Folyékony pizza tészta készítését teszi lehetővé ízletes és lédús olasz étel, hogy könnyen lehet kemencében sült és a tűzhelyre, és multivarka.Meg kell jegyezni, hogy ma már több lehetőség előkészítésével egy ilyen keret.Néhány használja majonéz és tejföl, valaki - joghurt, és néhány szívesebben használják, és nem sört.
Szóval, hogyan kell keverni a tésztát egy pizza?Ma van egy részletes pillantást az összes ezeket a módszereket.Melyiket válasszam készítéséhez szaftos olasz specialitásokkal - rajtad múlik.
kész gyorsan tésztát
majonéz majonéz - egy sokoldalú termék, amely lehet újratölteni nem csak saláták és ételek, hanem használni a keveréshez puha és szellős tésztát.Vele a pizza ki fog derülni, kétszer olyan bőséges és ízletes.
Szóval, előkészíti a tészta olasz konyhát használatával jár alkatrészek, mint:
- nagy zsírtartalmú majonéz - kb 3 evőkanál nagy;
- legtöbb friss sűrű krém - 4 nagy kanál;
- közepes méretű cukor - ½ desszert kanál;
- átlagos tyúktojás rusztikus - 1 db.;
- szóda étkező - egy-két csipet;
- kiváló minőségű búzaliszt - 7-8 nagy kanál (belátása);
- finom jódozott só - egy pár kis csipet.
főzési folyamat
tésztát pizza többszörösen gyorsabb vastag.Ez annak a ténynek köszönhető, hogy nincs szükség gyúrjuk hosszú karját.Sőt, az olasz étel egy ilyen keret, sokkal ízletesebb, szaftosabb és puhább.
Tehát, hogy a tésztát a pizza, meg kell verni rusztikus tyúktojás majonézes keverő alkalmazásával.Közvetlenül a hozzávalókat a felvenni kívánt sűrű krém, közepes méretű cukor, finom jódozott só és egy evőkanál szódabikarbónát.Ezt az eljárást követően kell ismételni intenzív keverés.
után homogén folyékony massza kell önteni annyi kiváló minőségű lisztet, hogy kapsz egy viszkózus tészta minőségét sűrű krém.Ha szükséges, akkor öntsük az alapítvány vége és szárított gyógynövények (mint a petrezselyem, bazsalikom, édeskömény és így tovább.).
Hogyan lehet sütni?
tésztát sütött pizza elég egyszerű.Ehhez meg kell tenni egy olajozott formában, majd helyezzük tetején minden feltéttel (kolbász, paradicsom, uborka, sajt, olajbogyó, gomba és így tovább.).Aztán töltött edények szükséges, hogy hozzanak egy fűtött szekrényben, és süssük körülbelül egy óra.By the way, néhány háziasszonyok hogy ez a pizzát a konyhában tűzhely, szorosan záródó fedél.
Mesim tésztát kefir
Ahogy az előző recept által benyújtott, előállítási eljárása alapján az olasz ételeket nem igényel hosszú dagasztás és gördülési egy hosszú folyamat.Azonban ez nem egy nagy előnye ennek a teszt.Tény, hogy a hőkezelés után, akkor lesz nagyon puha, olvadó a szájban.Ebben a tekintetben, hogy készítsen egy finom pizza érdemes ezt a keretet.Mert szükségünk van:
- kiváló minőségű búzaliszt - mintegy 2 csésze (add kötelező);
- nagy zsírtartalmú joghurt, friss max - teli pohár;
- átlagos tyúktojás rusztikus - 1 db.;
- természetes vaj - 40 g;
- szóda étkező (nem kell eloltani) - ½ kiskanál;
- finom jódozott só - ½ desszert kanál;
- közepes méretű cukor - ½ kiskanállal.
Eljárás
tésztát kefir összekeverjük a legegyszerűbben és leggyorsabban alapján majonéz.Először meg kell öntsük egy tálba tejtermékek inni kicsit felmelegedni.Mellette szükséges hozzá a szódabikarbónát és a jó megtérülés (mielőtt habzó kefir).Aztán ugyanabban a csomagban hozzá kell adni a felvert tojással rusztikus, finom jódozott só, cukor (közepes méretű) és az olvasztott étolaj.Keverjük össze a terméket egy kanállal, szükséges önteni egy kicsit magas minőségű búzaliszt.Ennek eredményeként, akkor a viszkózus tésztát.
hőkezelési folyamat
Most már tudod, hogyan kell csinálni egy gyors pizza tésztát kefir.Azonban ez nem elég ahhoz, hogy egy finom olasz étel.Végtére is, meg kell még rendesen sütjük.
elvégzi a hőkezelés ilyen keret ajánlott a sütőben vagy multivarka.Ehhez a vizsgálathoz, meg kell tenni egy olajozott tálba, majd töltse kolbásszal, gomba, paradicsompüré, olajbogyót és sajtot.Továbbá, a keletkezett termék van szükség, hogy az eszköz a konyhában, és süssük 35 percig.Ezen idő eltelte után a szubsztrátum teljesen kész lesz puha és enyhén bolyhos.
Do oparnuyu alapot házi pizza
folyékony kelt tészta készítésére olasz ételeket lesz szükség, egy kicsit több időt.
Szóval, mi kell a következő összetevőket:
- fény búzaliszt kiváló minőségű - cikk 1.5.;
- instant száraz élesztő - ½ kiskanál;
- meleg forralt vizet (használhatja a tej) - egy teljes pohár;
- közepes méretű tengeri só - ½ desszert kanál;
- szagtalanítjuk olaj - néhány nagy kanál;
- cukor - teáskanál.
előkészítése oparnoy bázisok
Ha szeretne csinálni nem csak ízletes, zamatos, és kiadós pizza, akkor annak előkészítéséhez kell használni egy kelt tésztát.Gyúrás inkább gyorsan és egyszerűen.Először is meg kell oldani a cukor-homok (finom), langyos vízzel vagy tejjel felmelegítjük, majd öntsük az azonos kapacitású egy kicsit száraz élesztő.Ezután szeretne hozzáadni a tésztához a közepes méretű tengeri só, néhány kanál olaj és szagtalanítjuk kiváló minőségű lisztet.Az utolsó elem szükséges önteni csak annyi, hogy végül a viszkózus bázist.
után dagasztás tésztát kell vastag ruhával fedjük le fedővel, majd tegye meleg helyre pontosan két órát.Ugyanakkor a 30 percenként alapján igényel nagy kanál jól keverjük össze.Ennek eredményeként, akkor kap egy csodálatos és tágas tészta nem túl vastag a következetesség.
sütési folyamat
Süt kelt tésztát a sütőben ajánlott.Ehhez kenje a legmélyebb formája szagtalanítjuk olajat, majd helyezzük az egészet összegyúrjuk alapján, egy kanál segítségével.Továbbá, a felszínen a tésztát kell helyezni oparnogo darab kolbász, paradicsom, olajbogyó, gomba, sajt és más összetevőket.Végén az ételek egy olasz étel szeretne küldeni egy fűtött szekrényben.Főzés pizza tészta szükséges hőmérsékleten 209 fok 40 percig.Ez alatt a rövid idő alapján, egy kicsit emelkedik, ami az étel ki fog derülni, nagyon érzékeny, lédús és puha.
összefoglalni
Most már tudod, hogyan lehet gyorsan és egyszerűen keverjük össze a tésztát házi pizza.Meg kell jegyezni, hogy ezekkel a recepteket, akkor képes lesz arra, hogy rendszeresen meglepetést nem csak a háztartásban, hanem a közeli barátok.Ez csak akkor szükséges, hogy a raktárból az összes szükséges hozzávalókat a tésztát.Ami a tölteléket, akkor lehet megvásárolni teljesen más termékek (sonka, marinált gombák, szalámi, kolbász, paradicsom, paradicsompüré, olajbogyó és természetesen, sajt).Tálaláskor ez az étel vacsorára, kívánatos, együtt tea vagy valamilyen más édes italt.
