történet arról, hogy megjelent az orosz Romanov juhfajta, meglepő, sőt kissé mulatságos.Három évszázaddal ezelőtt, a város Romanov-Boriszoglebszki Jaroszlavl megyében, a felső folyásánál a Volga, ez nagyon fejlett halászati.Volga belorybitcy így közvetlenül kerül a császári udvar.Azonban hal volt joga csak a lakosok a jobb parton - Borisoglebskaya település.Mit tehettem volna a bal parton, Romanovsky?És akik váltak híressé, hogy ez egy helyi kereskedő hozta, hogy elváljon két tenyészjuhokat Sziléziából.Keresztezve azokat a helyi állatok és született egy egyedülálló Romanov juhfajtához.
Leírás
Ez igazán sokoldalú fajta - a hús és a haj egyidejűleg.Juh élősúly elérheti a 70-100 kg, és a juhok - akár 60-70 kg.Gyapjú klip, az év egyik állat 2,5-3 kg.Éppen ezek a juhok nagyon szép és finom, védve az istálló szűk fekete gerinc.Szokatlan színe: megszületett bárányok teljesen fekete, akkor fokozatosan egyre világosabbak, sötét marad végtag, arc és egyetlen foltok a testen.A gerince egy erős és nagy juhok, illetve a fej száraz és kampós orrú - újabb jel tisztaságának formájában.Romanov juhfajtához más, és a termékenység: az év a királynő hoz két utód, átlagosan 4-5 bárányok.Ezek az állatok nagyon gazdaságos karbantartás és válogatós a farán.A meleg évszakban, hogy elég a séta a szabadban rét, és télen - széna, szalma, egy kicsit száraz táp Anyajuhok - erről szól az egész kezelés.Ráadásul jól illeszkednek bármilyen éghajlati zónában, és tegyük meleg és hideg.
Ez nem csak az értékes prém
Mivel a kabátot Romanov fajta juhok bőr kabát is tekinthető (van ilyen kifejezés).Bőr és szőrme nagyra értékelik a termelés természetes báránybőr.Jellemző, kikészített bőr Juh sokkal kisebb súlyt a többiekhez képest, és mert az ő báránybőr háromszor könnyebb, mint Törökországból importált.Gyapjú merev elég, és így ezüst fürtök végein egy egyedi kék-szürke színű, köszönhetően a sötét alapozást.Az év során a juhtenyésztő gyakorló három frizurával.A legjobb tekintik kell nyírni a bárányok tíz hónap.Gyönyörű nem színező szín mindig is szerettem a parasztok és kézművesek Jaroszlavl lóállomány Romanov gyapjú kiváló szürke csizma.
Delicious felvágottak
tartalom Romanov juhfajta indokolja az a tény, hogy van egy jó súly, és a húst úgy szokatlanul puha és ízletes.A gyors növekedés, bárányok levágása a hús már hat-hét hónap.A közhiedelemmel ellentétben, ez tekinthető a táplálék hús birka.A szöveteket az állat-tartalma legalább az adrenalin, és a zsigeri zsír tekinthető kiváló orvosság megfázás.És a nyársat a bárányhús és nem tud beszélni, értéke az emberi méltóság ínyencek.A kérdés csak az, hogy hol vásárolnak Romanov juhfajta.A legvalószínűbb, ugyanott, ahol ők tenyésztették - a Volga gazdaságok ugyanabban Romanov-Boriszoglebszki.Azonban az évszázadok során a város elveszítette prioritást tenyésztés, terjedt a part mentén, és a harminc régióban Oroszország és a FÁK országokban, sőt vált ismertté Európában.
