őszi természet ad nekünk egy ízletes és egészséges erdei gombák, amelyek boldogok vagyunk, hogy készítsen ízletes ételeket.Természetesen nem mindegyik alkalmas főzés gomba, mint a gomba, gomba és ízletes volnushki hosszabb só formájában.És a leves a legjobb, hogy vargányával, vargányával, méz vagy vaj gomba.Az utóbbi, és mi most elkészíti az első étel.
Lehet kérni: "Miért nem termesztett?"A válasz egyszerű: csak kap erdei gomba tápláló, ízletes és tápláló leves.Akkor is, ha nem egy mohó gomba targonca, meg lehet vásárolni bármelyik piacon vagy szupermarketben.A készítmény a megfelelő friss, szárított és fagyasztott vargányával.
Megjegyzendő, hogy ez a fajta gomba nagyon vizes, és ezért hosszabb pörkölés.Gombaleves eltér olaj gazdagsága, aromája és íze az isteni.By the way, az ételek közé kiegészítő termékek: burgonya, cukkini, hús, tészta, fűszerek, tej, sajt és egyéb összetevőket.
gombaleves: Recept az olaj zöldségekkel
Szükséges eszközök két liter folyadékot: 300-400 g erdei gomba, krumpli (háromszáz gramm), sárgarépa, hagyma és zöld.Fűszerek: bors, fokhagyma, babérlevél.Mindig friss kaporral és petrezselyemmel.
Eljárás
elküldése előtt a "lesovichkov" a serpenyőben alaposan meg kell tisztítani a szennyeződésektől használatával penge.Különös figyelmet fordítanak a sapkát.Tedd őket egy mély tálba, és töltse le hideg vízzel - hagyja egy órát.Ez idő alatt, a folyadék kell változtatni többször.Amikor az idő vágva két darab, és megsütjük napraforgóolaj, amíg a víz el nem párolog.
Most figyeljen gyökérzöldségek - burgonya vágva takaros kockákra, és addig forraljuk, amíg egy fél babérlevelet.Passiruem apróra vágott hagymát és reszelt sárgarépával.Tarkított erdei gombát, a burgonyát és főzzük még 10 percig.Néhány perccel a kikapcsolás előtt égők hozzá növényi zazharku a gombaleves az olaj és apróra vágott friss fűszernövények, apróra vágott fokhagymát, sót és borsot.
tej leves friss olajjal
Próbáltál már egy tál?Ha nem, a finom íz emlékezni.Egy sor termékek - a legalapvetőbb és megközelíthetőnek alacsony jövedelműek.Hozzávalók: friss gomba (kétszáz gramm), valamivel kevesebb, mint egy liter tej, egy liter vizet.Ügyeljen arra, hogy szükség van a burgonya (két gumó), hagyma (fej), a friss fűszernövényeket (kapor, petrezselyem), és a kedvenc fűszerek.
Gombák kell előre ázni egy órát hideg vízben, hogy a keserűség maradt.Majd vágjuk szeletekre, és közepes dob a forró vízbe.Szinte azonnal tegye burgonya (karaj kockákra), és a tejet.Forraljuk 15 percig, az összes termék.A sütés végén adjuk hozzá a sült hagyma, apróra vágott gyógynövények és fűszerek.Benyújtása során gombaleves friss olajjal fel tejföllel.
Azzal a kiegészítéssel, tészta
négyszáz gramm gombát, hogy tojásos tésztát vagy vékony spagetti (száz gramm), egy tyúktojás, hagymát és sárgarépát.Fűszerek: fekete és piros paprika, fokhagyma, só, kapor, koriander.
Otmochennye folyékony vajat gombát vágjuk két darab, és forraljuk egy ideig minden zsír vagy olaj, amíg majdnem az összes víz el nem párolog.Egy serpenyőben hozzáadjuk a sót, és forraljuk, öntsük a tésztát - forraljuk 15 percig.Küldeni tészta gombával, sült zöldség (vöröshagyma, sárgarépa), Lavrushka, bors és gyógynövények.Tálaljuk gombaleves az olaj forró fekete kenyeret.Felveheti fehér vagy krém kekszet.Ez az étel meg fog felelni az étvágyat, és nem érintik a szám.
gombaleves: recept vaj és a marhahús
szeretné meglepni a férfi finom, egészséges és tápláló első étkezés?Aztán felajánlotta, hogy megírjam ezt a receptet.Mert kell készíteni a gőz borjúhús (körülbelül kétszáz gramm) vaj gombák (fél csésze), sárgarépa, póréhagyma, zeller gyökér, egy kanál liszt.Ahhoz, hogy a fényerő szükséges gyógynövények.
Forraljuk a feldarabolt húst egy kis sós vízben.Főzés idő függ az életkor szarvasmarha, átlagosan körülbelül egy óra.A scorodite megpirítjuk a hagymát, hozzáadjuk a reszelt sárgarépát, a zellert, a gomba és a liszt - meggyötört a tűz 10 percig.
vegye ki a borjúhús húsleves (ne öntsük a folyadékot), és tolja a súlyt gomba.Fedjük le fedővel, és meggyötört 7 perc.Minden termék öntsük a levest, gyógynövények morzsolódik és tedd fűszerek.Leves az olaj recept egyszerűbb, mint az várható volt, magas tápértékű és az illata vadon termő gombák.
Tejszínes leves
ínyenceknek bemutatni a figyelmet egy ínyenc ételek, kellemes édes ízű szárított olaj (száz gramm), tejfölt (kétszáz gramm) vagy tejszín, két evőkanál liszt, vaj (100 g) sárgarépa,hagyma, fokhagyma, pirított kenyérkockákkal és gyógynövények (koriander, kapor).
előáztatott szárított gombát körülbelül két óra.Ne engedje le a vizet, amelyben voltak vaj gomba, tedd a tűzre, és forraljuk fél órán keresztül.Az eredmény körülbelül három liter folyadékot.Tedd egy serpenyőben vajat, sót, borsot, meggyötört 15 perc.Passiruem hagymát, amíg világos arany árnyalat.
a tejföllel, öntsük hozzá néhány kanál levest, és adjuk hozzá a lisztet, keverjük össze, amíg sima tésztát, és adjunk hozzá egy vékony sugárban a levesbe.Ott is küld az íjat.Mi őrölni gombaleves olajat egy élelmiszer-feldolgozó, fűtött, tedd a fokhagymát gyógynövényekkel és kenyérkockákkal.Kérjük, adja hozzá a recept sajt.Élvezze saját kulináris remekművek!
