Főzni rizottó pulyka és zöldségek

valószínűleg nem fog találkozni az ember, aki nem szereti a rizottó - Nagyon büszke több nemzeti konyhák.By the way, a Kelet ritkán találni egy nő készül egy edénybe.Ők foglalkoznak a férfiak, akik igazi ínyencek a kulináris finomságok.Még a tizedik században vezették be a nagy ünnepek.Egyik lényegi eleme a rizs.Egyéb változhat.Itt ma már, mint egy lehetőséget, hogy hogyan kell főzni rizottó pulyka és zöldségek több szempontból is.

Pilaf receptet és Törökországot

Ma kínálunk egy recept egy elegáns Pilaf, melyről kiderül, nem csak finom, hanem mert a kiváló aromás kombinációja fűszerek, mint a koriander, fahéj, kömény és kardamom.Adjunk nekik egy csokor aromák szaftos pályázati pulyka és rizs, dúsított íze dió, priplyusuem áfonyával - és kap egy nagy íz kompozíciók.A tetején, hogy pulykahús hihetetlenül hasznos és orvosok által ajánlott a diéta.Hogy készítsen egy finom Pilaf pulyka és zöldségek, meg kell kóstolni - Olívaolaj, egy hagymát, egy gerezd fokhagyma, négy kardamom, egy teáskanál római kömény őrölt, egy fahéj, száz gramm keveréke vad és barna rizs, 300ml zöldségleves 300 g pulykahús, egy marék dió, egy csomó zöld koriander, ízlés szerint - őrölt fekete bors és só a takarmány - áfonyával.

Főzés Pilaf

és ma már maga is Pilaf recept pulyka, lépésről lépésre:

  1. kimossák pulykahús, megszárítjuk, kis darabokra vágva.
  2. Tedd a tűzhelyen egy mély serpenyőben, öntsünk olívaolajat, bemelegítés, és betette a pulyka.Fry minden oldalon, amíg aranybarna, sózzuk, borsozzuk.Mi váltás
  3. sült húst egy tányérra.
  4. tisztítja, megmossuk és apróra vágjuk a hagymát, fokhagymát, tisztít, az enyém és mi nyomja a kést, majd shinkuem finoman apróra.
  5. Nyílt kardamom, vetőmag, válasszon egy összetörni egy mozsárban.
  6. vízben mosott többször ábra.Mi őrölni dió.
  7. ismét fel a tűzre serpenyőben, öntsünk olajat, bemelegítés és öntsük a fokhagyma és a vöröshagyma, megsütjük, amíg a hagyma puha, hozzáadjuk a pulyka, egy kis bemelegítés és öntsük a levest, majd csökken egy kis tüzet forraljuk.
  8. Add a kömény, fahéj, kardamom, só ízlés szerint, és jól keverjük össze.
  9. Pilaf pároljuk, amíg a főtt rizs.
  10. Közben főzzük koriander - fakók, megszárítjuk, és összetörni.
  11. Ha az étel elkészült, távolítsa el a kályha, elterjedt a lemezeket, meghintjük fűszernövények és diófélék szolgálnak Pilaf pulyka és zöldségek az asztalra áfonyával.

másik érdekes Pilaf recept - bográcsban

Íme a recept a diétás ételek.Mellesleg, mi közzé néhány adat róla.Pilaf Törökország: kalória - 416, 5 kcal, szénhidrát - 235, 7 gramm zsír - 9,9 gramm fehérjét - 69,9 gramm.Számítási kap egy adagban súlya 236,7 gramm.Figyelembe véve a súlya a hozzávalókat, és nem a kész étel.Diétás úgy vélik, az az oka, hogy ellentétben birka, pulykahús egyáltalán nem kövér.De a hozzávalókat négy adag van szükségünk a következő: pulykamell - 0,5 kg, egy nagy fej vöröshagyma, sárgarépa - két darab, egy csésze rizs, fűszerek - kömény, piros paprika, fokhagyma (három gerezd nyers), növényi olaj, só.Most mondja meg nekem, hogyan kell főzni Pilaf pulyka ezt a receptet.

folyamat főzés Pilaf

javasolt lépésről lépésre recept:

  1. küldése a kannát a tűzhely, viszont a legerősebb tüzet.
  2. amíg egy darab lemez fűtött, készülünk a hús: jól kimossuk, és vágjuk apró darabokra.
  3. Tiszta a hagymát, megmossuk és karikákra vágott vagy fél gyűrűk.
  4. A kanna öntsünk növényi olaj mintegy két centiméter, várja meg, amíg a füst megjelenik, és nagyon óvatosan, hogy ne fröcskölt forró olajban, feküdt ki a húst és megsütjük.
  5. aztán a hús hagymás, enyhén csökkenti a tűz és megsütjük együtt.
  6. Gyorsan csíkokra vágva mosott és hámozott sárgarépa, és ez is - az üst.
  7. után sárgarépa obmyaknet, alszik, fűszerek: hiányos teáskanál római kömény, bors - szerint a saját ízlése, és a sót.Most minden keverjük, és megsütjük öt percig.
  8. jött a fordulat rizst.Mossa meg és öntse az üstbe.Töltse ki a felső forró vízzel és fél centiméter fölött a szint gabonafélék.Bates tűz, zárja le a fedőt bogrács.
  9. 15 perc elteltével süllyesztve a rizs barna fokhagymát, vissza a fedelet, és csökkenti a tüzet.Fél óra - és az étel kész.

Pilaf recept multivarka

Multivarki Sokan vannak szerelve olyan program célja, hogy felkészítse Pilaf.De ez nem jelenti azt, hogy az ételt főzni könnyű - nyomja meg a gombot, és van egy tökéletes rizottó.Szüksége van egy pontosan kiszámítani a hozzávalókat nem tapadnak gabona, mint ahogy az egy nagy darab.Ezért ne felejtse el beállítani Multivarki tartalmazza mérőpohárnyi.Magának egy receptet, hogyan kell főzni Pilaf pulyka multivarka nem különbözik a normál, de a jó takarít meg időt töltött a tűzhely.Szóval, mi kell: 300-400 gramm húst, egy csésze (re Multivarki) forrázott hosszú szemű rizs, ugyanaz - a paradicsomlé és víz, két sárgarépát, két hagymát, három kanál adzhika, vaj, egy teáskanál fűszer Pilaf, öt gerezdfokhagymát, kaprot és a zöld hagymát toll, növényi olaj / olívaolaj és só.

folyamat főzés Pilaf a multivarka

GoTV Pilaf pulyka multivarka recept is kínálnak egy lépésről lépésre:

  1. Tiszta a hagymát és vágjuk közepes méretű darab.
  2. dörzsölje reszelt sárgarépával.
  3. pulykamell kockákra vágott, ha a húst a csont, akkor ne nyúlj hozzá.
  4. Töltsön egy kevés növényi olajat egy edényben, amely felkészíti Pilaf, és állítsa multivarku üzemmódban sütés vagy sütés.
  5. sárgarépa és a hagyma sütjük tíz percig nyitott fedél.
  6. hozott egy fazék hús és pirítsuk további 10-15 percig.
  7. Pour paradicsomlé szelet paradicsom és Adzsika, az egész keveréket főzzük további 20 percig megváltoztatása nélkül a program.Ezután kapcsolja ki multivarku.
  8. Mossa rizs és tegye a képességünk, hozzáadjuk a fokhagymát és a héja, szórjuk meg gyógynövényekkel, fűszerekkel, és adjunk hozzá egy kevés sót.
  9. Itt az ideje, hogy öntsük a forró vizet, rizst húst és zöldségeket.
  10. program megváltoztatása "Pilaf" vagy "ábra", és nem a saját dolog.
  11. után riasztás történik, a burkolat kinyitása, keverjük, és hozzáadjuk a tömege egy darab vajat.
  12. fedő bezárul, és "fűtött" tartalék több percig 20.

Pilaf pulyka és zöldségek kész, vegye ki a fokhagymát, keverjük, elterjedt a tányérok és tálaljuk.

aranyszínű és ropogós rizottó pulyka

Hozzávalók a recept: 400 g pulykamell, fél csésze párolt rizs, egy nagy sárgarépa, egy nagy fej vöröshagyma, három csésze víz, napraforgóolaj, és az íze - fűszersókat, fűszernövények és a fokhagymát.Ennek előkészítése Pilaf pulyka egy serpenyőben.Vágjuk a pulykamell apróra, öntse az olajat egy serpenyőben, tedd a húst, apróra vágott hagymát és küldje ugyanabba az irányba.Három egy durva reszelő és a sárgarépa - a húst.Minden együtt, lassú tűzön, amíg aranybarna.Öntsük tiszta vízzel, és forraljuk, majd adjunk hozzá fűszereket, gyógynövényeket, só.Ezután öntsük a rizs.Pároljuk 25-30 percig fedő nélkül, majd további 10 percig, csukja le a fedelet.Minden Pilaf kész, akkor öntsük egy edénybe, és szolgálja az asztalnál.

Jó étvágyat!