Bawang putih adalah alternatif yang bagus untuk roti biasa.Mereka pergi sempurna dengan masakan yang berbeda, dan terutama borscht dan sup lainnya.Selain itu, kita semua tahu tentang manfaat bawang putih.Dia harus masuk ke menu kami di musim dingin, ketika peningkatan risiko terkena flu atau flu.Jadi, kami menawarkan untuk pertimbangan Anda beberapa pilihan untuk mempersiapkan produk makanan tersebut.
Bawang putih gulungan untuk borscht
Untuk rasa mereka sedikit mengingatkan pangsit Ukraina.Oleh karena itu sangat baik cocok untuk sup dan borscht.Jika Anda memutuskan untuk memanjakan nya bawang putih rumah tangga gulungan, perlu untuk mempersiapkan produk berikut.Untuk adonan: segelas air hangat, ragi, kering - 2,5 sendok teh, dua setengah cangkir tepung, minyak zaitun - dua sendok makan, satu sendok teh gula dan garam.Untuk campuran bawang putih 5-7 siung bawang putih, dua sendok makan mentega cair dan minyak zaitun, seperempat cangkir peterseli cincang segar.Proses memasak
mulai dengan adonan.Larutkan ragi dalam air hangat dan tuangkan minyak zaitun.Secara terpisah campuran tepung, gula dan garam.Kami menghubungkan bahan dan uleni adonan.Jika perlu, tambahkan sedikit tepung.Kita menggeser adonan dalam mangkuk, tutup dengan plastik film dan biarkan selama 60 menit.Kemudian membuka gulungan itu dan potong tipis panjang.Bentuk roti.
Baking tutup dengan kertas roti dan menyebarkannya pangsit.Kami meninggalkan selama setengah jam, sehingga mereka datang.Kemudian mengirimkannya dalam oven dan panggang selama seperempat jam pada suhu 190-200 derajat sampai berwarna kecoklatan bun.
melanjutkan memasak campuran bawang putih.Bawang putih memurnikan dan tanah.Peterseli dan halus memotong saya.Campuran mereka dan menambahkan mentega dan minyak zaitun.Siap muffin dicelupkan ke dalam campuran bawang putih.Di atas meja yang mereka butuhkan untuk melayani panas.
roti lezat dan harum bawang putih: resep untuk Multivarki
Seperti yang Anda tahu, di asisten dapur yang indah ini dapat mempersiapkan berbagai hidangan - dari sup untuk dipanggang dan makanan penutup.Hari ini kami memutuskan untuk memberitahu Anda bagaimana untuk memasak lembut, lezat dan beraroma roti bawang putih gulungan di multivarka.
Apa yang kita butuhkan?Untuk memulai
mempersiapkan semua bahan: gula - 2 jam L., 200 ml air, ragi kering - 2 jam L., 1,5 jam L....garam, tepung 3 cangkir, 3 siung bawang putih dan sedikit minyak sayur.
hasil untuk proses persiapan
berkembang biak di air hangat dengan ragi dan gula.Campuran dibiarkan seperempat jam.Setelah waktu ini, tambahkan sedikit minyak sayur (beberapa sendok makan) dan garam.Benar-benar campuran.Kemudian secara bertahap tambahkan tepung dan uleni adonan lembut.Kami menutupinya dengan handuk atau foil dan biarkan di tempat hangat selama sekitar satu jam setengah.
Bagi adonan menjadi bagian yang sama dan digulung menjadi bola.Minyak pelumas Multivarki mangkuk dan menyebar dalam gulungan masa depan.Memungkinkan "Baking" dan panggang selama 60 menit pangsit kami di satu sisi.Kemudian kita beralih ke sisi lain dan terus memasak untuk kuartal lain satu jam.
Sementara roti dipanggang, mari kita memasak campuran bawang putih.Untuk melakukan hal ini, bersih dan halus memotong bawang putih, menambahkan untuk itu dua sendok makan minyak sayur dan aduk rata.Juga dalam campuran, Anda dapat menambahkan cincang halus dill.
pangsit Siap mengambil Multivarki dan benar melumasi saus bawang putih.Sementara gulungan tidak didinginkan, kita melayani mereka di atas meja dan menikmati rasa besar dan aroma!Bon appetit!
Garlic gulungan millet bubur
mungkin di setiap rumah ada situasi ketika beberapa hidangan tidak dimakan.Seringkali nasib ini menimpa berbeda sereal.Hari ini kami ingin memberitahu Anda bagaimana menggunakan sisa-sisa bubur millet untuk memasak lezat dan lembut bawang putih gulungan.
produk Apa yang kita butuhkan?
Untuk mempersiapkan roti bawang putih kita perlu bahan-bahan berikut: untuk setengah sendok teh gula dan garam, dua sendok makan minyak zaitun, telur, 6 cangkir tepung, satu cangkir susu, sebungkus ragi kering, beberapa siung bawang putih, sejumput cabai merah dan 800gram bubur millet.
Masak roti bawang putih
Dimasak millet bubur dicampur dengan susu dan membawa ke konsistensi blender kentang tumbuk.Kami menempatkan banyak di atas api kecil dan secara bertahap dipanaskan.Masukkan telur, sedikit tepung diayak, ragi, minyak, bawang putih cincang, gula, garam, merica dan aduk rata.Kemudian secara bertahap tambahkan sisa tepung dan uleni adonan lembut dan lentur.Panaskan oven sampai 30-40 derajat dan menempatkan adonan naik selama setengah jam.Ketika naik, membentuk gulungan, kami menempatkan mereka di atas loyang dan mengirim dalam dipanaskan 200 derajat oven selama setengah jam.Hanya dalam beberapa menit sampai matang, Anda dapat melumasi kue dengan susu.Siap pakai bawang putih gulungan dihapus dan segera melayani.Bon appetit!
