Vodka: összetétele.

click fraud protection

vodka nevezhetjük a legnépszerűbb ital minden étkezés és az ünneplést.Ez áll etil-alkohol, amelyet a tisztított szennyeződésektől, vízzel hígítjuk.Vodka, amelynek összetételét kell tartalmaznia 40 százaléka az alkohol, ki lehet egészíteni.Általában ez a gyümölcs, bogyók, fűszerek és egyéb összetevők.Magas fokú kezelés vezet olyan termék, amely, ellentétben az analóg nem okoz másnaposság.De ez csak készült vodka fel igazán nevezhető minőséget.

kis történelem

pontos időpontját a származási ezt az italt nem.De a hozzávetőleges születési időt lehet tekinteni 14-15 században.Ez történt a területén az orosz állam.Ezért a követelések más országok nem volt ereje.1982-ben, a nemzetközi választottbírósági felismerte az ital őshonos orosz.A 14. századi genovai nagykövetek hozta az orosz bor alkohol.Ez volt az alapja az összes ismert italok nagy szilárdságú.Oroszországban alapján etil-alkohol kaptuk meg az italt, amely megkapta a nevét "vodka" .A közepén a 15. században, a gabonatermés elérte soha nem látott magasságokba.Export borok Bizánc megállt.Itt az ideje a változás a alkoholtartalmú italok előállításához.Ahogy a történelem azt mutatja, és a legenda szerint, mintegy 1430 szerzetes a Chudov létre a recept a valódi orosz vodka.Ehhez kellett minden lehetőséget: a tudás és eszközök.De Mengyelejev bevezette és a szimbólum a palack - mintegy 40%.Hogy nem tartozik a találmány vodka.Ő tette kiváló minőségű és elérte tervezési szabadalom.

Tulajdonságok jó vodkát

Nem minden a vodkát, amely megtalálható a polcokon lehet nevezni a minőség.Minden attól függ, a gyártó és a felhasznált összetevők.Milyen jelei kell egy minőségi terméket?Először is, ez egy finom, egyedi ízt.Egy jó termék nincs erős illata.Másodszor, ez egy enyhe ízű.A kompozíció a vodkát és a termelés meg kell felelnie minden modern követelményeknek.A minőség a termék és csomagolása mondja.Zárjuk le, és sapkát kell illeszkednek szorosan az üveget, dátum és palackozás - jól olvasható.Az alján a palack ne legyen csapadék.A megfelelő összetételű vodka lehetővé teszi, hogy egy tiszta, áttetsző ital.Zavaros a palack tartalma azt sugallja, a használata rossz minőségű víz, vagy a szennyeződések jelenléte.A címkén fel kell feltétlenül információk a gyártó, annak elérhetőségét és a kód, amely 7-10 számjegy.Kell információk a tanúsítás és az engedélyek termelni.

összetétele vodka

meghatározásakor adottságok nagyon fontos összetevők előállításához felhasznált.A kompozíció a vodka, ha nem megy az alapokat a kémia, ez a víz és az alkohol.Általában három típusú alkoholt alkalmazunk.Az első fajta készült burgonya vagy gabona, és egy magas fokú tisztítást.További különbségek vannak, és extra luxus készült válogatott szemeket.Az utóbbi két tartják a legjobb.Ez fontos szerepet játszik, és a minősége a víz.Jó gyártók a korábban tisztított sókat és káros.Ha a csomag információkat tisztító ezüst, hogy beszél a vízminőség.Ha a címke szerint "tisztítani tej", arra utal, inkább a végtermék.

tisztítás foka alkohol

jó minőségű alkoholt előállított keverékéből burgonya és gabona vagy minden egyes összetevő külön-külön.Erre a célra is, melasz, cukorrépa és nyers cukor.Van egy skála a tisztítás foka az alkohol.A termék az első évfolyam 96 százaléka a várat.A legmagasabb arány az elbánás 96,2% százalék.A legjobb fajtájú alkohol - és az extra luxus - rendre 96,5 és 69,3 százalék.Szintén különbséget tenni az orvosi és vízmentes alkoholt.

Víztisztító

összetétele vodka tartalmaz kötelező vízzel.De ez nem egy közönséges folyadék a csapból, és egy speciális, szennyeződésektől mentes.Ahhoz, hogy a víz ideális a termelés a vodka, mert szükséges a só eltávolításához.Ez az eljárás teszi lágyabb.Néha szükség van, hogy teljesen tiszta a víz összes elemet.Ezután, hogy telített mikroelemek.Ezt a technológiát alkalmazzák a termelés az ivó- és ásványvíz.Ezért információkat megtisztítja ezüst jelzi a vízben való feldúsulása ionok a fém.

adalékok Sok gyártó bevezette az orosz vodka további alkatrészek vagy adalékanyagokat.Ez történik a különböző okok miatt.Először is, a vágy, hogy kiemelje a termék, és ez rendkívüli.A piacon a verseny az alkoholtartalmú italok komoly és minden alkalmazott módszerek a harcot a fogyasztó számára.Másodszor, sok a további összetevők tisztítják vodka, így íze lágyabb.Ez javítja a termék minőségét.És az utolsó tényező, de nem a legkellemesebb, megpróbálja elrejteni a hibákat a vodka, a rossz íz és a minőség.Ezért összpontosítani ezek a mutatók, vagy sem, ez egy személyes kérdés.A fő komponensek, amelyeket mint adalékanyagok citromsav, méz, tejpor, cukor, szódabikarbóna, az ecetsav és a kálium-permanganát.Néhány gyártó a nátrium-acetát és nátrium-hidrogén-karbonát.Válogatás adalékok típusától függ, illetve a márka a vodka.Nagyon gyakran használja a méz.Ez adjuk be kompozíció vodka, hígítás tiszta vízzel.Ez a funkció teszi a termék lágyabb.

Besorolás vodka

számától függően a "forradalmak" Vodka négy kategóriába sorolhatók.Ez a 40, 45, 50 és 56 százalék.Szakemberek a alkoholtartalmú italok előállításához oszd meg további négy osztályba: gazdaságos, standard, prémium és szuper prémium.Az utolsó két osztályt - a luxus italt.Ők megkülönböztetni kiváló minőségű és magasabb költség.Ezek előállításához kizárólag a legjobb fajtájú alkohol, tisztított víz alaposan.Az értékelés során a minőségi vodka használ két kategória mutatók.Az első - a szenzoros tényezők, amelyek magukban foglalják a szag, a világosság és ízét.A második csoport - elemző mutatókat.Ott végezzen laboratóriumi kutatás, és meghatározza a lúgosság, a szennyeződések jelenléte és a százalékos alkoholtartalom.

Aqua regia történelem

első leírása aqua regia jelent meg a 14. században.Sósav nem ismert, hogy az emberek.Eljárás ital készítésére, feltéve desztillálásával a keverék a timsó, réz-szulfát, ammónia és nitrát.A második módszer - egy mix a salétromsav és sósav, írták le 1597-ben alkimistát Andreas Libau.Köszönet aqua regia sikerült, hogy egy csomó felfedezések alkímia, volt egy növekedési ismereteket a kémiai reakciók és anyagok.

Ingatlan aqua regia

Mi aqua regia?A kompozíció a sav az ital ad neki bizonyos tulajdonságait.Aqua regia - keveréke két sav, salétromsav és sósav, arányban 1-3.Ez az egyik legerősebb oxidáló szerekkel.Ez a minőségi keresztül nyilvánul nitrosyls-klorid.Frissen "vodka" színtelen.Egy rövid idő múlva kap egy narancssárga árnyalatot.A megkülönböztető jegye ennek a folyadék erős szaga klór és nitrogén-dioxid.Ezt az elegyet úgy állítjuk elő közvetlenül a felhasználás előtt.Aqua regia-összetételét, amely már úgy fent, végül elveszti oxidáló tulajdonságok és bomlik.

alkalmazás aqua regia

Hol használjuk ezt az italt?Aqua regia, összetétele, amelyek használata eltér a hagyományos használatát az alkoholtartalmú italok, használni, mint egy laboratóriumi reagens.Úgy tisztítására használt üvegáru szerves anyagoktól.Azt is az elemzéshez használt nemesfémek, fém-kloridok előállítására a többi kísérletben.A kémiai összetétele vodka Royal lehetővé teszi feloldódjon kevésbé aktív fémek a platina, a palládium és arany, még szobahőmérsékleten is.Arany oldódik aqua regia 10 m / min.A rézkarc ruténiumvegyületek oxigént igényel.Ez a két komponens eredményeként képező geksahlororutenievuyu sav.Akkor nem oldjuk aqua regia ezüst.Ez annak köszönhető, hogy a kialakulását a film a felületén ezüst-klorid.Továbbá, savállóság különböző fémeket, mint a titán, tantál, cirkónium, króm, nióbium és hafnium.

Aqua regia, a kompozíció, amelyek használata már úgy, nem használják bevitel!

balzsam Bolotov

Nagyon sokan érdeklődnek a tájékoztatás a balzsam Bolotov.Ismeretes, hogy a tömény savak - salétromsav és sósav - jelentése aqua regia.Az szerinti készítmény Bolotov - egy gyenge megoldás.Balzsam, amely kész a gyógyszertárakban, megfelelő 3 százalék sósav oldattal.Szóval nem volt pusztító hatása az emberi gyomrot, és vigye belül.Milyen hatással van ez a szer az emberi szervezetre?

Kénsav feloldja a kötőszövet átalakításával cukor mucopolysaccharides.Más szóval, az feloldja a régi sejteket, és javítja az emésztést.Salétromsavat javítja a működését, a mellékvesék és növeli a szintet az adrenalin.Ez is javítja a teljesítmény-sejtek, amelyek fontos szerepet játszik a piroszőlősav.Balsam Bolotov elősegíti a kialakulását a szervezetben a vitaminok és aminosavak és fehérje molekulák regenerálódásra.Ez jótékony hatással van az összes folyamat a szervezetben, és megakadályozza, hogy a gyulladást.Balsam számos funkcióval bír.Először is, ez a növekedés a számos új sejteket.Másodszor, a csökkenés slagging organizmus, azaz az átalakítás a só salak és eltávolítja őket a szervezetből.Harmadszor - ez egy harc a mikrobák és visszaállítási szervek.

"orosz Standard"

1998-ban alapított cég az alkoholtartalmú italok előállításához a legnagyobb gyártója ezen a területen.Vodka "orosz Standard" - egy italt, hogy az előállított több változatban egy gyárban Szentpéterváron.On-line ma áll, többféle "birodalom", "eredeti", "Platinum", és "az orosz szabvány arany."Minden fajta jellemző az ilyen típusú szolgáltatásokat és egyedülálló tulajdonságokkal.Ez a termék is lehet nevezni valóban legjobb.A kompozíció vodka "orosz Standard" áll, csak kiváló minőségű alapanyagokból.A gyártási technológia megfelel minden modern követelményeknek.A termelés figyelembe a legjobb fajta búzát termesztenek a fekete föld és a víz - egy földalatti forrás, amely kapcsolódik a Ladoga-tó.Ez a puha, kellemes ízű az ital, érdemes az arisztokraták.

Vodka "Beluga"

«Beluga" - prémium vodka.Ez az ital nevezhetjük az egyik legjobb a polcokon.Vodka "Beluga", amelynek összetételét lehet nevezni tökéletes, méz tartalmaz egy természetes kivonat, máriatövis és a zab dara.Ez készült a legjobb luxus alkohol és víz artézi.Öntsük ezt az italt palack készült Franciaországban.Minden példány díszíti jelvény formájában hal és hermetikusan zárt, tiszta dugóval.

inkább likőr, válassza csak kiváló minőségű termékeket.És ne feledjük, hogy a túlzott fogyasztás vodka vezet visszafordíthatatlan következményekkel járna.