Cow Bay - jamur, yang lebih populer disebut sebagai "Dunka."Secara ilmiah, mereka disebut svinushki tipis (Paxillus involutus).Cow Bay - jamur, yang sebelumnya telah kondisional dimakan.Namun, setelah beberapa kasus keracunan dan penyelidikan lebih lanjut dilakukan mereka untuk beracun.
Keterangan
jamur topi sapi bibir memiliki hingga 10 cm.Pada usia muda itu adalah zaitun-coklat, melkovorsistaya dan sedikit cembung, maka oker coklat, pipih, kering, halus, matte dengan tepi dilipat ke bawah, dan corong di tengah.Dalam cuaca hujan, topi bisa sangat licin.Piring coklat, sering, dan dapat dengan mudah dipisahkan.Ketika ditekan, mereka berubah menjadi cokelat.Jamur kaki memiliki silinder yang solid.Diameter - 1-2 cm, tinggi -. 3-6 cm Daging memiliki macromycetes juicy, tebal, rasa asam, lembut, tanpa bau tertentu.Pertama, ia memiliki warna kuning muda, tetapi kemudian menjadi berkarat coklat atau kuning-coklat warna.Spora halus, pendek-ellipsoidal.Bubuk mereka - oker coklat.
Habitats
Cow Bay - jamur yang tumbuh di kelompok di hutan gugur dan jenis konifera.Mereka dapat ditemukan di bawah pohon ek, beech, aspen, birch, di semak-semak, di taman, di dekat rawa-rawa, pembukaan dan anthills tua.Macromycetes lebih memilih semak-semak, di mana ada cukup cahaya.Cow Bay buah pada periode Mei-November.Jamur mencintai kelembaban tinggi.
Doubles
Cow Bay - jamur, yang dapat bingung dengan beberapa bentuk jamur.Namun, untuk yang kedua ditandai dengan alokasi jus susu di tempat dan istirahat irisan.Svinushki tipis dan menyerupai oranye-merah (kental) Cortinarius.Ini macromycetes mematikan beracun.Racun nya menghancurkan ginjal dan hati.The Cortinarius oranye-merah kelompok tumbuh dalam array cemara basah di bilberry atau tebal sphagnum moss.Dari tipis macromycetes svinushki berbeda diucapkan warna coklat gelap, berbintik dengan tuberkel runcing kecil, serta piring langka dan tebal.Dalam melintang band kaki berwarna kuning.
Makan
Baru-baru ini jamur bibir sapi diperlakukan macromycetes kondisional dimakan sedikit nilai.Tapi setelah baik di luar negeri dan di Rusia, kasus svinushki keracunan yang parah (sering fatal), studi tambahan dilakukan.Mereka menunjukkan bahwa bibir sapi mengandung racun yang selama perlakuan panas tidak hancur.Satu muscarine - racun, mirip dengan racun jamur merah.Pada manusia, hal itu menyebabkan diare, muntah, peningkatan air liur dan keringat, memperlambat irama jantung.Dalam svinushki tidak mengandung banyak racun, tapi dengan penggunaan rutin jamur ini dan terakumulasi dalam tubuh dosis besar toksin adalah mungkin edema paru dan gagal napas.Selain
, svinushki tipis mengandung antigen yang tubuh manusia merespon pembentukan agglutinin - antibodi yang berada di atas ambang tertentu dapat menghancurkan sel-sel darah merah.Sebuah fitur menarik adalah kenyataan bahwa keracunan tidak terjadi segera.Itu semua tergantung pada karakteristik individu organisme tertentu.Beberapa orang hanya dapat diracuni setelah bertahun-tahun mulut minum sapi, sementara yang lain lebih sensitif untuk itu, tapi karena keracunan terjadi dengan cepat.
