tartalmazó szerves vegyületek a molekula szerkezetében egy karboniicsoportot a következő formában: & gt; C = O - úgynevezett oxo és vannak osztva két nagy kategóriába - aldehidek és ketonok.Szerint a szerkezet a szénhidrogéncsoport, ezen anyagok kerülnek besorolásra alifás, aromás és aliciklusos.Az első és második molekulák jellemző a karbonil-csoport, amely közvetlenül kapcsolódik egy benzolgyűrűhöz vagy oldallánc.Aldehidek és ketonok egy molekuláris kötés az aromás sorozat, amelyek egy funkciós csoportot az oldalláncban minősülnek alifás karbonil-vegyületek.
aromás aldehidek szintetizáljuk két fő módja: a bevezetése a karbonil-csoport a benzolgyűrű során elektrofil szubsztitúciós és átalakulás a szubsztituensek már jelen a szerkezetben.Aldehidek és ketonok közé tartoznak az összes szerves vegyületek a legreaktívabb.És tekintve az első kémiai sokkal aktívabb második.Az aldehidek nagyon jellemző az oxidációs reakció, helyettesítés, polimerizáció, addíciós és kondenzációs.Ketonok is nem támogatják a polimerizációs reakciót.
Első aromás aldehidek, különösen benzaldehid oxidációja szénhidrogén vegyületekkel levegő keverék jön létre ipari módszerekkel.Az ilyen reakciókat hajtjuk végre vegyi üzemekben használatával oxidok különféle fémek, például vanádium-oxid.Továbbá, a szintézis aromás aldehidek alkalmazhatók az alkalmazott módszerek a vegyületek előállítására az alifás sorozat.
aromás aldehidek képviselteti nagyrészt oldhatatlan vizes közegben folyadék, szúrós szagú keserűmandula.A távolabbi a benzolgyűrűnek karbonilcsoport vannak, annál élesebb lesz az illatuk.Aromás aldehidek kémiai tulajdonságok, amelyek nagyrészt hasonló, azonos alifás vegyületek köszönhető, hogy a kölcsönös hatása a benzol gyűrű és egy karbonil-csoport, rendelkeznek bizonyos speciális kémiai tulajdonságokkal és fizikai jellemzőkkel.Például, lehet őket könnyen oxidálva karbonsavat majd redukáljuk a megfelelő alkoholok és szénhidrogének.Egy propionaldehid, ami jól összekeveredik sokféle szerves oldószerek jelenlétében alkalmas katalizátorok, alakítjuk propionsav és a hidrogénezési eljárás - propanolban.
szintézisére aromás ketonok lehetnek ispolzony sok módszer.Például a lúgos hidrolízis folyamat geminális dihalogenideket, dehidrogénezés, oxidációja a megfelelő szekunder egyértékű alkohol, és egyéb vegyületek.Mindazonáltal az alapvető eljárás ezen vegyületek előállítására az acilezési aromás vegyületek.Minden aldehidek és ketonok, egy elektrofil központja, jól reagálnak számos nukleofil reagensek.
Ezek aromás vegyületeket elektrondonor szubsztituenst is könnyen lép acilezési reakciókat.Ketonok a molekuláris szerkezet folyadékok vagy szilárd anyagok, kellemes virágos szag nem oldódik vízben, ami lehetővé teszi számukra, hogy széles körben használják a parfüm iparban.
