Dimakan Bima jamur Lactarius flexuosus

click fraud protection

Satu perwakilan mlechnikov - jamur Lactarius flexuosus (nama resmi Lactarius flexuosus) - cukup umum di hutan konifer dan campuran.Hal ini dianggap kondisional dimakan, yaitu, makan dapat setelah perendaman panjang dan pengolahan lebih lanjut.Untuk alasan ini, jamur Lactarius flexuosus tidak sangat populer.Hal ini dikumpulkan di giliran terakhir, ketika tidak ada yang lain datang ke penggemar "berburu tenang" .Edinstvennoe mlechnikov keuntungan dari jenis ini - itu adalah penampilan awal.Tubuh buah pertama matang di awal musim panas, ketika sisa jamur hanya akan lahir.Jamur Lactarius flexuosus, yang foto dapat dilihat dalam artikel, telah menerima namanya karena warna yang ketat.Jenis ini memiliki semua warna abu-abu - dari terang ke gelap dan kelam ungu gelap.Memenuhi mungkin contoh paling awal di hutan konifer, dan di bawah pohon birch, dengan mereka membentuk mikoriza a.Sering ditemukan di hutan aspen dan kebun gugur.Satu-satunya tempat di mana, mungkin, tidak tumbuh Lactarius flexuosus - hutan pinus.Jika Anda menemukan diri Anda dalam jamur pinus seperti, Anda harus melihat lebih dekat padanya, pasti itu adalah beberapa jenis lain.

Lactarius flexuosus tumbuh dalam kelompok, kadang-kadang membentuk gumpalan besar.Cinta tepi, tepi jalan, kebun, Proleski kering.Jamur Lactarius flexuosus ini untuk memotong milkweed, dan lebih.Bahkan kekeringan musim panas dan tidak mempengaruhi fitur ini.

topi dari jamur pertama cembung sedikit, lalu ke kanan, dan kemudian menjadi corong, dengan tombol-tombol di tengah.Jamur perhatian mungkin melihat cincin konsentris pada topi ungu-abu-abu.Daging putih, perusahaan, elastis, dengan jus putih pedas, rasa pahit.Rata Lactarius flexuosus (foto kiri) jarang tumbuh lebih dari 10 cm.Leg

berpusat.Tepi kasar dari topi ini kadang-kadang menutupinya.Ketinggian jamur hanya 4-8 cm. Pada tubuh buah muda kaki tebal, dan kemudian menjadi longgar dan berisi di dalam rongga kecil.Lempeng langka, tebal, kekuningan, kelancaran transisi ke topi.Analog serupa pada spesies ini ada.Oleh karena itu, melihat dan mengenali sekali Lactarius flexuosus, sulit untuk membingungkan dengan mlechnikami lainnya.Selain itu, jarang terkena cacing (kecuali musim panas kering).Parasit diambil untuk mengunyah kaki, tapi jarang mencapai tutup.

jus pahit khusus yang terkandung dalam jamur kehilangan rasa pedas setelah pengobatan jangka panjang.Dalam rasanya jamur Lactarius flexuosus skripunam sedikit lebih rendah tetapi lebih unggul jamur hitam.Ini adalah tentang tingkat yang sama seperti volnushki, dan jamur ini terlihat sangat mirip.

perusahaan daging memiliki hampir tidak ada rasa khusus, tapi untuk 4 kategori jamur tidak diperlukan.Untuk melengkapi dengan berbagai macam Lactarius jamur flexuosus - sempurna.Karena pulp dan padat gizi struktur jamur digunakan sebagai pengisi untuk kursus pertama dan kedua.

Rendam dalam air asin yang diproduksi dalam beberapa hari, mengubah air secara berkala pada baru Warna air garam.Metode pengolahan lebih lanjut - adalah pengasinan, acar, diolah menjadi kaviar.Anda juga bisa memasak dan menggoreng Lactarius flexuosus, tapi setelah mendidih air dikeringkan dan dicuci jamur.