Dalam beberapa buku yang ditujukan untuk sifat Timur Jauh, serta percakapan dengan penduduk setempat dari tepi sering dapat didengar nama cukup luar biasa hewan dan ikan.Hal ini tidak terkecuali dan chinook.Apa itu?
Ini adalah anggota terbesar dari keluarga salmon Pasifik.Diperkirakan bahwa panjang rata-rata salmon adalah 90 cm, tetapi ada kasus penangkapan ikan, panjang yang hampir 1,5 meter!Adapun berat, para nelayan tidak mengejutkan terlalu besar bahkan dengan berat karkas 60 kg!
Deskripsi
Berikut adalah dia, chinook.Apa jenis ikan, jika kita berbicara tentang penampilan?Lihat itu juga tidak mungkin untuk meninggalkan acuh tak acuh bahkan seorang pemburu atau pemancing: kuat, tubuh berotot, menyerupai sebuah kapal selam torpedo.Lukisan - "masking" berlaku warna hijau zaitun.Kata
, chinook (yaitu, Anda sudah tahu), seluruh penampilannya memberikan predator.Dan sehingga, sebagai dasar diet adalah ikan kecil dan makanan lainnya yang berasal dari hewan.
kisah "Pangeran salmon" sebagai raja salmon, hormat antusias disebut Jepang, tidak akan lengkap tanpa kisah bulu berkembang biak nya.Hal ini diketahui bahwa salmon selama periode hidupnya adalah kemegahan yang luar biasa.Dan mengapa membuang waktu pada hal-hal sepele, karena segera setelah pemijahan, mereka mati ...
seluruh tubuhnya menjadi merah gelap, kadang-kadang coklat bata, dan kembali dan kepala memperoleh warna antrasit.Apa pun yang Anda katakan, tetapi penampilan ikan tersebut, dikalikan dengan ukuran yang besar, kurang terlihat di sungai itu tidak!Yang digunakan oleh banyak makhluk hidup yang besar: dari pemulung tertangkap bangkai chinook melemah, dan berakhir dengan seorang pria dengan beruang sejak zaman kuno bersaing dalam ikan salmon.
merah ikan chinook hanya besar: daging merah rona jenuh yang berbeda, lemak dan lembut.Dalam kategori harga, ikan ini lebih rendah dari salmon, tapi selera mereka dan kualitas gizi dalam apa pun dia tidak setuju.Jika Anda pernah memutuskan untuk melakukan perjalanan ke Alaska, kemudian segera memperingatkan: di batu bata merokok Raja salmon begitu lezat bahwa Anda dapat memulihkan kuat, mencoba sia-sia untuk menyelesaikan rekening dengan spesialisasi lembaga menghargai diri sendiri di daerah ini!
Properti
cara, nilainya bukan hanya karena rasa indah dan nilai gizi yang tinggi!Fakta bahwa salmon chinook memiliki properti indah: daging membantu mencegah perkembangan banyak patologi berbahaya pada mereka yang makan mereka setidaknya secara relatif teratur.
Daging mengandung vitamin A, E, C, dan K, serta banyak elemen, yang paling signifikan dari yang tembaga, seng, selenium, dan zat besi.Semua ini bahkan orang-orang yang sangat jauh dari obat-obatan, memberikan alasan untuk menganggap bahwa chinook yang berguna pada anemia, kelelahan kronis, hypovitaminosis, pulih dari penyakit serius.
pendek, kualitas berguna di laut nya.Umumnya, chinook (apa itu, kita sudah tahu) dipanen pada tahun-tahun sebelumnya dengan energi yang luar biasa bahwa pada tahun 90 th ada bahaya kepunahan yang serius.Bahkan sekarang, ketika Jepang sama sering tidak mematuhi aturan apapun menangkap seperti pilihan tidak dikecualikan.
