Mustármag: A leírás a felhasznált fajták a mezőgazdaságban, termesztés

Mustár - kultúra zöldség kapcsolatos keresztesvirágúak családja.Több tucat faj a növény, de a fűszerek csak három fajta - fehér, fekete és barna.

Mustár (fehér mustár, lat. Sinapsis alba) közös Észak-Amerikában és Európában.Az üzem éves, alacsony (60 cm).Mustármag ebben az osztályban nagyon világos, egy kis mézet, mérsékelten ostrye.Korichnevaya mustár (vagy sareptskaya, lat. Juncea, Eng. Barna mustár) népszerűség előre, és a fehér és fekete.Közepesen súlyos.Mustármag - 2 mm átmérőjű, kerek, barna vagy barna.Homeland növények tekinthető a Himalája, bár termesztik főként Indiában.Oroszország "találkozott" a barna mustár a XVIII.köszönhetően a németek által meghívott Katalin II fejlesztéséről szóló dél-oroszországi.Az elsők között telepesek volt misszionárius orvos és fordító Konrad Neytts.Az ő "könnyű kézzel" Mustár sújtotta a királyi asztalra.

A barna mustár most eladott, mint a por, és mint egy szabályos táblázat szinte minden élelmiszer magazine.Gorchitsa fekete (fekete mustár, lat. Brassica nigra), továbbá a továbbiakban a francia, a meglehetősen hosszú, akár egy méter, erednek.Dobozok magok ismertetnek után azonnal érés, ami rendkívül nehezen tisztítható.Ez termesztik elsősorban Dél-Ázsiában.Fekete mustármag legégetőbb, hanem a legtöbb illatos termesztett sortov.Rastenie értékelik az ókortól, mint a gyógyszer, gasztronómiai, és hogyan.Az egyedülálló tulajdonságai miatt mustár lévő anyagokat, beleértve aásványi anyagok (kalcium, réz, mangán, szelén, vas, cink), fitohormonok, vitaminokat és antioxidánsokat.Mustármag - igazi tárháza energia- és élelmi rost, ami nagyon fontos azok számára, akik szenvednek a felesleges koleszterint, ami a terrorizmus elleni niacin (B3-vitamin).A gyümölcsök tartalmaznak flavonoidok (antioxidánsok), a lutein, zeaxantin, karotin és a különböző vitaminok, harci szabad gyökök (K, E, C, A), és szterineket (szitoszterin, kampeszterint, avenaszterin, sztigmaszterin, brasszikaszterin) mirozin, sinigrin, sav(eikoszenoin, erukasav, palmitinsav, olajsav).

buy instagram followers

iránti kereslet mustármag évről évre nő.A növény a nyereséges növekedés mind az eladó és a saját fogyasztásra.

Vetőmagvak Mustár segít helyreállítani az egészség a talaj, növeli a termékenységet, a kórokozók elpusztítását betegségek, mint a burgonyavész, Fusarium, varasodás, és így tovább.Nem szeretik a mustár drótférgek, meztelen csiga, Medvedkov borsó lepke.Vetés zöldtrágya túlzás nélkül megszünteti a további készlet műtrágyák, amely előnyös mind a hagyományos kertészek, és egy szilárd gazdaság és a gazdák, mint egy természetes javulást a talaj helyett a gyógyszerek, amelyek alapján létrejött a kémiai, lehetetlen.Vetés a magokat a mustár visszaállítja természetes egyensúlyát a talajban, ami igazán fontos.A növény gyorsan nő, és képes gyorsan felépíteni egy csomó, még a hideg évszakban.

mustár különösen hatékony, ha együtt hüvelyesek (egy sor helyettesek).Ez a zöldtrágya, széteső finomszemcsés strukturálása, elvezetését a talaj és emelése vozduhoemkost.A gyökérzet a növény képes behatolni mélyen akár három méter.Ez lehet ismerni a minősége a mustár növény, védi a talajt az eróziótól ősszel és tavasszal (és ha nem vágatlan, még télen is).Ez tartja jó a hó, hozzájárulva a felhalmozási nedvességet, és csökkentik a talaj fagyasztás.A sztyeppéken, ahol szelek erősebbek és gyakoribbak, a növény közé vetettek a téli (sorok).

Ahogy takarmánynövény mustár formájában használják a zöld tömeg.Az értéke is közel a takarmány.

vetés mustármag legegyszerűbben talajokon korábban művelt, trágyázott (növényi "feldolgozott" műtrágya, így könnyen emészthető későbbi kultúrák), SOD-podzolos és homokos.Magvak még 1 Celsius fokkal, hajtások tűri fagyok -5 fok.

Mustármag (az ár függ a fajta, átlagosan - 30 rubelt kilogrammonként) jobb, ha vásárolni szaküzletekben.