Jamur pemetik - orang aneh.Mereka lebih memilih diam dan kesendirian hutan jejak hidup dan menyenangkan memancing atau berburu.Meskipun tingkat kemampuan untuk fokus, berkonsentrasi dan menunggu hobi cukup setara, maka tidak heran memilih jamur yang disebut "berburu tenang".
dan bagian kesabaran ketika orang-orang bodoh bertanya tentang hobi ini, pemetik jamur, juga, tuan.Tapi apa yang mereka sering bertanya?Ternyata pemimpin di antara pertanyaan tentang "berburu tenang" adalah sebagai berikut:? "Jika jamur berwarna biru pada dipotong, maka mereka beracun»
mencari jawabannya
Mari kita menemukan jawaban rinci atas pertanyaan ini.Ternyata, biru daging - tanda berbagai jamur.Dari biasa untuk mematikan topi coklat cendawan jamur setan.Dan fenomena ini tidak berarti bukti adanya racun dalam daging.Mengapa jamur membiru dalam kasus ini?Hal ini disebabkan udara yang masuk daging pada saat kesalahan.Dalam jaringan dan zat dioksidasi oleh reaksi dengan oksigen menjadi biru.Dan tunduk, ternyata, warna seperti berubah sangat banyak anggota kerajaan jamur.Bahkan sangat lezat dan sehat.
Apa jamur berwarna biru di cut?
Ya, sangat berbeda!Pemimpin Cote d'bubur dianggap jamur dengan speaker disebut memar.Di wajah itu cukup mencolok, memiliki cap cokelat keabu-abuan dengan diameter sekitar 15 cm.Tetapi jika Anda mendorong ke permukaan, dengan cepat berubah biru.Memar cocok untuk makanan dalam bentuk kering dan acar, meskipun tidak bisa sering bertemu - ia tercantum dalam Buku Merah.
spesies langka lain dari jamur kebiruan - coklat.Eksternal sangat mirip dengan bentuk dan ukuran cendawan topi.Jadi, jika Anda menemukan jamur putih biru di potong Anda membuat kesalahan, dan itu cokelat atau mungkin, jamur Polandia.Perbedaan antara mereka adalah - jika yang pertama berubah biru ketika ditekan pada kaki atau daging rusak agak tidak signifikan, cat yang dicat pigmen biru cerah.Terlepas dari ini, seperti cat biru kaki mereka dua jenis porcini: merah dan cendawan Frost.
sering bingung dengan jamur setan berbahaya putih.Mereka terlalu cocok ke dalam kategori yang kita daftarkan.Jamur setan membiru di cut, tapi hanya sedikit.Dan sebelum itu ketika nadlamyvanii mereka cenderung pertama gilirannya merah muda, serta banyak perwakilan beracun lainnya Berendeeva kerajaan.
Tapi lain akrab bagi sebagian besar nama-nama jamur milik spesies yang sama sekali dimakan dan lezat.Misalnya, menjadi biru pada birch memotong dan aspen.Nikmati daging biru beberapa jenis Dubovikov dan Mokhovikov.
Kesimpulan
demikian, kita melihat bahwa jamur berwarna biru pada dipotong bervariasi.Namun, perlu dicatat bahwa dari spesies beracun dari kemampuan ini hanya memiliki setan.Oleh karena itu, jika Anda telah menemukan jamur di hutan dengan topi semburat kebiruan pada fraktur atau kaki, dengan probabilitas tinggi itu bisa dimakan.Dan agar tidak bingung dengan jamur setan, perlu diingat bahwa topi yang paling beracun adalah kubah tapi kontroversi merah atau oranye, serta jala karakteristik pada kaki.
