őszi túlnyomó többsége oroszok foglalkozó hazai felkészülés a télre.Unatkozó minden savanyúságok, lekvárok unatkoznak, ezért az új receptek a kereslet és a népszerűség.Nagyon gyakran háziasszonyok érdekel, hogy milyen szoros koktélparadicsom, hogy ők álltak a téli és nem vesztette el eredeti ízét.
Orosz kertészek megtanulták, hogy nőnek ezek a kis paradicsom, amelyeket töröltek az izraeli tudósok az első felében a 1970-es évek.Azt eredetileg tervezték, hogy egy ilyen fajta, a gyümölcsök, amelyek érett lassabb fárasztó meleg éghajlaton, de a kísérlet volt olyan sikeres, hogy a paradicsom az egész világon elterjedt.
Miért «cseresznye»
miniatűr paradicsom Név származik a hasonlóság a gyümölcs a cseresznyefa ("cseresznye" angol fordítását - cseresznye).Ezen kívül kis paradicsom sokkal édesebb, mint nagyobb társaik, de annak érdekében, hogy ezek az ellátások, meg kell adni nekik a lehetőséget, hogy érjen.
pácolt koktélparadicsommal kiváló ízű, azok sózás nem kell sajátítaniuk a nagy bankok.Ezeket fel lehet használni, mint önálló indulók, valamint a díszítés saláták, szendvicsek és az étkezést.Kis cseresznye díszíti majd üdülési és vonzó lesz a vendégek számára.
ténylegesen sózás koktélparadicsommal gyakorlatilag megegyezik a készítmény savanyúságok hagyományos paradicsom.Egyes háziasszonyok használja a jól bevált receptet abszolút minden fajta ez a zöldség, de néhány közülük nem alkalmas a kezelésére a kis cseresznye.
klasszikus recept ecetes cseresznye
mellett paradicsom, akkor elő kell készíteni egy hagyma, gyógynövények (petrezselyem és a zeller), néhány levél a torma és a fekete ribizli, fekete bors, kapor, paprika és néhány gerezd fokhagymát.A következő előkészíti a pác, remélve, hogy minden liter vizet kell 3-4 lavrushki lapot, cikk 1.5.teáskanál só, 2 evőkanál.kanál cukor, 3 evőkanál.kanál 6 százalékkal ecetet és szegfűszeg.
lesz szükség, hogy sterilizálja az összes bank darabokra, forraljuk fel a kupakot és öblítse zöldek.Az egyes doboz lesz szükség, hogy egy gerezd fokhagyma, erős paprika gyűrű mag nélkül, 7-8 bors, kapor, zeller, petrezselyem és néhány levél a torma és a ribizli.
kezelni
Cherry paradicsom legyen enyhén éretlen, akkor meg kell szúrni több helyen, közel a szár segítségével a fogpiszkálót, akkor nem reped, amikor öntés.Ezt követően kell őket helyezni üvegekbe, és fedjük le a növényzet.Ezután be kell önteni a tartály tartalmát forró pác.
Paradicsom kell csak fedezni, és hagyja körülbelül tíz percig.Miután az ütemezett idő múlik, a vizet kell önteni egy másik tartályba, adjunk hozzá keveréke cukorral és sóval, majd forraljuk fel újra.Az így kapott folyadékot kell önteni az ecetet, adjuk hozzá a darab babér és szegfűszeg, majd öntsük konténerek.Bankok kell dobni, viszont, és elrejti egy meleg takaró.Koktélparadicsommal kész tél!Várj bankok kihűlni, majd távolítsa el őket egy helyre, a tárolásra.
«Cukor» cseresznye és recept
Kevesen tudják, milyen közel van a koktélparadicsom a télen, de meg akarnak tanulni.Ennek az az oka abban rejlik, hogy a recept "cukor" paradicsom.Azok gyártási szüksége lesz 2 kilogramm zöldséget, 2 csésze cukor, 6 gerezd fokhagyma, 4-5 paprika zöldborsó, édeskömény szárak és napernyők, néhány babérlevelet, két Art.l.só és 2 óra. L.mustármag.A pác, használjon 5 evőkanál.l.cukor, 3 - ecet (előnyösen piros), 1 - só (1 liter víz).
akkor kell mosni paradicsom, feldolgozza őket a szár egy fogpiszkáló, és tegyük egy három literes üveget.Miután a paradicsom is megtelik vízzel, hogy a folyadék hűlni, majd csepegtessük le, és ismételjük meg a folyamatot.Ahogy a víz lehűl, akkor vágott gerezd fokhagyma mentén, alaposan mossa az édesköményt és összerakni a fűszereket egy jar.
következő lépés - meg kell vizet önteni a serpenyőbe sóval és cukorral, és hogy a keveréket forraljuk, öntsük az ecetet bele, és keverjük össze.Akkor öntsük a pác Get paradicsom, tekerje fel a bankokat, majd tedd "fejjel lefelé", és tekerd egy ronggyal.A pácolt koktélparadicsommal kész!A paradicsomokat tárhely -, és akkor képes lesz arra, hogy díszítik a táblázatban bármikor az évben.
Méz cseresznye
eredeti ételeket, télen lehet koktélparadicsom (egyszerű receptek a telet a teljesítményt), a legfontosabb dolog - lehet használni, hogy magas minőségű paradicsomot üres.Népszerű koktélparadicsom, pácolt mézzel.Ezek előállításához igényel kg paradicsom, 70 ml ecet almából egy ágon a bazsalikom és a kapor, egy darab csípős paprika, néhány babérlevelet, néhány borsó fekete bors, 5 gerezd fokhagyma, egy evőkanál cukrot és a sót, és egy-két evőkanál friss illatos mézet.
Milyen közel koktélparadicsom mézzel
Paradicsom kell lyukasztani több helyen, közel a szárak, majd tedd egy korsó bors, fokhagyma, kapor és a babérlevelet.Két liter vizet kellett forralunk, majd elaludni, hogy a só és a cukor ízlés szerint.Az így kapott folyadékot önteni a paradicsomot, és hagyjuk egy órát.
akkor kell önteni a sós a kasszába, felforraljuk, adjunk hozzá mézet, ecetet és bazsalikommal.A keveréket kell önteni a paradicsomot, majd a bankoknak meg kell roll, és hagyja, hogy a sós víz hideg.Amint ez megtörténik, akkor távolítsa el a cseresznye, hűvös helyen.Két nappal később, a savanyú kész.
Cseresznye pácolt paradicsomlé
koktélparadicsom, felkészülés a téli, amely nem igényel túl nagy erőt, és lehet tekerni a saját levében.Pác jön létre a következő: minden liter, hozzá kell tenni, három evőkanál 9 százalékos ecet, 2 evőkanál cukor, 1 - só, egy kis hagyma, paprika, szegfűszeg, szegfűbors.
kell hozzáadni a fűszereket a levet, forraljuk fel a folyadékot, majd vegye le a tűzről, és öntsük az ecetet bele.Ezután meg kell bővíteni a bankok paradicsom, szeletelt hagymával és paprikával, öntsük a tartalmát konténerek forró vízzel, és hagyjuk öt percig.Ezután öntsük le a vizet a doboz, majd azonnal öntsük a forró paradicsomos pác and roll.
paradicsom hagymával és paprikával
másik nagy recept - pácolt koktélparadicsommal hagymával és paprikával.Szükséged lesz 1,5 kg paradicsom, hagyma, paprika, kaliforniai paprika, szegfűszeg, fokhagyma és gyógynövények.A pác készül a következő: három evőkanál cukorral és a citromlével (használhatja ecet) összekeverjük 1,5 evőkanál durva só és feloldjuk egy liter vizet.
Ezután mossa a paradicsom, finomra vágjuk őket a szárról, tedd a bankok úgy, hogy felváltva paprika, hagyma, fűszerek és gyógynövények.Akkor kell önteni a tartalmát az üvegeket forró vízzel, és 5-7 percig, öntsük a vizet egy serpenyőbe.Majd hozzáadjuk a hozzávalókat a pác, forraljuk fel a tartalmát, felöntjük, és feltekerjük, cseresznye bankok.
tárolása paradicsom
Most már tudod, a recepteket, mint közel koktélparadicsommal, és tudod használni őket, hogy nagy paradicsom a tél.Tárolja száraz előforma ajánlott, sötét helyen, ahol az állandó környezeti hőmérséklet fenn kell tartani.Ezekre a célokra a tökéletes szekrényben vagy kamra.Ecetes paradicsom lehet használni nem csak mint egy további köret a nyaralás asztalra, hanem a főzéshez, különösen pizzát.
