közül az édes darabokat, hogy anyáink és nagyanyáink télen, a legnépszerűbb, kétségtelenül, a lekvárt.És az összes fajta ez a finomság gyakran főzött alma - különböző típusú és különböző kiegészítő összetevők.Több sikeres érdekes receptet mutatunk be most.Biztos vagyok benne, tetszeni fog nekik, és elfoglalja méltó helyét a szakácskönyv malacka bank.
Jam tésztát
Először is, hadd készítsen alma lekvár fahéjjal.Sőt, szükség lenne egy kicsit az időt és figyelmet.Termékek fogyasztására: 1 kg alma és cukrot és 1 fahéj kibír.Csak valami!Csak vedd a gyümölcs édes és savanyú, majd az alma lekvár fahéjjal lesz jobb ízű.Vagy akkor adjunk hozzá egy kevés citromsavat.Alma vágjuk apró szeletekre, megszüntetve a magok.Tedd őket egy tálba, ami lesz kitéve a hőkezelés, öntsünk egy része a recept, cukor, és a fedelet.Legyen a gyümölcslé kiválóan alkalmas.Körülbelül a fele a napon, amikor tudunk a gázt.Dosypte a közelgő almadzsem fahéjas maradék cukorral, fahéjjal és magára hagyja dühöng a nagy meleget.Aztán, hogy kisebb, forraljuk körülbelül egy óra és zsemlét.A főzés során, keverjük a gyümölcs finoman egy fa spatulával szelet nem veszítik el alakját.Bankok, amely szabhat alma lekvár fahéjjal, elő kell sterilizálni.Húzd fel a meleg, a bankok pedig fejjel lefelé, csomagolja és hagyjuk kihűlni.Télen, élvezze a nagyszerű desszertet!
alma-meggy örömére
Apple jam fahéjjal, a recept, csak hallottam, igazán nevezhető öröm ízét és kérjük a szem.Miután megfőtt, nem csak a gyümölcs, de bogyók.És az illata fahéj ad neki egy egyedi bája és íz!Minden kiló almát fogyasztott egy font cseresznye (érett, édes), 600-650 gr.cukor.Ha a gyümölcs-sav, a cukor, hogy egy 1-to-1, valamint 200 gramm.víz és egy bottal, hogy ugyanaz a fahéjat.Először győződjön cseresznye pürét.Öblítse bogyók, távolítsuk el a magokat, dip egy pár percig forrásban lévő vízben kifehéredése és dörzsölje át egy szitán.Felöntjük vízzel, és oldódnak a cukorszirupot.A hab tőle távolítsa el magát szirup hűvös.Most felkészülni a fő összetevő az alma lekvár fahéjjal.Recept által ajánlott a gyümölcs szeletekre vágjuk a közepes méretű, nem vágja a héja.Alma is problanshiruyte 5 percig.Most minden komponens csatlakoztatva, hozzáadjuk a fahéjat és főzzük lekvárt kis lángon legalább 40 percig, óvatosan keverjük.Ezután folyékony és a bankok és a fedelet.Azonban úgy néz ki, szép?És az íze - csak isteni!
alma-citrom csemegének
Tapasztalt hostess tudom, hogy egy nagyon gusztusos és vonzó nézni a almadzsem.Átlátszó szeleteket borostyán édességek és kéri a szájába.Különösen, ha hozzá citrushéjból egy kicsit vanília és fahéj, vagy az egyik komponens.Hozzávalók: minden kiló almát kell hozni a szükséges 1 kg 200 gr.cukor, egy pohár vizet, reszelt citromhéj, vagy narancs héját.Felkészülés ez a pompa, mert almát megtisztítjuk magvak és szeletelt (nem vastagabb, mint 2 cm).Ők elsápad 7-8 percig, hogy a lágyság, majd azonnal lehűtik.Víz felforraljuk, és megszórjuk a cukorral, főzzük a szirupot.Töltse fel őket szeleteket, tegyük egy tálba lekvárt egy kis tüzet.Pároljuk, amíg a főtt, röviddel a vége fel a héja, vanília és / vagy fahéj.A forró bővült a bankok, hagyjuk kihűlni, fedezze Kapronszövet fedő és tároljuk hűtőben.
szelet alma püré
Bizonyára ez még nem próbálta: felkészülni almadzsem szelet fahéjas, hogy tört alma.Hangok érdekes, ugye?Aztán az induláshoz!Szükséged lesz: néhány kiló almát, egyes - 400 gramm cukor és őrölt fahéj ízlés szerint.Almaszeletekkel vágjuk apró szeletekre, öntsünk rá egy kis vizet, forraljuk fel, amíg teljesen lágyító és grind szitán a levét burgonyapürével.Tedd egy tálba, megszórjuk a megfelelő mennyiségű cukor és a fahéj és át alacsony lángon, időnként megkeverve, főzzük, amíg ez bizonyos mértékig csökkent, és nem szerez megfelelő vastagságú.A második rész az azonos szelet almás szelet, öntsük a cukrot és hagyjuk állni 10 órán át, hogy kibontsa a levét.Adjunk hozzá egy kevés vizet, főzzük a lekvárt, amíg a fele.Ezután csatlakoztassa burgonyapürével (csak óvatosan szeletek ne veszítse el alakját) hagyjuk forrni, várj közepes lángon 15 percig, hengerelt a steril edényekbe.Az egész család, mint a betakarítás tetszeni fog, ne habozz!
Rowan almákkal
És végül, még egy pazar recept lekvárt alma és fekete berkenye.Amellett, hogy nagy íze, rendkívül hasznos a magas vérnyomás, megfázás, vérszegénység, legyengült immunitás.Itt van egy kiváló élvezet!Fő termékek: egy kis fahéjat, 3 kg cukor, 2 - alma, 1 - berkenye bogyók.És körülbelül egy liter vizet.Külön-külön, előkészíti a szirup feloldásával cukor, és forraljuk őket egy meghatározott mennyiségű víz.Vegye le a habot.Tisztítsuk ki az alma héja, távolítsa el magokat, vágjuk szeletekre gyümölcsöt.Tedd őket egy tálba, keverjük össze a meghámozott és költözött berkenye bogyók.Öntsük a forró szirupot gyümölcs, hagyjuk forrni, és közepes lángon főzzük 20 percig, kevergetve.Ezután a medencében félre, hadd lekvár 4 órás "pihenő", forraljuk fel újra, ezúttal amíg főtt.Már a tűzhely feküdt egy élvezet a bankok - és bezárja.
