Mindenki szereti a citrom.De az emberek magas savtartalma nem tud enni őket, bár nagyon kívánatos.A széles hasznos tulajdonságai citrusfélék egyszerűen számolni.Ezért minden háziasszony megpróbálja narancs, citrom és grépfrút volt az asztalon, amilyen gyakran csak lehet.Akkor miért nem főzzük a lekvárt a citrom?Tetszeni fog mindenkinek a maga szelíd savanyú ízű.Opciók főzzük egy kicsit, ami lehetővé teszi, hogy válassza ki a megfelelő csak az Ön számára.
lekvár citrom.Recept №1.
Ez a módszer egyike a leghosszabb, de ez ad kitűnő eredmény.Szükségünk van 500 gramm citromlé 1,5 kiló cukrot.Citrom szeletekre vágva a lehető legvékonyabb.Töltsük artézi vizet, és főzzük, amíg a héja nem fog teljesen puha.Majd egyesíti a citrom és a húslevest alapján főzni egy sűrű szirupot.Két csésze levest, hogy két csésze cukor.Limonov Hagyjuk kihűlni szeleteket egy tálba, és műszakban az üvegekbe, amelyek már készen lekvár.Kész szirup Hagyjuk kihűlni, és öntsük bele az üvegeket szelet.Zárja le a műanyag borítást és adja át állni hagyjuk.Reggel mi egyesítése szirup kannák és forraljuk fel, adjunk hozzá egy kevés cukrot.Ismét Hagyjuk kihűlni, és öntsük üvegekbe.Citrom szirup, amíg a reggel.A következő napon, az eljárást megismételjük.A lehűtött jam roll up, hogy a bankok.Meg lehet tárolni egy szobában, vagy a hűtőben, ez függ a rendelkezésre álló teret.
lekvár citrom.Recept №2.
ezt a receptet igényel egy kilogramm citrom, fél kilogramm cukrot és négy csésze vízzel.Válasszon a különböző vékony héjú citrom.Alaposan mossuk le a gyümölcsöt folyó víz alatt, majd vágjuk vékony szeletekre vagy köröket.Vegye ki az összes magot, különben a lekvár fordul keserű.Keverjük bele az apróra vágott citrom zománc-medencében, töltse cukorral és töltse fel vízzel.Főzzük alacsony lángon 2 órán át, folyamatos keverés közben.Kész lekvár Hagyjuk kihűlni a medence és a hideg bővült a bankok.Ha tárolni a lekvárt a hűtőben, a bankok nem gördül, és zárja le a műanyag borítás.
lekvár citrom.Recept №3.
legegyszerűbb recept azoknak, akik szeretik a sima következetesség, de azt akarja főzni a lekvárt a citrom.Scrolls egy húsdaráló kilogramm citrom héja, hogy az állam a hígtrágya.Elalszom a két kilogramm cukrot, és ad egy kis állvány.Fél órával később a citrom-cukor keveréket egy zománcozott medencében, és hozott egy kis tüzet.Cook két órán keresztül, folyamatos keverés közben.Forró öntsük a lekvárt előkészített üvegekbe, és sterilizálja 15 percig.Bankok roll up.Hagyjuk hűlni egy törülközőt, tedd fenekű fel.Kész lekvár lehet állni szobahőmérsékleten.
Az ínyencek a citrusfélék tanácsos lehet készíteni lekvárt narancs és a citrom.Ez tökéletes nem csak egy esti tea party, hanem díszíteni sütemények.És egy jam jar - csak szemet gyönyörködtető.Annak előkészítéséhez készítsen egy kilogramm vékony héjú citrom és a narancs, négy kiló cukrot és két csésze vízzel.Mossuk zöldség folyó meleg víz és szárították a törülközőt.Szeletekre vágva vékony legyen, és rakjuk egy zománcozott medencében.Elalszom fele szelet cukor, és hagyja, hogy átjárja egy órát.Miután nagy számára tekintettel a gyümölcslé, fedett őket a maradék cukorral, felöntjük vízzel, jól keverjük össze és főzzük alacsony lángon két-három órát, amíg teljesen főzve.Jam kell folyamatosan keverjük, és lelövi a feltörekvő habot.A kész forró lekvárt öntjük előre előkészített üvegekbe, tekerje fel lassan és hűlni egy törülközőt.