Hogyan sütni egy finom almás pitét?Ha teljesen által vezérelve utasításokat, ez nagyon egyszerű!A legegyszerűbb lehetőség - ez, persze, minden ismerős Charlotte.
Annak előkészítéséhez kell venni: egy fél csésze cukor és a liszt, 5 tojás.Habverővel vagy elektromos keverővel, verte tojást a cukorral, hozzáadjuk a lisztet.Alján a sütőlemezre lefektette az almát, öntsük a tésztát, és tedd sütni.
fogunk sütni egy almás pitét - nem annyira népszerű, de nagyon finom.
sütni egy almás pitét, meg kell venni:
- tojás - 3 db (ha a tojás választás, a tojást kisebbnek kell lennie, ha egy 1. vagy 2. kategóriába, akkor szüksége lesz 3 tojás);
- vaj (margarin lehet cserélni) - 2 csomag 200 g;
- Cukor - cikk 2.5.;
- bármilyen zsírtartalmú tejszínt - 50 ml;
- alma - 0,7 kg;
- burgonyakeményítő - 3 óra. L.;
- zab liszt, a búza vagy ezek keveréke - 4 csésze;
- szóda - 1 ch. L.;
- vaníliás cukor - kérésre.
főzési folyamat nagyon kevés idő.Cukor, habverővel, amíg a tojás bolyhos, fehér tömeget.Oldjuk fel a szódabikarbóna a tejszínt, adjuk hozzá a keveréket a tojásos masszát.Ott is helyezheti a vaj vagy margarin.Ha szükséges, adjunk hozzá a vanília.Alaposan gyúrjuk, fokozatosan vsyp lisztet.Osszuk a tésztát két egyenlőtlen részre, egy több, mint mások.
serpenyőben, vajjal kikent, liszttel meghintjük.Nyújtsa ki a legtöbb tésztát, és tegyük egy tepsibe.Készíts egy kis párkányra, hogy tészta sodorhatják a töltelék.Megszórjuk hengerelt tésztát egy vékony réteg a burgonyakeményítő.
elkezdhet a tölteléket.Szeletelt almát, ahogy tetszik.Én inkább almát vágjuk apró kockákra, mint a zöldségek, a saláta "Olivier".Öntsük négy evőkanál cukor.Egy idő után, leeresztő elkülönül a levet az alma.
sűrű réteg terjedt a tésztát almatöltelék.Megszórjuk felett alma cukor (4 evőkanál).
Roll ki a kisebb darabot a tésztából, és tegyük a tetejére a töltelék.Rögzítse a felső és alsó réteg a torta, és a jövőben dombormű redő a szélek körül.Használhatja a második része a vizsgálatot a díszítéshez.Alak a tésztát csíkokra, hozott egy gyönyörű tortát.Csatlakoztassa a képzelet és díszítse levelek vagy virágok a vizsgálat.
sütési idő kb 40-50 percig 210-220 ° C-
lehet sütni almás pite még kevesebb terméket.Hogyan sütni egy almás pitét, amikor a hűtőszekrény nem volt tejszín vagy vaj?
Szükséged lesz: 5 tojás, 3 alma, egy pohár cukor és a liszt, 3 ch. L.keményítő, zsemlemorzsa.
Keverjük össze a tojássárgáját a cukorral.Öntsük a liszt és a keményítő.Óvatosan keverjük a tésztát.Hozzáadjuk a finomra vágott almát, keverjük újra.Add felvert habot fehérjék.Süssük legalább 30 percen át a hőmérséklet körülbelül 200 ° C. A befejezése határozzuk meg egy fából készült bot, egy fogpiszkáló vagy egy mérkőzés.Ha a fa felületén nem tapad vizsgálat, akkor a sütemény kész.
Most, hogy tudod, hogyan kell sütni egy almás pitét, akkor meghívja a vendégek és kezeljük ezeket a finom nyalánkságokat.
Nina Hrinchenko
cikkek Forrás: shkolazhizni.ru
