Gondolt már arra, mi az értéke és kalóriatartalma növényi olajok?Általában az emberek hajlamosak azt gondolni, hogy növényi olaj - a napraforgó, ami nem egészen igaz.A növényi olajok összes növényi eredetű olajok:
- dióolaj;
- napraforgó;
- lenmag;
- mogyoró;
- olívaolaj;
- szőlőmag-olaj;
- tök;
- kukorica;
- búzacsíra olaj;
- szezám és mások.
Minden ilyen olajok van egy kalória értéke, és a hatása az emberi szervezetre, hogy tartalmaznak telítetlen zsírsavak szükséges a normális fejlődését a test, amelyet nem lehet szintetizált, és azt kell származnia élelmiszer.A kompozíció bármely ilyen olajok közé tartoznak a trigliceridek és zsírsavak, viaszok és szterolok.A mennyiségét és állapotát ezen anyagok az olaj függ azok hasznos tulajdonságait és minőségét.Nem szabad elfelejteni, hogy a növényi olaj hasznos felhasználásra, amíg azt nem tartják visszafordíthatatlan oxidációs folyamat, amely könnyen azonosítható a megjelenése keserű íze.
Calorie növényi olajok
dió olaj ismert, mint egy jó gyulladáscsökkentő, javítja a vérkeringést, erősíti az immunrendszert, és egyik forrása a jód, a cink és kobalt.Tartalmaz vitaminokat P és B, és C, A, E. dió olaj is használják a kezelésére és megelőzésére betegségek az endokrin rendszer.Kalória evőkanál növényi dióolaj mintegy 71 kcal.
Napraforgóolaj az egyik széles körben használt növényi zsírok.Ezt alkalmazzák a sütéssel, salátaöntetek és sok más célra.A gyógyszert ezt használta, megelőzésére és kezelésére megbetegedések a gyomor-bél traktus, a máj, a vaszkuláris betegség, fogászati fájdalom és sok más betegségek.A napraforgó olaj tartalmaz esszenciális zsírsavak, mint linolénsav és linolsav, amelyek szükségesek a kialakulását a sejtfal a szervezetben, és a megfelelő működését az agyban.Kalória teáskanál növényi olaj Napraforgó - 45 kcal.
olívaolaj, általában a táplálkozási és gyakran használják salátákhoz.Ezt az olajat tartalmaz zsírsavakat omega-7 és omega-9, omega-6, valamint az összes szükséges vitamint.Az orvostudományban, olívaolajat használnak, hogy erősíti a csontokat és az izmokat, normalizáció a szív- és érrendszerre, tisztítja a szervezetet a szabad gyökök és toxinok, normalizálja az emésztést.Kalóriatartalma növényi olajok, érett vagy zöld olajbogyó körülbelül 883 kcal.Előnyösen enni finomítatlan olívaolaj, bár a kockázata oxidációja még több.
Kalória növényi olajok re szezámmag és sütőtök van 897 kcal, lenmagolaj - 857 kcal, mogyoró - 920. Minden növényi olajok saját ízletes és egészséges, és a napi fogyasztása szükséges a gyermekek számára,és a felnőtt szervezet.
