Hogyan kell lekvárt ki "nankin"?Kitől?Milyen gyümölcsöt is - "Kitaika"?Talán van valami hiba?Nem, ez így van.Van egy elképzelés a nép között - "Kitaika."Nézzünk meg közelebbről.
"Kitaika" - Érdekes alma
Hogyan kell lekvárt ki "nankin"?Arról, hogy mi a gyümölcse ez?"Kitaika" - ez egy almafa, amely sok hívást "paradicsom" vagy "Rajko".A nő szinte mindenhol, Oroszországból Kínába.A csemete nagyon válogatós, képes ellenállni a szélsőséges hideg.Gyümölcsök ad egy csomó.Van sokféle fokozat, "tanuló", "hosszú", "arany chereshenka" - minden "Kitaika."
Oroszországban, ezt a fát termesztenek és termesztik kertekben különösen Kínában, akkor nő a vadonban.Mi ezt "nankin" kis termetű és kis méretű gyümölcsök.Míg a botanikusok fogja mondani, hogy ha a kis almafa növekedés, ez - "Raika" és a "Kitaika" - áll slivolistnaya alma normális növekedéshez, de kevés gyümölcsöt.De mi nem vagyunk botanikusok, mi rendszeresen hívja "nankin" azok, almafák, amely növekedni fog a "paradicsom alma".
fajtájának Gudulu
Miért a név származik ez a fa?Azért, mert kicsi, alulméretezett gyümölcsöt ad nagyon pici, amelynek mérete egy kicsit több, mint a cseresznye, és a tömeg a húsz-huszonöt gramm.A megjelenés, színe és íze ezek a gyümölcsök nagyon változatosak.Élénk piros alma hosszúkás, amelyek érik a nyár végén, tartozik az osztály "hosszú".Belül ez a gyümölcs krém vastag piros erek.
Ha almát "nankin" vette után rózsás, de belül a húsa fehér, lédús, ez a "osztály", és ha a gyümölcsök sárga, kerek, fehér, és az íze önterülő és édes, ez a fajta stílusú "aranychereshenkoy. "Tudod, hogy kell, mert nagyon sokat, mint egy cseresznye.Most, amikor úgy gondolja, hogy hogyan kell lekvárt ki "nankin" alma megjelenését kérni fogja válaszolni.
típusú és minőségű alma dzsem
Mielőtt megnézed a recept lekvárt, gondoljon, amit akar főzni.Ha a lekvár, vagy lekvár, akkor a legjobb, hogy a rendes (nagy) almát.Ők több razvaristye.Re "nankin" származtatott főként a teljes lekvár, inkább kandírozott gyümölcs vagy cukorkát.
Ha a minőség "nankin" - "arany chereshenka" ez ideális az egész alma lekvár.Re "Gudulu hosszú" jobb, hogy készítsen egy vastag lekvárt télire, és "osztály" kipróbálhatja átdolgozni a dugó vagy lekvár.Így, hogy melyik fajta nőnek, akkor könnyebb lesz meghatározni, hogyan kell lekvárt ki "nankin".
Készítsük el a gyümölcsöt
Főzni egész lekvárt, amely felváltja az édességet emlékszel az alábbi recept: egy kiló almát "arany chereshenka" meg kell tennünk a háromszáz kiló cukrot és három csésze vizet.
Mielőtt úgy dönt, hogyan kell lekvárt ki "nankin", akkor elő kell készíteni az almát:
- Rendezés ki - legyen az azonos méretű, egyenletesen beérett, a farok és a szár (ha nem esik szét a főzés során).
- Meleg - merítse forró vízbe egy percre, és hűtsük le azonnal hideg vízben.
- követően meg kell aprítani gyümölcsöket fogpiszkálóval vagy villával több helyen.Az alma készen áll a főzéshez.
Cook gyümölcsöt helyesen
Most beszéljünk arról, hogyan kell lekvárt ki "nankin", így volt szép és leghasznosabb.Színtelítettség és sűrűsége függ a főzési időt és a kölcsönhatás mértéke a szörp.Minél több alma a szirupot, így lesz teljes.A hosszabb lekvár forráspontú, annál alacsonyabb a vitaminokat is fennáll.Ezért a kérdés, hogyan kell lekvárt ki "nankin" a télen, gyakran reagálnak - több szakaszban.
hogyan:
- Heat három csésze vizet forrni.
- forrásban lévő vízzel, adjunk hozzá 300 £ cukor - szirup.
- készített gyümölcs merítse forró szirupot, és hagyjuk 8 órán keresztül.
- átitatott gyümölcs szirup forraljuk tíz percig időközönként 2-3 órán keresztül.
- nem ezt az eljárást két vagy három alkalommal, van, hogy lekvárt átlátszó almát egy sűrű szirupot.
