Fagylalt gyümölcs: főzés receptek.

rengeteg lédús, édes és hihetetlenül vonzó gyümölcs lehetővé teszi, hogy felkészítse a népszerű gyermekek kezelésére - fagylalt, gyümölcs, fagylalt, bogyó lekvár, gyönyörű sorbet és Frogurt.Minőségi termékek és lelkiismeretes felkészülés ad páratlan házi sütemények, amelynek segítségével kezelni lehet a felnőttek és gyermekek (még a legkisebb).

finom kezelésére

házi készítésű fagylalt gyártása - izgalmas élményt nyújt felnőtteknek és gyerekeknek.Little Helper könnyen bízza mosás gyümölcsök, takarítás vetőmag vagy a keverés, gyümölcs alapú cukor.Közös előkészítése hideg kezeli tökéletesen egyesíti a generációk, és kitölti a gyermekek mindennapi kognitív tevékenységek.

Házi popsicles gyakran készülnek friss gyümölcslevek és egészséges turmixokat azzal a kiegészítéssel, a falu tej, a választás a könnyű krém, friss tojást és a cukrot.Vitathatatlan előnye ennek a desszert a lehetőséget, hogy kiegészítse azt kókusz, karamell fröccsenés vagy reszelt csokoládéval.

sorbet

legfinomabb fagylalt, különösen a gyerekek - Francia fény sorbet érett vitamin bomba - fekete ribizli.Hiánya miatt a tojás és a tejszín hideg desszert lehet enni a gyerekek, és azok, akik betartják a diétát.

Hogy előkészítse a sorbet lesz szüksége:

  • 600-700 g friss, gondosan mart ribizli (vagy más bogyós gyümölcsök);
  • 200-280 g cukrot (fajtától függően és a futamidő a gyümölcs);
  • 150-170 ml tiszta vizet;
  • átlagos fél citrom;
  • felnőtt asztalra, akkor adjunk hozzá 2 evőkanál.kanál bogyó likőr (válassza ki azt megfelelően kiválasztott gyümölcsök, így az ellenzék nem tudott ízlés szerint).

bogyó pépet kell keverni a cukorral és a vizet, amíg a cukor feloldódik, így a szerkezet a fagylalt sima.Lemon alaposan meg kell gyúrni belőle pürét azzal a kiegészítéssel, hogy a lelkesedés.Liquor hozzá kell adni a végső csúcspontja, szakadó vékony sugárban és óvatosan összekeverjük gyümölcs-bogyós alapján.

elkészítheti a desszert, mint a fagylalt segítségével, és nélküle, de akkor le kell fagyasztó és nemfém edények.Elkészítéséhez a fagylalt készítő A lényeg, hogy emlékezzen.Mielőtt infúzió gyümölcs keveréket, szükséges, hogy megfelelően hűvös.Az elegyet a fagylalt készítő gyakran könnyebb.Ez annak köszönhető, hogy az oxigén telítettség.

előkészítése hideg fagylalt kezelésére anélkül, hogy keverje félóránként alaposan keverjük össze, és egy idő után 05:00 átívelnek konténerek és küldje el a fagyasztóban.

Ice

Gyümölcs jég - a legfinomabb fagylalt, ami lehet, hogy még egy gyermeket magát.Annak előkészítéséhez szükséges:

  • 0,6 liter gyümölcslé (bármilyen legfrissebb turmixokat rostos vagy):
  • ragaszkodni vanília;
  • 200 gramm cukrot, ha a savanyú gyümölcs.

levét alaposan össze kell keverni a cukorral és a vaníliás chips, homogén elegyet kell önteni hűtött formákba.Szőke gyümölcs jégkrém lesz 6-8 óra.Akkor is felszolgálják a vendégeknek.

Eper

népszerű Hölgyek eper fagyi egy élvezet - egy könnyű, illatos és vonzó.Ez gyönyörűen hűvös a nyári melegben és felemelő a zord időjárás.

Hogy eper fagyi, szükséged lesz:

  • 100-110 gramm fehér cukor;
  • 250-270 ml tejszín választás;
  • 250-270 ml tej;
  • 3 közepes tojás sárgáját,
  • 2 csésze (200g) a kiválasztott friss eper (vagy fagyasztott);
  • teáskanál vanília vagy krémes lényege.

Elkészítés:

  1. fele cukorral kell keverni eper.A tömeg meg kell tenni a hűtőbe pár órára.
  2. Egy külön mély tálba kell keverni a cukor, tej és tojás sárgáját.A keveréket ezután kell fektetni a tüzet, és forralás nélkül oldjuk fel a cukrot.Tej keverékével kell hűlni hagyjuk.Ezután kerül a hűtőszekrényben félóránként meg kell keverni, vagy a középső réteg keletkezik cseppecskék jég.
  3. hűtés után (körülbelül 3 óra) tej keverékével kell keverni eper és vanília alapot.Ez minden gyümölcs házi készítésű fagylaltot kész, akkor hozza az asztalhoz.Hagyja, hogy a gyerekek lőni első tárgyaláson, ha már részt vett az előkészítésében.

cseresznye

kifejtem, hogyan lehet házi készítésű fagylalt gyümölcs mandulás morzsákat.A legjobb az egészben, ez lesz együtt dió cseresznye (meggy vagy valós cseresznye - ez megold minden ínyenc magadnak).

Hogy cseresznye jégkrém, szükséged lesz:

  • 300-400 g kifejtve cseresznye;
  • 100-150 ml tej minősége;
  • 220 ml jó alacsony zsírtartalmú tejszín (10%);
  • 100-150 gramm cukrot (méz is várunk);
  • 0.5 l minőségű zsíros krémet (35%);
  • 2 evőkanál.kanál "Amaretto", vagy más ízesített likőr;
  • 150g apróra vágott mandulát.

előkészítése Desszertek:

  1. 10% elkevert tejszínt a cukorral és a finomított (jól megmosott) cseresznye egy mély edénybe.
  2. Ezt a keveréket kell helyezni a tüzet, és forralás nélkül körülbelül 15 percig, hogy felmelegedjen.
  3. Ez idő alatt, a cukor elolvad, és tompítsa jó cseresznye.Melegítés után a tömeg kell szobahőmérsékletre hűtjük.A lehűtött keveréket kell őrölni a turmixgépben simára.
  4. vékony sugárban kell önteni a meleg tejet egy cseresznye súly, jól keverjük össze, és hagyjuk kihűlni a hűtőben.
  5. Zsíros krém alaposan meg kell verni egy mixer (beállításával a forgási sebességét a legalacsonyabb az optimális intenzitás).Tehát krémes és légtömeg stabillá válik.További súlya vegyes cseresznye krém és likőr, majd keverjük újra aprítani.Az utolsó akkord lesz illatos aprított mandulát.
  6. Ice kell elhelyezni a hűtőszekrényben kihűlni, folyamatos kevergetés szorítok.6-8 óra után a fagyasztóban cseresznye jégkrém kész!

áfonya fagylalt

Végül, úgy, hogyan kell főzni egy finom fagylalt.A fő összetevője ennek a desszert - áfonya.Ez a krém egy kellemes, frissítő ízű.
kell felkészülni:

• vaníliás cukor - teáskanál;
• krém (zsír) - üveg;
• áfonya (lehetőleg friss) - két pohár;
• 12% zsírtartalmú tejszínt - 475 ml;
• sűrített tej - 420 ml.

Elkészítés:

1. Áfonya mosás, tedd egy tálba, a cefre.
2. Egy másik tartályba, keverjük össze a tejszínt, sűrített tej és vanília.
3. Ezután tedd a keveréket a fagyasztóba.Félóránként megközelíthető érte, keverjük újra és tedd vissza.Tehát annyit kell tennie, öt órán keresztül.Ezután adjuk hozzá a fekete áfonya és keverjük újra és tedd a fagyasztóba két órán keresztül, keverés félóránként.Ennyi, desszert kész.

Következtetés Most, hogy tudod, mit izgalmas élmény - házi készítésű fagylaltot termelést.A folyamat nagyon hosszú idő, és az eredmény fog tetszeni gyerekeknek és felnőtteknek.