Hogyan működik a mikrohullámú sütő, és hogyan találták?

múlt század - évszázados felfedezések és újítások.Azt találta sok eszköz, amely most megszilárdította a mindennapi életünkben.És egy ilyen találmányok - a mikrohullámú sütő.Ez egy új megközelítése a készítmény ízletes és egészséges ételeket.De hogyan működik?Furcsa módon, de a megjelenése kemence szükséges a hadiipar.Ez a radar az első alkalommal kezdték használni ultra-magas frekvenciájú kimutatására célra.A korai 30-es években egy amerikai laboratóriumban dolgozók véletlenül főtt az első étkezés használja a mikrohullámú generátor.Ez az étel kiderült, kolbász.Ez az első említés mikrohullámú főzéssel.Ma, Olaszország Rimini 3 csillagos szállodák, amelyek népszerűek egyszerűen elöntötték mikrohullámú különböző gyártók.

és 1945-ben szabadalmaztatta a mikrohullámú sütő, azonban volt egy teljesen más meg, nem egészen, mint az, amit megszoktuk.Ez volt a hatalmas gardrób, a szívében egy magnetron - egy speciális vákuumcsöves áraszt, és a hullámok a mikrohullámú tartományban.Ez a történet dióhéjban.Tény, hogy a találmány mikrohullámú - a munka több ezer tudós.Ma minden kemencék működnek a dedikált frekvencia - 2450 MHz-es.A nemzetközi egyezmények, a kályha minden gyártó számára a munka pontosan ezen a frekvencián, hogy ne zavarja a radarok.Az alapja minden kályha - magnetron, feszültsége körülbelül 4000. Volt.Hálózati feszültség kicsi, így szeretné növelni, ami annak köszönhető, hogy a különleges transzformátorok.Magnetronos amelynek kapacitása 850 watt, minden bizonnyal van egy hűtőborda és a ventilátor, hogy amikor dolgozik és a termelő fúj készüléket.

sugárzás a magnetrontól a kamrába kályha különleges elhelyezve.A speciális kialakítás az ajtót, mert tartalmaz egy speciális üveg, amely szerkezetben vannak műanyag és fém háló.Ez utóbbi azt tükrözi, hogy a mikrohullámok és nem teszi lehetővé számukra, hogy lépjen túl a fényképezőgépet.Számos hotel Petrovac, Montenegro helye, van egy nagy számú sütők, minden azonos design.Különbségek találhatók csak a részleteket.Fűtés étel nagyon érdekes dolog történik.Sugárzás meghajtja a molekulák a cukor, víz, zsír.A mozgás - ez az energia felszabadítását, továbbá, több milliárd molekulák ütköznek egymással, ami szintén kíséri a kibocsátás a hő.Ezért az élelmiszer felmelegíti magát, és a hullámok csak hozzájárulhat ehhez.