kue dengan susu kental sangat populer di kalangan gigi manis.Setelah semua, untuk persiapan makanan penutup ini Anda harus membeli minimal produk yang sederhana dan murah.Selain itu, sangat sering kue buatan sendiri yang dibuat atas dasar kue yang dibeli (sponge cake atau wafer), yang selalu dapat ditemukan di supermarket modern.
Hari ini kami sajikan beberapa rincian metode cara cepat membuat makanan penutup sendiri, sehingga menyenangkan teman-teman dan kerabat mereka.
resep termudah untuk kue dengan susu kental
Untuk mempersiapkan kelezatan ini, kita perlu membeli barang-barang berikut:
- dibeli kue spons (tersedia Wafer) - 1 paket untuk kue 1;
- kue biskuit - 100 g (untuk debu yang selesai dessert);
- rebus susu kental - 1 Standard Bank;
- mentega segar - 210 g;
- vanili gula - tas.Proses
memasak krim
Kue dibeli kue adalah buatan makanan penutup tercepat, yang persiapan hanya perlu setengah jam dari waktu luang.Untuk membuat diri Anda memperlakukan, Anda harus sangat Kocok mentega cair dengan susu kental direbus dan gula vanili.Krim siap!Pembentukan
dan benar Sajikan
Setelah mengisi untuk hidangan penutup yang siap, menempatkan pembelian kue pertama pada tortnitsu, melumasi itu krim kental, menempatkan basis biskuit kedua, yang diperlukan dengan cara yang sama untuk menempatkan whipped butter "Varenko"TS
Ketika barang buatan sendiri yang lezat akan terbentuk, maka perlu taburi permukaan remah-remah kue, dan kemudian segera ditempatkan dalam ruang pendingin selama 3-7 jam.Setelah waktu ini, Anda ingin mendapatkan kue, potong-potong a la carte, dan untuk menyajikan tamu dengan teh panas.
Cara memasak kue kue dengan susu kental?
Resep ini memberikan kue kue independen, yang disusun atas dasar susu kental.Perlu dicatat bahwa makanan penutup ini ternyata sangat lezat dan harum.Untuk penciptaan, kita perlu:
- mentega segar - 200 g;
- krim kental A 40% - 110 g;Susu kental
- (tidak mengambil direbus) - 1 pot;
- dipuaskan soda - 1 sendok teh;
- coklat bubuk - 4 sendok makan penuh besar;
- tepung terigu cahaya - 200 g;
- 20% cream - 800 g (krim);
- gula halus - 130 g (krim);
- gula vanili - ½ sendok makanan penutup (krim).
Proses mempersiapkan fondasi kue
kue dengan susu kental harus mulai mempersiapkan adonan.Hal ini memerlukan untuk menghubungkan bersama-sama susu kental, 40% krim, mentega cair, dan kemudian mengalahkan mereka secara menyeluruh dengan menggunakan mixer.Selanjutnya, kerangka yang dihasilkan perlu menambahkan satu sendok makan soda terhidrasi, kakao bubuk dan tepung terigu.Akibatnya, Anda tidak harus membentuk adonan kaku (seperti untuk "Charlotte").
Baking kue
Kue mempersiapkan kue dengan susu kental tidak terlalu lama, sebagai dasar untuk itu dipanggang dalam oven hanya 10-13 menit (pada suhu 205 derajat).Dengan demikian, harus mengambil bentuk perpecahan putaran, membuka permukaan dengan kertas perkamen dan kemudian tuangkan 1/3 adonan diremas.Setelah perlakuan panas nya diperlukan dengan cara yang sama untuk memanggang kue, dan sisa dua untuk menjadi dingin di udara dingin, menempatkan pada papan memotong atau piring datar.
memasak krim
Setelah kue sederhana untuk kue yang akan disiapkan, Anda harus segera mulai membuat krim lezat udara.Hal ini memerlukan cambuk krim 20% menggunakan mixer dan secara bertahap menambahkan untuk itu gula bubuk dan vanili.Akibatnya, Anda harus mendapatkan berbulu dan salju putih mengisi, yang harus segera digunakan untuk tujuan lain.Proses
pembentukan dan penyerahan ke meja
untuk pembentukan cake seperti ini diperlukan untuk menempatkan kue dalam susu kental pertama pada hidangan datar, bebas mantel dengan krim asam, dan kemudian tutup dasar lainnya.Pada akhir selesai hidangan penutup, Anda harus benar-benar menutupi salju putih mengisi, dan kemudian taburi dengan cokelat chip dan remah-remah kue.Sajikan memperlakukan ke meja harus minum teh bersama-sama, tetapi hanya setelah perendaman tiga jam dalam lemari es.
memasak bersama-sama sebuah
penutup mudah dan lezat Untuk membuat kue untuk kue ini harus disiapkan:
- cahaya diayak tepung - 1 cangkir;
- gula pasir - segelas penuh;
- besar telur - 4 pcs;.
- makan dipuaskan soda - 2/3 sendok kecil.
Memasak kue
Untuk membuat dasar untuk kue, itu harus mengalahkan telur dengan gula, lalu tambahkan mereka terhidrasi sendok baking soda dan tepung diayak.Setelah cetakan perpecahan ini membutuhkan minyak pelumas, menambahkan untuk itu seluruh dasar dan panggang dalam oven selama 60 menit.Sebagai hasil dari tindakan ini harus Anda memiliki biskuit klasik subur dan lembut, yang harus benar-benar dingin dan potong menjadi 2-3 cake.
proses pembentukan
dessert kue rumah dengan susu kental harus dibentuk dengan menggunakan krim yang disajikan dalam resep pertama (mentega cair + rebus susu kental).Dengan demikian, memotong kue spons melumasi berat lezat dan harum, dan tuangkan di atas cokelat.
memperbaiki Sajikan
Sajikan makanan penutup ini, para tamu akan setelah penuaan panjang di kulkas (6-9 jam).Selama ini, krim kental sponge cake direndam, menjadi lebih lembut dan lebih lembut.
