Próbáltál már likőr?Ez a kellemes ital, finom és gyengéd illatával meglepő ezért úgy vélik, elsősorban a női választás.De vajon?Persze, hogy nem.
bársonyos és kifinomult ízlés híres likőröket nem hagyja közömbösen minden műértő minőségi szeszes italok.Sok különböző típusú likőrök: krém, tej, csokoládé, vanília, kávé, krémes, tojás, gyümölcs, gyógynövény, whisky, likőr, és így tovább. D. Miután megkóstolta a különböző, megtalálható a különböző megfelelő hogy a íz, illat, szín ésszerkezetét.
Háttér
szó "likőr" származik a latin.liquor - «folyékony».Utónév likőrök találták, úgy tűnik, az ókori orvosok és a tudósok szerzetesek feltalálni különböző iszik a gyógyszer.És mivel az íze gyógynövény elixír volt, enyhén szólva, furcsa, ötletes orvosok kevernek a cukor és a méz.
Ennek eredményeként sikerült létrehozni sok fajta az italt.Néhány név a likőrök megjelent tiszteletére a szerzetesrendek, ahol először elő, vagy tiszteletére földrajzi helyeken, ahol létrehozták.
Modern likőrök készült gyümölcs- és gyógynövénykivonatok keverve dúsított gyümölcs- vagy bogyós gyümölcslevek, illóolajok, parfümök és a cukrot.Attól függően, hogy az etil-alkohol mennyisége italok változhat fokban a várat a pályázat 15% -ról 75% forrázás.
Ha érdekel az elit alkoholtartalmú italok, érdemes emlékezni néhány nevet likőrök, a világhírű:
- «Galliano" (olasz).
- «Amaretto" (olasz).
- «Sambuca" (olasz).
- «Chartreuse" (francia).
- «Grand Marnier" (francia).
- «Cointreau" (francia).
- «Mandarin Napoleon" (Belgium).
- «Jägermeister" vagy "Jägermeister" (német).
- «Southern Comfort" (USA).
- «Curacao" (karibi).
- «Kahlua" (mexikói).
- «Tia Maria" (jamaikai).
A rajongók egy élénkítő ital
összes kávét ivók biztosan értékelni finom kávé likőr.A név lehet különböző, "Mocha", "Mocha krém", és így tovább. N. De a leghíresebb kávé likőr - a "Kahlua", amely otthont ad Mexikóban.Elérhető a különböző fajták az ital: azzal a kiegészítéssel, csokoládé, vanília, mogyoró, és így tovább. D.
Fortress kávé likőr között van 20 és 36 fok.Ez az ital gyakran használják koktélok (köztük a híres receptek - Fekete orosz és fehérorosz).Gyakran iszik kávét likőr hűtve, akár a jég.Néha, annak érdekében, hogy csökkentsék a vár azok hígítjuk vízzel vagy tejjel.Különösen örülök, hogy igyon egy pohár likőr vacsora után a kávé finom desszert tiramisu vagy parfé.
egyesülés az ellentétek
szép, hogy egy finom íze viszkózus krémlikőrök.A nevét sokan a tárgyaláson rajongók körében finom alkohol: "Baileys" Sheridans '' Kanári '' Brogans "," ügyvéd "és mások.
Úgy tűnik, nehéz elképzelni valamit, ezért nem szeretik egymást, mint a levegő, a természetes krémek és nagyon erős alkohol.Azonban ez a két összetevő alapulnak krém likőr.Mivel az alkohol komponens általában egy ír vagy skót whisky, vodka, vagy rum.
krémlikőrrel hagyományosan elkészítéséhez használt finom koktélokat.A tiszta formájában, valamint a kávét, fogyasztott el, az étkezés végén kávé vagy tea, és különféle desszerteket.Különösen jó krémes likőr együtt fagylalt, gyümölcs saláták és sütemények.
Kóstolja láng
ánizs likőr - a nevét egy alkoholtartalmú ital, alapján készült növényi kivonatok.Hagyományosan, a fő összetevő jár ánizs, csillagánizs kevesebb.Egy ilyen különleges ízt likőr - kellemes édes fényes és gazdag utóíz.Az illat legyen finom, ánizs, citrom és következetesség - az intézkedés viszkózus.Ha az italt vízzel hígítjuk, akkor észrevehetően zavaros, megszerzése a színe a tej.
alkohol alapú ánizs nagyon népszerű sok országban, és minden név likőröket kapcsolatos nemzeti sajátosságok.Például, a Közel-Keleten és Közép-Ázsiában, likőrbor úgynevezett "Arak", Franciaország - "Pastis" Görögországban - "ouzo", és Olaszországban - "Sambuca".Utolsó fajta híres az egész világon.Ez a tökéletes kiegészítője a hideg előételek, sajtok és desszertek, valamint számos gyógyszer tulajdonságait.Gyakran előfordul, hogy használata előtt a tüzet meginni egy pohár.A híres változata ezt az italt is francia likőr csípős "Anisette".
alkoholmentes gyümölcs szórakoztató
Ragaszkodik kajszibarack pálinka, vagy a keverés erős ital friss gyümölcslé ezt a gyümölcsöt kapunk kellemes ízű és aromájú sárgabarack likőr bájos.A név a legnépszerűbb ital típusától önmagáért beszél - "Abrikotin."Széles körben használják számos recept édesipari: sütemény, édes piték, zselék, és így tovább. N. Jelenleg ez a jel a sárgabarack likőr rögzített és a Franciaországban gyártott.
alapján sárgabarack lé tette híressé likőr "Barackpálinka" technológiának köszönhetően a vetőmag előállítására a világhírű "amaretto".
is nagyon népszerű sok házi receptek e kellemes és illatos italt.Ezen felül, kajszibarack likőr az alapja néhány érdekes és szép koktél.
titkai helyes használata
szolgál végén a vacsora likőrök, sütemények és desszertek.Felhasználásra van egy speciális likőrt igyon egy pohár egy hosszú szárral, hogy úgy néz ki, mint egy fehér borospohár, csak egy kicsit kisebb.Kapacitás rendes szemüveg likőr 25 ml, de ott is fajták 40 és 60 ml.
kétféleképpen használható az tekinthető ital.Az első - rövid ital (nyelni, hogy azonnal érezni a gazdag utóíz).A második - long drink (lassan kortyolgatva, és élvezi az ízek és aroma).Az előnye, hogy egy adott módszer függ a változatosság és következetesség az italt.
Ha egy rajongó a nemes, kellemes és illatos alkoholtartalmú italok és élvezze az alkoholfogyasztás mellett desszertek, míg a különböző típusú likőrök - ez az, amire szüksége van.
