jelentős részét a növény a mérsékelt égövben és a trópusokon, hogy a hüvelyesek.Ez egy meglehetősen nagy család a virágos növények, amiből mintegy 700 nemzetségek és legalább 17 ezer faj.Ez három alcsalád: caesalpinioideae, mimóza, és valójában hüvelyesek (pillangó).Ez a szőlő és a füvek, bokrok és cserjék, fák.És az időbeni elterjedésének elfoglalt második hely után gabonafélék.
A levelek e növények többnyire rendszeres és komplex: palmate, szárnyas és Ternate, többnyire stipules.A virágok leggyakrabban biszexuális, rendkívüli és nő a virágzat.A magok a hüvelyes növények közvetlen és jelentős csíra, többnyire anélkül endospermiumban.De azok gyümölcsét - persze, Bob.A család a hüvelyesek tökéletesen alkalmazkodnak a különböző környezeti feltételek mellett.Ezek a kultúrák sredoobrazovatelyami sok növénytársulások.
És a legnagyobb alcsalád hüvelyesek egy pillangó.Ez magában foglalja a különböző kulturális, takarmány, díszes és gyógynövények.Mindenki ismeri a hüvelyesek, mint például bab, borsó vagy szójabab ugyanaz.Ez egynyári növények, növekedni őket a növényi vetésforgó.Ezek gazdag vitaminok, fehérjék, szénhidrátok, ásványi sók foszfor, kálium, magnézium és kalcium.És az élelmiszer alkalmas érett és éretlen magokat a bab, valamint a fiatal petefészek gyümölcsök vagy pod-típusú pengék.Mégis lehet konzerv vagy nyersen fogyasztjuk.
Például, bab, tagja a hüvelyes család, több mint 200 faj.És ezek közül 20 termesztik, mint a gabonafélék.Minden ilyen típusú földrajzilag két csoportra oszthatók.Az ázsiai csoportba tartoznak Kis-magot fajok hüvelyes (bab szögletes, arany).A második csoportba tartoznak az amerikai krupnosemennye nézeteit.Ez a sok virágos bab, aquifolium, közös, és a hasonlók.
is szójabab család.Ma már minden fejlett ország mérlegeli, hogy az egyik legígéretesebb növény a 21. század.És ez mára szinte minden kontinensen.Ázsiai országban keletkezett szójabab elsősorban magukat és használata.Nos, az Egyesült Államok hozza a világpiacon a nagy részét ezek babot.Oroszországban is fejlődik az ipari termelés ennek a terménynek.És fő termények koncentrálódnak az Amur régióban, és a Krasznodar terület.
szója egy nagyon értékes és különleges élelmiszer.Ez tartalmaz 45% fehérjét, 23% olaj, valamint a cukor, karotin, ásványi és pektin.Továbbá, egész szójabab forrás vitaminok B, P, PP, E, K és C fehérje azokban bab tartalmazott 14-szer több, mint a csirke, 3,5-szer nagyobb, mint a marha.Miután a fehérjéket jól felszívódik az emberi test, mert vízben oldhatók.A tartalom aminosavak azok optimális, mivel azok bejutnak a szervezetbe anélkül, koleszterin.A szójababolajat tartalmaz sok telítetlen zsírsavak, amelyek szintén könnyen emészthető, és védi a szervezetet a betegség.
Még a hüvelyes család magában foglalja a különböző abrakfüvek például here.Ez a növény nem kevesebb, mint 200 féle.És egyikük - egy hibrid lóhere.Ő nem csak egy takarmánytermő, hanem egy jó mézes növény, és a gyógynövények.Ground része a lóhere, vágott virágzás idején, gyógyítók használják orvosolni hörghurut, torokgyulladás és angina.Továbbá, a hagyományos gyógyítók széles körben használják saját céljaikra vörös lóhere.Friss gyümölcslé a növény mossuk szem allergiák, és annak zúzott levelek alkalmazzák suppurating sebek, fekélyek, és égett bőr.Továbbá, a hagyományos orvoslás és egyéb célokra a növény.
család hüvelyesek is tartalmaz ipari növények, mint például a sunn.Ez egy nemzetség a növények, amely magában foglalja évelő és egynyári füvek és bokrok és cserjék.És ez a fajta több mint 500 fajok nőnek főleg a trópusi és szubtrópusi éghajlaton.Például sunn Sitnikov tudjuk, hogy még a nevek, mint az indiai kender és az indiai kender.Ebből az ősi kultúrát, hogy fonás kötelek, kötél, zsákvászon, halászháló és vitorlák.Továbbá, hogy használják a termelés speciális papírokat.