japán nagyon gyorsan elkapta Oroszországban.Egzotikus, egészséges ételeket, de találtam tisztelői és rajongói.A nagy kereslet miatt termékek, mint a wakame hínár, pácolt gyömbér, garnélarák és a különböző fűszerek, megtalálható minden szupermarketben.Ma fogunk beszélni konkrétan a algákat.
Hol lehet vásárolni a terméket?
oda partjainál Kínában és Japánban, sötét zöld alga hat hónap lehet eljuttatni a táblák a helyi lakosok nyers formában.Ez hogyan őrizzék meg a jótékony hatása, és íze a nyers terméket jóval magasabb.Ugyanakkor az orosz fogyasztók ne aggódj a minősége a leszállított termék üzleteinkben.A modern technológiák lehetővé teszik, hogy a közlekedés moszat wakame vákuumcsomagolt.De azt javasoljuk, hogy vásárolni szárított tengeri alga.Ehhez látogasson el a boltba indiai fűszerekkel, illetve egy japán szupermarketben.Az előnye az ilyen intézmények most hiányzik.
Wakame (szárított tengeri alga): hogyan kell főzni?
Így vettünk egy egész köteg értékes terméket, és most a család hosszú ideig biztosított nélkülözhetetlen összetevője a különböző keleti ételeket.Szárított tengeri alga, hajlamosak jelentősen bővíteni, annyira elviszi őket egy kicsit.Hadd áztassa hideg vízben 15 percig elég lesz.Ha azt akarjuk, hogy enni moszat saláta vagy szolgálhat köret, akkor a legjobb, forraljuk fel egy kicsit.Ehhez áztatás után lesz elvezetve, döntse meg a csemege a szitán, majd tegyük forrásban lévő vízzel, és főzzük, mindössze 2 perc.Akkor majd azonnal vissza telepedni a szitán, és hűvös hideg víz alá.Wakame hínár is hagyományosan használt levesek és párolt zöldséggel.Ízlés szerint a termék egy kicsit olyan, mint a spenót, annak ellenére, hogy csúszós szerkezet, kellemes összeroppant.
Előnyök egzotikus termékek
az első helyen a slágerlista hasznos tulajdonságai ezek az algák is fel Kelet magas jód tartalma.Mindannyian tudjuk, milyen nehéz a test megbirkózni a hiányzó jód, és inkább hiánypótló segítségével tablettát.Azonban a természetes termék sokkal jobban felszívódik.A második helyen fog alakítani egy alacsony kalóriatartalmú.Akkor javasoljuk a termék hasznos összetevőként a különböző diétás ételeket.Szintén fontos megjegyezni, hogy tartalmaz egy ritka nevű anyag fucoxanthin, a képesség, hogy zsírt éget.
Megjegyezte továbbá, hogy a wakame moszat gyakorlatilag nincs ellenjavallat.Nem ismert betegség nem betilthatják azok használatát.Az egyetlen dolog, ami megakadályozhatja-enni wakame - ez csak sajátossága a szervezetben.És végül azt állítják, hogy az algák tartalmaznak nagy mennyiségű kálium és rost, és szintén megakadályozza az érelmeszesedés, egy természetes rákellenes szer, fokozza az immunitást, segítik a szívizom, hogy jól működik.
Wakame hínár: receptek.Saláta uborkával
Ha korábban még nem próbálta ezt a keleti csemege, azt ajánljuk, hogy kezdjük megtapasztalni az íze együtt a hagyományos uborka és a gondolat, hogy a hihetetlen előnyöket.Mivel az összetevők a saláta lesz szükség:
- 10 gramm szárított tengeri alga.
- uborka - 1 db.
- Rice ecet - 4 evőkanál.kanál.
- szójaszósz - 1 evőkanál.kanál.
- Sol.
- cukrot.
- pácolt gyömbért dekoráció.
japán szupermarket vásárol egy csomag szárított tengeri alga, ne feledkezzünk meg a hagyományos fűszerek, különösen a rizs ecetet.Nos, pácolt gyömbért és a szójaszósz értékesítik mindenhol.Míg moszat wakame áztatott, hadd uborka.Fegyveres egy hámozó, távolítsa el csík uborka mentén néhány válni csíkos.Vágjuk az uborkát és végig két részre.Vetőmagok és cellulóz ételeink nem stimmel, így kaparja a belsejét egy kanállal.A fennmaradó részt a szilárd és csíkos uborka fogjuk vágjuk vékony szeletekre keresztben.Majd szórjuk meg reszelt uborka teáskanál sóval, és hagyjuk 15 percig prosolitsya.
Amikor hínár ázni, mi főzzük forrásban lévő vízben 2 percig, majd öblítsük le hideg vízzel.A képernyőn hozzá az uborkát és algák alaposan kicsavart, minden a felesleges sót és vizet.Egy tálba öntjük a rizs ecetet és szójaszószt, hogy az összes porcukorral és keverjük addig, amíg nem kerül teljesen feloldódik.Továbbra is csak a hozzá a tankolás alga uborkával és keverjük össze.Bomlása lemezek díszítik a tál apróra vágott gyömbér julienne.Ha a saláta tűnt diéta, tovább adjuk a főtt rák étel.
