Hogyan hasábburgonyával otthon?Ez a kérdés része egy hullám akik néha szeret enni sült bő olajban ételeket.Végtére is, néha szeretnék élvezni az illatos ízét a sült krumpli, annak ellenére, hogy ez az étel rendkívül káros az egészségre.Szóval mit csinálsz, ha hirtelen a vágy, hogy enni burgonya nem hasznos, de menni a kávézóba, ahol értékesítik, nem akarsz?Érdemes megjegyezni, hogy egy ilyen egyszerű étel könnyedén készíthet magának.Nem is kell, hogy egy dedikált olajsütő, mert akkor megsütjük a burgonyát egy mély serpenyőben vagy egy fazék vastag falak.
Hogyan hasábburgonyával otthon?
szükséges összetevők és tulajdonságok:
- növényi olaj (jobb használni napraforgó szagtalan) - 300 ml.;
- friss burgonya (lehetőleg fiatal) - 500 gr.;
- serpenyőben vagy mély serpenyőben - 1 db.;
- papír szalvéta, vagy egy törülközőt - belátása;
- tiszta darázsvászon (konyha) - 1 db.;
- sossen - a kínálat az asztalra;
- tengeri só vagy nátrium - belátása szerint.
Mielőtt sült krumpli otthon, biztos, hogy fordítson figyelmet a címkén a napraforgóolaj.Meg kell információt, hogy a termék nem csak azt jelentette, újratöltés friss saláták, és pörkölés ételek.Miután az összes, ez az olaj jobban ellenáll a magas hőmérsékletnek.
válogatott zöldségek
hogyan lehet házilag sült krumpli nem csak ízletes, hanem gyönyörűen kialakított jellegzetes étvágygerjesztő kéreg?A kérdés, amit meg kell érinteni fel az ötletet, hogy a gumók az ilyen ételeket kell megvásárolni körülbelül egy nagyságrenddel.Csak akkor szívószálak viszont egy szép és sima.
zöldségfeldolgozás
Mielőtt sült krumpli otthon, gumók fő termék alaposan meg kell mosni, majd húzza.Ezután zöldséget kell egy szétterített egy vágódeszkát, és vágjuk vékony és hosszú brusochkov vastagsága nem több, mint 1 cm.Amikor a burgonya teljesen aprított, javasoljuk, hogy tegye egy tálba hideg vízzel.Ez úgy történik, annak érdekében, hogy a termék nem lett fekete, és ki jött a felesleges keményítő.
Hogyan készítsünk sült krumpli: a recept egy vastag falú edény
Miután a zöldségeket apróra vágott, kell egy edénybe, öntsünk bele megfelelő mennyiségű olajat, majd bemelegítés így ment ez a könnyű füst.Továbbá, burgonya ajánlott alsó réteg egy serpenyőben, kevergetve őket rendszeresen használ lyukas kanállal.Amikor az ékek az arany és puha, akkor meg kell öntött el a szűrőedény, jól rázzuk össze a mosogató fölé, és szét papírtörlő kell helyezni a gofri törülközőt.Ezt az eljárást követően, krumpli, csak a testzsír, egyre ropogós és ízletes.
Mielőtt benyújtsák a sült zöldségek az asztalra, akkor ajánlott ízű fekete bors, só és egyéb fűszerek ízlés szerint.Ezen kívül, ajánlott, hogy nyújtson be burgonya krumpli paradicsom szósz fokhagymás tejföllel vágott fűszernövényeket.
