gondolata a megfelelő kombinációját élelmiszer van egy nagyon hosszú idő.A legteljesebb probléma megfelelő kombinációját élelmiszerek tekinteni és megalapozott amerikai orvos és pedagógus, Dr. Herbert Shelton.
Tehát mi azt hiszi, a megfelelő kombinációját termékek?
Soha ne egyél:
szénhidrát- és savas ételek egy menetben:
kenyér, burgonya, borsó, bab, banán, datolya és egyéb szénhidráttartalmú élelmiszerek nem lehet megenni, citrom narancs, grapefruit, ananász, áfonya,paradicsom és egyéb savas gyümölcsök.
koncentrált fehérje és koncentrált szénhidrát minden étkezés:
Ez azt jelenti: nem esznek dió, hús, tojás, sajt és más fehérjetartalmú étel kenyérrel, gabonafélék, sütemények, édes gyümölcs.Egy időben meg kell enni tojást, hal, tej, sajt, egy másik - kenyér, gabona, tészta (ha nem tudja lemondani róluk).
két koncentrált fehérje egy étkezés:
két fehérje különböző fajok és különböző összetételű igényelnek a különböző emésztőnedvek és különböző koncentrációban.Ezek gyümölcslevek a gyomorban nem osztják az időben.Ezért mindig szükségesek ahhoz, hogy a szabályt: egy fehérje egy étkezés.
zsírok fehérjék:
tejszín, vaj, tejföl, növényi olajat nem eszik húst, tojást, sajtot, dió és más fehérjék.Kövér gátolja a gyomor mirigyek és gátolja az gyomornedvek, amikor eszik húst, tojást, diót.
savas gyümölcsök fehérjék:
narancs, citrom, paradicsom, ananász, cseresznye, meggy szilva, meggy alma, nem eszik húst, diót, tojást.A kevésbé összetett élelmiszer-keverékek, az egyszerűbb ételek, a hatékonyabb mi emésztést.
keményítőt és a cukrokat egy étkezés:
zselék, lekvárok, gyümölcs vaj, cukor, melasz, szirup kenyérre vagy egy lépésben, gabona, burgonya, cukor gabonafélék - mindez forrongás, majdmérgezés a test.
Egyél csak egy koncentrált keményítőt egy étkezés:
Ha kétféle keményítő (burgonya vagy zabkását kenyér) használnak egyszerre, az egyik közülük az asszimiláció, a másik sértetlen marad a gyomorban, mint a rakománynem megy át a belekben, késlelteti az emésztést más élelmiszerek, ez okozza erjedés, fokozott gyomor savasságát, böfögés, stb
dinnye más ételek:
görögdinnye, méz, pézsma és más típusú dinnye mindig lehet enni egyedül.
tej a legjobb venni külön:
zsírtartalmú tej egy ideig megakadályozza, hogy a váladék a gyomornedv.Tej nem szívódik fel a gyomorban és a nyombélben, így a jelenléte a tej váladék a gyomor nem válaszol, hogy zavarja a felszívódását más élelmiszerek.
Besorolás élelmiszer
fő fehérjetartalmú ételek az állati és növényi eredetű: hús, baromfi, hal, és minden termék, sajt és tejtermékek, tej, sajt, tojás, hüvelyesek, dió.
gazdag ételek keményítő: kenyér és minden termék lisztből, gabona, burgonya.
Hús, baromfi, hal
Hús, baromfi, hal mindig sovány.A feldolgozás során, ezeket a termékeket kell távolítani az összes külső zsírt.A hús mindenféle hasznos kombinációja a zöld és a nem-keményítőtartalmú zöldségeket, t. Hogy. Ez a kombináció semlegesíti a káros tulajdonságait állati fehérjék, segít az emésztés és a kiválasztást a felesleges koleszterint a vérből.A kombináció az állati fehérjék és az alkohol hozza nagy kárt, mertalkohol kicsapódik a pepszin szükséges emészthető állati fehérje.
hüvelyesek (bab, borsó, lencse)
Jellemzők hüvelyes összeférhetőség más termékekkel magyarázza a kettős jellegét.Keményítőt, ők jól össze zsírok, különösen könnyen emészthető - olaj- és tejföllel, és ennek forrása a növényi fehérje jók a zöldek és a keményítőtartalmú zöldségeket.
Oil
Növényi olaj - vysokopolezny ezt a terméket, ha azt a sajtban és finomítatlan formában.
cukorkaáru
Eating cukor és édességek el kell kerülni.Minden cukor gátolják a váladék a gyomornedv.Mert az emésztés szüksége sem a nyál, gyomornedv, vagy azok felszívódik közvetlenül a bélbe.Ha édességek a másik élelmiszer elhúzódó a gyomorban hosszú ideig, akkor hamarosan okozhat, erjesztés, és ezenkívül, csökkenti a gyomor mozgékonyságát.Savanyú böfögés, gyomorégés - a folyamat eredményeit.Méz ki van zárva a cukor kategóriájába.
Kenyér, gabonafélék, burgonya
minden gazdag élelmiszerek keményítő, mindig kell kezelni nagy gonddal, mertKeményítőt önmagában, tiszta formájában, rendkívül nehéz emészthető terméket.
tilalom kombinációja az állati fehérjék keményítőtartalmú élelmiszerek - az első és talán a legfontosabb jog egy külön ételt.Kenyér számít önálló élelmiszer (például olaj), nem pedig a kötelező hozzáadását az egyes élelmiszerek.Ugyanakkor a kenyeret, a nyers teljes kiőrlésű gabona lehet szerelve különböző saláták, függetlenül azok összetételét.
édes gyümölcsök, aszalt gyümölcsök
elfogadható kombinációjának tej és dió, de kis mennyiségben, mintnehéz megemészteni.De a legjobb gyümölcs (meggy és) volt jobb a semmi össze, mintezek emésztett a bélben.Vajon kell legalább 15-20 perccel az étkezés előtt.Különösen szigorú szabályt kell kapcsolatban görög- és sárgadinnye.
zöldséget, nem keményítőtartalmú
Ezek közé tartozik a tetejét minden ehető növények (petrezselyem, kapor, zeller, karalábé, retek, cékla), saláta, vad "étkező" fű, valamint a káposzta, zöld hagyma és a fokhagyma, uborka, padlizsán, paprika, zöldborsó.Retek, fehérrépa, retek és fehérrépa - a "polukrahmalistye" zöldségek, amelyek együtt különböző termékeket, nem szomszédos a zöld és a nem-keményítőtartalmú.
keményítőtartalmú zöldségeket
Ebbe a kategóriába tartoznak: cékla, sárgarépa, torma, petrezselyem és a zeller gyökér, sütőtök, cukkini és a squash, karfiol.A kombináció a zöldségek és a cukor okoz súlyos zavargások, vagy más kombinációk is jó, vagy elfogadható.
Tej - külön ételt, nem iszom.Miután a gyomorban, tejet kell összegömbölyödik hatása alatt savas gyümölcslevek.Ha a gyomor jelen van más élelmiszerek, a tej részecskék beburkolja őt, leválasztó a gyomornedv.És mindaddig, amíg a Digest szifilisz, az étel kezeletlen marad, rothadás, az emésztési folyamat késik.
túró - teljes értékű fehérje emészthetetlen.Termékek, amelyek hasonlóak, savanyú tej (tejföl, sajt, sajt) kompatibilisek.
, sajt
legelfogadhatóbb sajt - fiatal sajtok, mint otthon, azazegy kereszt között túró és sajt.Ömlesztett sajt - a termék egy természetellenes jelentősen átalakították.Fehér sajt - egy hasznos fehérje termék, azonban megköveteli áztatás hideg víz túlzott só.
Tojás
Ez a fehérje termék nem különbözik könnyű emésztést.Ugyanakkor a tojásokat nem olyan rossz: a kombinációja a zöld és a nem-keményítőtartalmú zöldségeket semlegesíti a kár a magas koleszterinszint, a sárgáját.
Nuts
köszönhetően a gazdag zsír- dió hasonló sajtot.Azonban sajt tartalmaz állati zsírok és növényi emészthető dió.
cikk Forrás: diet.ru