luteussal nagy a sok hagyományos ételeket.Együtt a burgonyát úgy jelenjen meg az ínyenc a legjobb.Ropogós gomba hangsúlyozni pályázati párolt zöldségekkel, hagymával teszi az éles megjegyzéseket.Nagyon alkalmas e finomság, friss zöldségekre.Nagyon sok módja van, hogyan kell sütni vaj gombát és burgonyát, és mindegyik jó a maga módján.
vajas burgonyával gomba - egy klasszikus nemzeti konyha
Azóta Oroszország jelent meg a burgonya, az emberek elkezdtek főzni gombával.Közös egész vargánya elfoglalt egy speciális szeletének, amely a világ sok minden földi jóval.Burgonya gombával vajas gombával is főtt orosz sütőben a hagyományos sütőben, egy serpenyőben a multivarka.Klasszikusok és a jelen nem mond ellent egymásnak.Ezért a módszer kiválasztásakor - csak ízlés dolga!
Hogyan készüljünk gombát
vadon termő gomba, beleértve a vargánya igényel előzetes provarivaniya.Minden felesleges részeit a termék fog elhaladni a vízbe.Ezért, mielőtt megsütjük a vajas burgonyával gombát, alaposan mossa ki őket srezh sérült területeket, és tegye főzni perc 30. Ezután öblítse le folyó víz egy rövid ideig, és hagyjuk egy tésztaszűrő.
Főzés burgonyával vargányával
legegyszerűbb módja - főzés egy serpenyőben.Mielőtt megpirítjuk a vajat gombát és burgonyát, előkészíti a szükséges eszközöket: világos és fogjuk vágni magát burgonyát, főzzük, és mossa ki a gombát, hagymát apróra nashinkuem.Fűszerekből, hogy csak néhány borsó fekete bors, babérlevél.A többi fűszerek csak kiszorítják a gazdag ízű vaj.Burgonya megköveteli meglehetősen hosszú időre a sütéshez.Így van értelme, hogy azt a felét, mielőtt hozzá a gombát.Hagyma is megsütjük vajat külön, akkor kapcsolja arany.
csatlakoztatása után az összes hozzávalót egy serpenyőben étkezés hozzuk készségét.És tálalás előtt, lefedjük az edényt fedővel, és néhány perc, hogy lezárja a törülközőt.Ez lehetővé teszi a komponenseket kell etetni párolt és ízek.
burgonya gombával, tejszínes
Főzni vajas burgonyával gombás tejfölös?A legjobb, ha használni cserépben.Abban az aljára rögzített apróra vágott burgonyát, apróra vágott hagymát a fele gyűrűk majd, a tetején - egy réteg gomba.Akkor adjunk hozzá egy kanál vajat.Nagyvonalúan öntsük tejfölt, és küldje el a sütőbe.Készételek lesz körülbelül egy óra.Röviddel a lekapcsol, hogy minden bankban, hogy egy maroknyi reszelt sajtot - akkor tegye a végső ízét ékezetek.
burgonya, vaj gombák és zöldségek
Kevesen tudják, hogyan kell sütni vaj gomba burgonyával és zöldségekkel.És hiába!Ez az étel nem érdemel kevesebb figyelmet, mint a hagyományos pályára.Lehetőség van hozzá a cukkini, sárgarépa, póréhagyma, és egy kis zeller vagy paszternák.A legjobb, hogy tegye ki ezt a keveréket a sütőbe vagy sütés a tűzhelyen egy öntöttvas wok.Nagyon finom étel kapjuk a hagyományos sütés étel.Amikor az összes zöldséget párolt elég, akkor adjunk hozzá még egy nélkülözhetetlen összetevő, amely kiemeli a jó ízlés, a vaj, - apróra vágott zöld.
tálaljuk
burgonya gombával - elég előzékeny étel.Ez minden bizonnyal a középpontban minden asztalra.Mielőtt szakács vajat gombát és burgonyát, meg kell vigyázni egyéb ételek.Az étel kiválóan alkalmas házi savanyúságok és pácok, csípős mustár, frissen sült kenyér.Honnan italok megfelelő lenne paradicsomlé.Ez a jogi kiegészítik ez az étel és a hús.Például az asztalra egy tál házi kolbász hús, szalonna, fejsajt.Megfelelő és hagyományos sós szalonnát.Helyénvaló, hogy az asztalra zselés vagy saltisons.Ne zavarja, és egy tál apróra vágott fűszernövények: koriander, petrezselyem, saláta, zsázsa.
