Sok vállalkozó szeretnék csinálni egy szektor a gazdaság, mint a baromfi húst, de mindannyian tudjuk, hogy elérni egy jó pénzügyi eredmény nem is olyan könnyű.Ez a cikk leírja, néhány jellemzője a baromfi üzlet, amelyeket fel lehet használni, hogy javítsa a gazdaság hatékonyságát.
olvasók arra ösztönzik, hogy fordítson figyelmet a következő szempontokat:
- Régió kiválasztása
- típusának kiválasztása előállított hús
- A komplexum
Régió kiválasztása
helyszín kiválasztása az egyik legfontosabb szempontok a jövedelmezőség az üzleti, és baromfitenyésztés - sem kivétel.
alatti összehasonlítja az eladási árakat csirkehús különböző szövetségi körzetek:
CFA - 88.500 bökkenő. / T
SFD - 82 270 dörzsölje. / T
DFO - 88 670 dörzsölje. / T
SFD- 91 125 dörzsölje. / t
UFO - 88 500 dörzsölje. / t
észak-kaukázusi szövetségi körzet - 100.000 rubelt. / t
PPO - 84 220 dörzsölje. / t
Északnyugati szövetségi körzet - 85 000 dörzsölje. / t
AhogyEz látható az adatokból a különbség a legmagasabb és legalacsonyabb árak 17,7%.Ezért abban az esetben, a gyártás, egy nagy projekt, a cég jobb helyzetben oly módon, hogy összpontosítson az értékesítési régiókban, ahol magas árak, növeli a cég bevétele és a jövedelmezőség.
a kis- és közepes vállalkozások számára fontos, hogy ne annyira választás a régióban, mint a választás egy adott területen a régión belül, mintkis cégek ellátási termékek piacra csak egy vagy több szomszédos területeken.Szóval, akar nyitni egy csirke farm a távol-keleti Szövetségi Körzet, valamint a lehetőséget, hogy választhat a szomszédos köztársaság Sahoy és az Amur régióban, az előnyben kell részesíteni az első, hiszenAz átlagos fogyasztói ára csirke termékek Köztársaságban Sakha a július 2013 194 rubel. / kg, és az Amur régióban csak 136 rubelt. / kg, azaz,A különbség a jövedelmek lehet 44%.
típusának kiválasztása előállított hús
Jelenleg a fő típusba tartozó baromfi fogyasztása Oroszországban a csirke.Az utóbbi években egyre népszerűbb pulykahús, a fogyasztás szerkezete, hogy már megkezdődött, hogy egy jelentős részét 2%.Sok nagyvállalatok nyitnak boltot, hogy vezessenek be kínálatát az ilyen termékek, mintA piac jelenleg több mint biztatóak, magas növekedési rátát, és magasabb, mint az átlagos világpiaci ár.Azonban ez a helyzet nem tart több mint 5 éve.Elvégre indeykovodcheskie fogják végrehajtani projektek, az ár elkerülhetetlenül csökkenni kezd, és a kiélezett versenyben a túlélésre nehéz lesz.Vállalkozók, akik szeretnének indítani egy csirke farm rendkívül jövedelmező, érdemes figyelni, hogy a másik, szinte nem képviseltette magát az orosz piacon madárfajok (ami 5 évvel ezelőtt, és kezelni meglehetősen népszerű a mai Törökország): kacsa, gyöngytyúk, fürj.Szakosodott az ilyen jellegű termékeket, akkor egy ingyenes hiánypótló, és elvárják a magas növekedési piacon rövid távon.
A komplexum
komplex gazdaságfejlesztési lehetnek a következő burkolat (megye):
- Inkubátor
- workshop nevelésére (nagyterem)
- vágóhíd és daraboló
- üzlet tároló
- bolt downstream
- Takarmánykeverék
- Közlekedési részleg
kötelező része minden baromfihús-termelés workshop keretében a nevelés és tárolása növényi termékek.A többi rész, bár nem kötelező, de képes arra, hogy jelentős mértékben hozzájárul a jövedelmezőség a projekt.Tehát mély-feldolgozó üzem (termelés kolbász, galuska, stb .. Félkész) és az üzlet a levágás és lemészárolja baromfi növelje nyereségességét átlagosan 30% minden.
a szerkezet a termelési költség baromfihús foglalnak el jelentős részét az élelmiszerek költségei, ez az arány 70%.Ez a biztonsági szintet Statisztika eszik Oroszországban csak 80%, míg a részesedése magas minőségű takarmány még kisebb.Készíts saját takarmánykeverőnél megoldja több fő probléma: a nyereségesség növelésére azáltal, hogy csökkenti a takarmányozási költségek, kapcsolódó kockázatok csökkentésére a függés beszállítók, javítja annak minőségét termékek kiválasztásával a recept a legnagyobb súlygyarapodást és a hús minőségét.
Saját inkubátor is képes erősen befolyásolja az üzleti: megszabadulni a függés a beszállítóktól, lehetővé teszi a minőség-ellenőrzés vezet megnövekedett jövedelmezősége az üzletből.
A fentiek alapján arra lehet következtetni, hogy a több termelési szakaszok tartalmaz egy komplex, annál nagyobb a gazdasági hatékonyságot a vállalat.Ezért minden jelentős baromfitenyésztés vállalkozások az országban egy teljes termelési ciklus.
ebben a cikkben csak néhány jellemzője a baromfi üzlet.Ha tanácsra van szüksége megnyitásáról szóló, a gazdaságban vagy üzleti tervet egy bank vagy egy befektető, akkor kérjük, hívja közzéteszik a hivatalos honlapján a cég "Business Development Center" Epic "- epos23.ru.
