Nem mindenki képes az egyszerű termékeket hozzon létre egy igazi remekmű.Azonban tudta, hogyan kell főzni a húst a sütőbe, meg lehet oldani egy csomó problémát.Végtére is, ez az étel válhat nem csak a napi, hanem díszítik az ünnepi asztalra.
Hús francia
sütni húst gombával, sajttal kemencében lehet minden háziasszony.De hogyan lehet ez az étel étvágygerjesztő?Elkészítéséhez a húst francia szükség:
- 600 gramm sertéshús (nyak, sonka vagy szegy).
- Három paradicsom.
- 500 gramm friss gomba vagy ecetes Bank.
- néhány édes paprika.
- Körülbelül 300 gramm sajt.
- izzó.
- bors és só ízlés szerint.
- Több nagy kanál vaj vagy növényi olaj.
Főzni
, hogy készítsen finom hús gombával, sajttal kemencében, szükséges betartani a sorrendet.Először meg kell készítenie a fő összetevője.Hús kell öblíteni tiszta vízzel, szárítsa meg alaposan, majd vágjuk szeletekre.Aprított darabokra kell az egész gabona.A vastagság a szeleteket, hogy 10-12 mm.Ezt követően el kell távolítani minden az erek, és természetesen, ha van egy vastag réteg körül minden darab.Ezt követően, akkor le kell küzdenünk a hússzeleteket külön konyha kalapács mindkét oldalon.Minden egyes darab a kezelés előtt ki kell terjednie fóliával.
követően tisztítsa a serpenyőbe kell készülnie, hogy feküdt a fólia és a zsírt.Valójában semmi nehéz készíteni.A legegyszerűbb étel - a hús a sütőben.Lépésről lépésre recept, hogy segítsen megbirkózni, még egy kezdő.A kész sütő kell határozni azokat a hússzeleteket.Ezt követően, minden egyes darab só, bors.
esetén a friss gombát, alaposan meg kell tiszta, mosás, és lecsepegtetjük.Ha tartósítószert, majd alaposan öblítse le.Gombák kell kis darabokra vágva mentén a lemezeket.Az izzó meg kell tisztítani a pelyva, és finomra vágjuk is.Meg lehet vágni félgyűrűt.Természetesen, ez lehetséges, és kisebb.
A pán kell fektetni a tűz és a hő.Ezután, hogy fel kell készülnie, hogy a gombát, és egy kicsit a verejték.Ez lehetővé teszi, hogy folyadék elpárologjon mindet.Ezután a serpenyőben, akkor nem tud egy kis vajat, és öntsük apróra vágott hagymát.Fry minden, amire szüksége közepes lángon, amíg aranybarna.
Mivel húskészítményeket gombával, sajttal kemencében, szükség van ahhoz, hogy optimális hőmérsékletet.Ez attól függ, az íz és a minősége a kész étel.Ezért, amikor a hagymát és pirított gombával, akkor kapcsolja be a sütőt, és állítsuk be a hőmérsékletet 180 ° C-
Készítsünk zöldség
Most megteheti zöldséget.Minden paradicsom kell vágni két egyenlő darabokra.Mind a fele a növényi kell szeletekre vágva a vastagsága, amely nem haladhatja meg a 4 mm-t.Peppers is ki kell vágni két egyenlő részre, és távolítsa el a magvakat.Ezt követően minden szükséges vágni egy szelet növényi apró kockákra vágjuk, vagy nem túl hosszú csíkokra.Ezen a ponton meg kell őrölni, és sajt, dörzsölte egy durva reszelő.
elterjedt formájában
a húsdarabokat kell, hogy egy réteg rántott gomba, hagyma.Azután, hogy a vágott paprikát.Azután, hogy egy réteg paradicsom.Mindez kell tölteni a sajtot, és öntsük majonéz.
tehetünk egy kicsit másképp.Réteg zöldséget először öntsük majonéz, és néhány percig, amíg főtt megszórjuk sajttal.Ez ki fog derülni, a különböző ételeket.Az első esetben a sajt megolvad, és behatol az aljára, míg a második - zapechetsya tetején gusztusos héja.
Most sütjük a húst gombával, sajttal kemencében.Ez körülbelül 30 percet kell kész ételt, és fedjük le fóliával kanyarban vágott.Utána meg kell, hogy több percig dogotovitsya 12. tálaljuk szelet finom húst kész a francia a legjobb friss fűszernövények, amely meghintjük korianderrel és petrezselyemmel.
