Az egyik a konyhában: Tanulj meg főzni a gyerekek

ha otthon maradt szülők nélkül
egy,
tudok ajánlani
érdekes játék.
úgynevezett "Brave Chef"
vagy "Brave szakács."

lényeg a játék a főzés
mindenféle finom ételek.
javasolják, hogy induljon
Íme egy egyszerű recept:
szükséges apuci cipő
Öntsük az anya parfüm,
És akkor elindítja az
Kenje meg a borotvahab,
és itatására a halolaj
fekete tintával félbe,
dobja a levesbe
anya főz ​​reggel.
és főzzük zárt fedéllel
Pontosan hetven percig.
Mit fogsz tanulni,
Amikor a felnőttek jönnek.

(rossz tanácsot Grigorij Oster)

középpontjában az emberi természet általában, és különösen a gyermekek, a kíváncsiság és a szomjúság a kísérletezés.Ezért a konyhában gyerekek húz, mint egy mágnes, amint tanulni járni.Nyilvánvaló, hogy a szülők ne ellenállni érdeklődés kedvenc kulináris alkímia a gyermekek, mert a folyamat, a gyermekek megtanulják sok ilyen készségek, amelyek, azt kell mondanom, hogy ma nem az összes felnőttet.És arra, hogy "sütjük tojást magukat", és még főzni egy kicsit nagyobb kihívást jelentő és kifizetődő - nem kétséges, köszönhetően a modern ember független.

Az egyetlen dolog, hogy emlékezzen - néhány egyszerű szabályt.Először kell készíteni, hogy a gyermek enni magát, különben hamar unalmassá válik.Másodszor, a szülők gondosan figyelemmel kell kísérniük az intézkedések a gyerekek a konyhában, addig a pontig, amíg nem válik egyértelművé, hogy ez már nem szükséges.Harmadszor, azt tudjuk, hogy a gyermekek a legtöbb könnyen megtanulják a játék során, így annak elemei jelen kell lennie a készítményben.

első kísérletek

3-4 éves gyermek a konyhában szemmel tartani, így meg lehet kezdeni a legegyszerűbb dolgokat.Például a legtöbb gyerekek érdeklődését a folyamat elemzésekor táskák hozta az üzletben, mert szeretnék kijutni a szekrények és a hűtő és nyissa meg a különböző üvegek, dobozok, telepíteni csomagolóanyagokat nézd illata és íze, mi van benne.És ugyanakkor a baba megismerkedik a termékek és a szabályokat saját tároló.

is meg kell emlékezni, hogy ebben a korban a gyermek nehéz összpontosítani valami több mint öt percig.Ezért az ételek elkészítésére kell venni nem túl sok idő - 10-15 perc.Egy másik fontos pont - kívánatos kizárni a potenciálisan veszélyes konyhai berendezéseket és piercing-vágó eszköz.Használhatja a gyermekek kés és villa műanyagból vagy acélból, de biztonságos a baba, könnyű, törhetetlen ételeket.Például az üzletekben ma, akkor könnyű megtalálni egy sor vicces ételek Luminarc törésálló üvegből, evőeszközök gyermek Zwilling Kids, Rivadossi stb

is meg kell jegyezni, hogy ebben a korban a kis szakács csak viszonylag egyszerű kézi műveletek.Például, az ideális megoldás lenne a készítmény kis szendvicseket reggeli vagy délutáni tea.Erre a célra alkalmas használni a közönséges kenyér: felnőtt narezhut cipó (vagy vesz már vágva), és a gyermek a biztonságos gyermekek késsel vágja a nagy darab apró kockákra vágjuk.Lehet elterjedt a kenyér, a sajt, tedd szelet uborka vagy főtt kolbász, édes tartlets alkalmas Formáció lekvár, főtt sűrített tej, syrkovoy tömeges mazsolával.Kenyér helyett használható keksz, például olyan népszerű a gyerekek baba kekszet "Lyubyatovo."

desszert saját kezébe

5-6 év gyermek elég lehet bízni valamit bonyolultabb.Természetesen, érintkezik egy tűzhely, sütő és egyéb fűtőberendezések még mindig veszélyes, valamint egy mikrohullámú sütő, ami nem is olyan forró, mint érzékeny a használata "rossz" folyadék.De főzés egy egyszerű salátát vagy asztali gyermek is tölti fel teljesen.

kapcsolatokat nem veszélyes konyhai készülékek is meg kell kezdeni ebben a korban.A mai világban, ahol egy férfi egy gyermekkori körül a különböző technikailag kifinomult eszközök, a gyerekek sokkal korábban, és gyorsan sajátítsák el az ismereteket a kezelést.És ha a gyermek könnyedén kezeli a számítógépet, akkor például, hogy ellenőrizzék a turmixgép megértem.Természetesen ez kell történnie részvételével a felnőttek, mint a turmixgép penge nem biztonságos.

Mondanom sem kell, hogy a részt venni elkészült a turmix nem tagadhatja minden gyerek.Utasította, hogy a fagylalt és a tej (körülbelül 200 g-ot 0,5 liter), gyümölcs vagy bogyó szirup (opcionális - csokoládé öntettel).Hagyja, hogy a fiatal séf megosztja a jég darabokra, és tedd a tálba egy turmixgép, árvíz szirup (hogy ne vigyük túlzásba, akkor jobb, ha egy kanál erre a célra) és a tej.Ellenőrizze, hogy a szorosan záródó fedővel.Persze, hogy engedélyezze vagy tiltsa le az eszközt érdekes lesz, hogy a gyermek egyedül.

Meg kell jegyezni, hogy a kiválasztási konyhai eszközök, hogy használhatja a fiatalabb családtagok, igényel némi figyelmet, és ez nem csak a biztonsági közvetlen kapcsolat.Például nyilvánvaló, hogy a konyhai készülékek nem képesek dolgozni csendben, azonban, és túl éles, éles hangok, ezeket nem tesz közzé.Először is, lehet megijeszteni egy gyerek, másrészt nem a legjobb módon nem befolyásolja a hallása.Ezért, ha vásárol egy Blender kell figyelni, hogy annak jellemzőit.

«Néhány modell turmixgép, különösen használatra kávézók és éttermek, a munka elég hangos.A zajos helyeken ez nem kritikus, de használható a mi konyhák - elég egy komoly hátránya.Ezért jobb, hogy válassza ki a modellt alkalmassá otthoni használatra.Például egy turmixgép PHB 0817L egy ereje 850 watt zajt nem több, mint 58 dB, szemben a szokásos 70-80 ", - mondja Elena Krylova, egy szakértő a cég POLARIS.

Szintén kulináris kísérletek a gyermekeket érintő speciális javasolja egy turmixgép, egy tál biztonsági zárral, ami megakadályozza a következményeit gondatlan intézkedéseket.

De térjünk vissza a koktél.Fagylalt és a tej - egy jól ismert, klasszikus recept, de nem az egyetlen.Jó ötlet - használni a tej helyett mangó gyümölcslé gyümölcslevek, vagy multifruit keverék (akkor keverjük össze őket) azonos arányban.Az ital kiderül, nagyon finom, frissítő és szép, szeretni fog Önnek és gyermekének.

És ez egy komoly

általános iskola - amikor a gyerekek képesek tanulni bonyolultabb ételek és konyhai berendezések.Például, mikrohullámú sütő, hogy segítsen felmelegedjen a vacsora, ha a felnőttek nem fordítva.És az anya jelenléte vagy nagymama megnyilvánulása függetlenség üdvözlendő.

De sokkal érdekesebb főzni együtt anya vagy az apa valami hiteles, például - finom pudingot .

Ehhez szükséges:

100g búzadara;
1 liter tej;
100 g cukor;
75 gramm tejcsokoládé;
25 g vaj.

a fő összetevője - multivarka.Ez hasznos találmány az elmúlt években, megszilárdította az élet az orosz háziasszonyok miatt a rugalmasság és a "mindenevő", és ami a legfontosabb -, hogy időt takaríthat meg, ami biztosítja.

«veszem multivarka Polaris választottam, mert a nem szabványos beállítást - üzemmódban" Multipovar plusz. "Ez nagyon kényelmes - a folyamat nem kell mozgatni bármit bárhol és átrendezése, ha bonyolult étel.Az ellenőrzések nagyon egyszerű és világos, akkor azonnal állítsa be a sorozatot és időzítése különböző műveleteket (forralás, gőzölés, keverjük sütés, stb), majd futtatni a programot egyszer, "- mondja a tapasztalat moszkovita Tatyana Zakharova.

Így készítse el a hozzávalókat, előre bővülő azokat különféle pot - csak úgy, mint a főzés osztályok.Természetesen mindezt teszi a gyermeket.Akkor öntsük a tejet egy tálba Multivarki engedélyezze a "Multipovar" és beállítási hőmérséklet 140 ° C, hogy a tejet forraljuk fel (csak abban az esetben jobb lenne, ha nyomon követni a saját ezúttal).Kezelje konyhai berendezés nem okozhat problémát a modern kollégium (bár fiatal), amely könnyedén kezeli nemcsak apa számítógép, hanem sokkal összetettebb szerkentyű, mint a PlayStation Portable.

A forralt tejet adjunk hozzá cukrot, a vajat és a darabokra tört csokoládét.Csináld magad, vagy segíteni kis szakács, így nem kap égett.Ezután a kapott masszát kell keverjük, amíg a csokoládé teljesen meg nem olvad.Ezután öntsük a búzadarát, keverjük meg, és kérje meg a gyermeket, hogy kapcsolja be a "Multipovar" hőmérsékleten 100 ° C-on 5 percig.

majd venni a forma puding, nedvesítő le hideg vízzel, és töltse a keletkező forró keveréket (ez a művelet, hogy elkerüljék bajt felnőtt Jobb átvenni).A forma a folyékony tömeg szükséges hűlni, és hűtőszekrényben körülbelül 2 óra.

Ready puding szakács lehet díszíteni a fagylalt és a bogyós gyümölcsök, vagy öntsük csokoládé mártással, meghintjük kókusz pehely (opcionális - reszelt fehér csokoládét is).

Most a fiatal séf minden joga megvan, hogy büszkék magukra.Ő nem csak egy érdekes időt, hanem szerzett egy csomó hasznos készségek, és ami a legfontosabb - megkapta a lehetőséget, hogy próbálja ki a munkájuk eredményét.Talán most, hogy a konyha lesz az egyik kedvenc helyek a gyermek otthonában.

cikkek Forrás: Press-szolgáltatást a cég POLARIS