Dalam kehidupan kita dikelilingi oleh berbagai badan dan benda-benda.Misalnya, di tempat dari jendela, pintu, meja, lampu, gelas, di jalan - lalu lintas mobil, aspal.Setiap tubuh atau objek terdiri dari substansi.Artikel ini akan dibahas bahwa zat tersebut.
Apa kimia?
ilmu alam, mempelajari bahan organik dan anorganik, struktur, sifat dan transformasi sebagai akibat dari reaksi kimia.Kimia milik salah satu wilayah luas ilmu alam dan telah mempelajari interaksi antara molekul dan atom.Ini memberikan gagasan yang jelas tentang apa yang substansi, dan terkait sangat erat dengan fisika dan biologi, dan karena itu milik ilmu-ilmu alam.Nilai
kimia dalam kehidupan
mineral, organisme hidup, batu dan suasana yang terdiri dari rasio yang berbeda dari unsur-unsur yang sama.Perbedaan utama antara hidup dan alam benda mati di mana molekul terbentuk dari unsur-unsur kimia tertentu.Dasar kehidupan biosfer kita akan sirkulasi unsur kimia.Hidup
manusia adalah mustahil tanpa barang-barang industri (makanan, vitamin, obat-obatan, zat kosmetik, serat sintetis, bahan bangunan, berbagai pernis dan cat, pupuk, dan banyak lagi).
molekul dan atom
Setiap zat terdiri dari partikel yang sangat kecil yang disebut molekul (dari bahasa Latin - massa).Semua molekul terdiri dari partikel mikroskopis lebih - atom, atau lebih tepatnya dari inti yang dikelilingi oleh elektron dalam dan luar membentuk ikatan kimia.Atom memiliki berat tertentu, dan karena itu substansi adalah permanen.Fitur utama dari struktur molekul ditemukan selama penelitian dari reaksi kimia, analisis senyawa kimia dan penggunaan metode fisik.Atom dalam molekul dihubungkan oleh ikatan kimia.Partikel mikroskopis dalam molekul dapat menjadi positif dan negatif.Konsep
zat
Apa yang terjadi?Substansi dianggap bahwa yang terdiri dari semua badan dan benda-benda di alam sekitarnya.Setiap zat yang mengandung molekul dan molekul, pada gilirannya, terdiri dari atom.Sebagai contoh, sebuah paku besi akan tubuh, dan besi - material.Setiap zat memiliki satu set tertentu dari sifat fisik dan kimia.Karakteristik
fisik meliputi fitur-fitur yang membedakan satu dari zat lain.Ini termasuk: keadaan agregasi, kepadatan, kelarutan, warna, kilau, suhu (atau titik didih), konduktivitas listrik.Sifat kimia
- sifat zat untuk bereaksi dan mengekspresikan diri dalam proses kimia (reaksi).
tugas kimia akrab dengan sifat fisik dan kimia dari substansi.Zat
Spesies
Ada kelas zat yang sederhana dan kompleks.Dengan hanya meliputi zat yang terdiri dari atom unsur kimia.Sebagai contoh, molekul gas inert (neon, argon, oksigen, bromin, iodin).Oleh kompleks mencakup semua zat yang dibentuk oleh koneksi dari atom yang berbeda (air, garam, karbon dioksida, kalium permanganat, sukrosa).Zat aktif - zat dalam reaksi kimia yang mampu menurunkan tegangan permukaan pada konsentrasi di permukaan.Kategori ini zat
Organik
mencakup semua zat, yang meliputi karbon.Pengecualian adalah karbida, karbon oksida, karbonat dan sianida dan gas karbon mengandung.
substansi molekul sakarida terdiri dari tiga anggota dan merupakan sumber utama energi bagi organisme hidup.Monosakarida - koneksi tidak mengalami kristalisasi.Oligosakarida (sukrosa, laktosa, maltosa) terdiri dari dua, tiga atau empat molekul monosakarida.Menjalani kristalisasi.Polisakarida (glikogen, pati, araban, xylans) rasa gurih dan tidak larut dalam air.Fungsi utama mereka - bergabung, mengelem dan sel mengikat.Ini milik kelompok senyawa lipid hadir di semua sel hidup.Mereka melihat rantai karbon sederhana atau residu dari molekul siklik.Mereka dibagi menjadi lemak (trigliserida dan netral) dan lipid.Hal ini ester sulit.Asam lemak (stearat, risin) juga ditemukan dalam organisme hidup.Lipid - zat lemak seperti yang penting karena struktur mereka.Mereka membentuk lapisan berorientasi jelas.Enzim adalah proses biologis aktif, akselerator alam protein.Mereka tidak runtuh selama reaksi dan katalis kimia berbeda dari orang-orang yang mampu meningkatkan laju reaksi dalam kondisi normal.
Anorganik
untuk bahan anorganik meliputi air, oksigen, karbon, hidrogen, nitrogen, kalium, kalsium, natrium, fosfor, dan sulfur.
Air adalah pelarut yang penting dan stabilisator.Ini memiliki kapasitas panas yang kuat dan konduktivitas termal.Lingkungan air menguntungkan untuk terjadinya reaksi kimia dasar.Hal ini ditandai dengan transparansi dan hampir tahan terhadap kompresi.
Dalam bagian dari banyak senyawa nitrogen non-protein disertakan.Sulfur secara aktif terlibat dalam konstruksi mereka.Kebanyakan organisme mengandung fosfor dalam bentuk mineral.Kalium ditemukan dalam sel-sel dalam bentuk ion.Ini mengaktifkan keseimbangan protein enzim.Sodium adalah bagian dari darah dan melayani peran utama dalam mengatur keseimbangan air dari seluruh organisme.Besi aktif terlibat dalam proses respirasi, fotosintesis dan merupakan komponen dari hemoglobin.Dalam makanan manusia datang setiap hari 2 mg tembaga.Mengungkapkan kurangnya anemia, gangguan nafsu makan dan penyakit jantung.Mangan mempengaruhi proses update pada tanaman.Zinc terurai asam karbonat.Boron mempengaruhi pertumbuhan berbagai organisme.Dalam ketiadaan di tanah tanaman dan bunga mati saluran konduktif.Molibdenum secara aktif menghancurkan parasit dan popularitas yang luas yang diperoleh dalam pabrik.
Bagaimana zat anorganik dan organik?
perbedaan eksternal sangat kuat antara kedua kelompok zat yang tidak hadir.Perbedaan utama terletak pada struktur di mana zat anorganik memiliki non-struktur molekul, dan organik - molekul.
Anorganik non-struktur molekul, sehingga mereka memiliki tinggi leleh dan titik didih.Mereka tidak mengandung karbon.Ini termasuk gas mulia (neon, argon), logam (kalsium, kalsium, natrium), amphoterics (besi, aluminium), dan bukan logam (Si), hidroksida, senyawa biner, garam.
struktur molekul organik materi.Mereka memiliki suhu leleh yang cukup rendah, dan mereka membusuk dengan cepat ketika dipanaskan.Terutama terdiri dari karbon.Pengecualian: karbida, karbonat, oksida karbon dan sianida.Karbon memungkinkan Anda untuk membentuk sejumlah besar senyawa yang rumit (dalam sifat mereka lebih dari 10 juta).
Kebanyakan dari mereka berasal dari kelas kelahiran biologis (karbohidrat, protein, lipid, asam nukleat).Senyawa ini termasuk, di nya komposisi, nitrogen, hidrogen, oksigen, fosfor dan belerang.
Untuk memahami apa substansi seperti itu, maka perlu untuk membayangkan peran yang dimainkannya dalam kehidupan kita.Berinteraksi dengan zat lain, membentuk baru.Tanpa mereka, mata pencaharian dunia tidak terlepas dan tak terpikirkan.Semua benda terdiri dari bahan-bahan tertentu, namun, mereka memainkan peran penting dalam kehidupan kita.
