Milyen egy jó sört?

Hazánkban, sörözés, részeg, és valószínűleg inni.Nagyon úgy szereti oroszok.Ez a habos italt kezdett főzzük további ötezer évvel ezelőtt.Azóta a technológia a készítmény folyékony kenyér drámaian megváltozott, így ma, sör van arzenálját sós ízek és aromák.Mindannyian tudjuk, hogy a jó minőségű és finom italt kapott a cseh, a német, a brit sörfőzők.Ők azt Oroszországban.Ma a polcokon a helyi szupermarketek képviselt széles árpa ital és a fogyasztó van elég logikus kérdés: "Hogyan nem téved, és vásárolni igazán jó sört?" Mielőtt választ ad, érdemes megemlíteni, hogy milyen előnyökkel jár a folyékony kenyér.

Hasznos tulajdonságai

Úgy tűnik, jól, mi haszna lehet a sör, amely tartozik a kategóriába alkoholos italok?Sőt, lehet.

Az a tény, hogy a sör koncentrált tömege vitaminok és antioxidánsok, amelyek minimálisra csökkentik a szív- és érrendszeri betegségek.Ezen túlmenően, a komló polifenolos anyagok, amelyek segítenek csökkenteni a vér koleszterinszintjét, megakadályozzák a rák kialakulása, és elpusztítják a vírusokat.

sötét vagy világos sör

Ugyanakkor meg kell említeni, hogy nagyobb mértékben a hatását a fenti fokozat sötét árpa inni, és ha használják őket nem szabad elveszíteni arányérzék.Így jó sör - egy sötét sört.De ennek ellenére, sok orosz fogyasztók inkább különböző kategóriában a "lager".Számukra ez egy jó sör az első helyen, mert jó íze van.

De ahogy a közüzemi, akkor itt van a minimumra csökkentették, mert a lágerben a gyártási szakaszban, a szűrés és a palackozás elveszíti a teljes készlet a szerves anyagokat.A szakértők szerint egy jó sört búzából Németországban, hiszen híres jótékony hatása van.A legtöbb erős ital árpából sört, ami egy szimbiózisa kellemes illatú gyümölcs és az alkohol nagy koncentrációban.

Természetesen néhány ember nem tudja, mi a jó sör készül a Cseh Köztársaságban és Németországban.Ezek az országok a trendsetters a művészet sör.

Cseh

habos italt először a Cseh Köztársaságban kezdődött, hogy több 1088-ban.Noha csak sört főzött a lakásban.Később kezdték építeni kis üzemek, és a tulajdonosok egyesülnek a boltban, és építeni a nagykereskedelmi értékesítése folyékony kenyeret.Ezután a cseh uralkodó, Vencel király, győződjön meg arról, hogy az üzleti tesz egy jó eredmény.És 1118-ben elrendelte a megépítése az első nagy sörgyár.

Ma megkóstolhatja a legjobb sört a Cseh Köztársaságban, és mindezt azért, mert a technológia előkészítése sör használatával jár csak kiváló minőségű komló.Mögötte jön még a német sörfőzők.Miért is a legjobb előállított sör Csehországban?Az a tény, hogy az egyik fő összetevők a termelés a tiszta víz, amely kivonjuk artézi kutak.Ez tiszta és puha.

kell jegyezni, hogy a cseh sör oszlik konkrét kategóriák.Különösen, van egy "tíz" (sörlé tartalom - 10%), "A tizenkét" (sörlé tartalom - 12%).Vannak sötét fajták árpa ital (főzött sötét maláta), könnyű (főzött világos maláta), félig sötétben (főzött keveréke világos és sötét maláta) fokozat rzhezane (kombinációja világos és barna sör).

Ma a legjobb sört Csehországban - a Kozel, ("Velkopopovitsky kecske"), Krusovice ("Krušovice"), Staropramen ("Staropramen").

német

Németország habos italt kezdte főzés 1156.

Nem voltak sörfőzdék, és a folyékony kenyeret készített kolostorokban.Természetesen, mint a termelés ígért jelentős nyereséggel.Figyelemre méltó az a tény, hogy a középkori Németországban, a sört nem tekinthető alkoholtartalmú ital: ez volt alternatívája sima vizet.

ősi német sör receptje használatával jár gyógynövények és a gabonafélék.Természetesen, az íze az ital gyenge.Csak 1516-ban a jogszabályi szinten, hogy foglalkozzon a tisztaságát sört.Más szavakkal, a készítményben a sör megtiltja minden összetevő - kivéve a maláta, a víz és a komló.És ma is látható a polcokon az egyes üzletek sörösüveg a felirat: "1516", és sok ínyencek a mai hiszem, hogy ez a legjobb a sör, hogy meg kellett próbálni.A készítmény a folyékony kenyér Németországban gondosan figyelemmel kíséri a minőségét az élesztőt.Az erjesztés kétféle: az alulról és a ló - az első esetben az ital tovább tárolni.

persze, a választék a német sörök ma szokatlanul nagy.Mi a legjobb a sör - mindenki önmaga dönt alapján a preferenciák és ízlésének.Ma a fogyasztók választhatnak: Roggenbier (rozs sör erőd 5,5% -os alkohol), Schwarzbier (alsó-savanyú, nagyon sötét), Pilsner és Altbier - (upstream és downstream termékek erjedés alkoholtartalmú 4-4,8%).

Németországban, sör különösen értékes fényt fajták, mint az értékesítési vezető a márka Krombacher.

orosz belföldi piacon is sör befolyásolja a méretet.A statisztikák azt mutatják, hogy csak 2012-ben, Oroszországban gyártott mintegy 10 millió liter sört.

kell jegyezni, hogy a tagok az orosz sörpiac - főként a külföldi cégek.A oroszlánrészét a folyékony kenyér által gyártott "Baltika" (részvény - 37,4%).A második helyet a piacon foglal kereskedelmi struktúra Inbev (16,4%), a harmadik - Heineken (11,7%).Szintén a fenti vezetők a nemzeti sör vállalatok Efes (részesedése - 10,9%) és a SABMiller (7,2%).A többi piacon elsajátítsák a kevésbé ismert márkák: a termékeket a regionális mini-gyárak, csak nagy a kereslet között az orosz fogyasztók számára.

import külföldi sört korlátozott

Természetesen az orosz piacon is bemutatásra kerül, és a külföldi cégek, amelyek részt vesznek a sör behozatalára Belgium, Németország, Csehország, Lengyelország és más országokban.Azonban egy feszült politikai helyzetben csökken a részesedése a külföldi sört.Orosz fogyasztók egyre kevésbé vásárolnak külföldi sörmárka, elsősorban azért, mert az árat a külföldi italokat ugrott legalább 2,5-szerese.

Hazánkban a fogyasztók szívesebben sörmárka "Arany Hordó", "Stary Melnik", "szibériai Crown", "Neva".

Egy sört Oroszországban megnövekedett kereslet

A statisztikák szerint a legtöbb vásárló a legjobb sört Oroszországban - fényes, kis erődöt ital, csomagolva egy üveg.Mintegy 83% -a inkább inni szűrt fény, 7% - a fény nefilrovanny.Csak 10% -a mondta, hogy mint a barna sör.Mint már említettük, a legtöbb gourmet sört szereti a sört a közepes erősségű (4,5-5%).Mintegy 10% -át az oroszok választhatja erős sör, és csak 3% -a fogyasztók vásárolni csak egy üdítőt.

Mi ez, egy újabb sört?

És persze, hazánkban szeretnék vásárolni sört a pohár.Ez az ital mindig friss, amely önmagában is magával ragadó.A legjobb sör található kiskereskedelmi üzletek közelében található a gyár habos italt.A megnövekedett kereslet a sör "Zhiguli", "Klinskoe", "Admiralitás".