkenteni lehet.Vagy cseréld ki a nyers zöldségek, amelyeknek szintén megvannak a saját ízlése.Ha ők nem só, természetesen.
Negyedszer, hogy egy dupla kazán.Edények, párolt, hogy egy markánsabb ízű, mint a főtt vagy sült.Szóval, tudod, hogy a hal maga enyhén sós ízű.És ha úszik meg egy csomó szaftos hagyma, akkor még jobb lesz, mint a sült.
És végül, hogy teljesen kinyomjuk a só utáni sóvárgás, ne feledjük, hogy egy bizonyos adag sót halálos lehet az emberre (bár ezt az adagot a különböző vizsgálatokban, kezdve a 30 g és 1 kg).
cikkek Forrás: shkolazhizni.ru