Belyanko - jamur, yang secara ilmiah disebut "volnushki putih".Mereka adalah perwakilan dari mlechnikov.Meskipun namanya, Belyanko - jamur mewarnai yang dapat merah muda dan bahkan warna oranye.Orang-orang mereka disebut "berbulu susu jamur" karena tumpukan tertentu pada tutup.
Keterangan
Belyanka - jamur yang memiliki halus berbulu kering (jarang mukosa) topi cembung dengan lubang di tengah.Its diameter -. 4-9 cm Fluffy ujung-ujungnya dibungkus.Karena mereka mendapatkan lebih tua topi jamur diatur, dan kadang-kadang menjadi corong.Warna mungkin putih, krem-putih, sedikit merah muda.Seredinka - rusa merah muda.Pelat sering jamur, sedikit decurrent, adnate sempit.Warna putih atau merah muda memiliki.Bubuk adalah spora off-white.Kaki jamur dari silinder, memiliki diameter 1,5-2 cm dan tinggi 2-4 cm tumbuh. Ini tonkopushistaya (kadang-kadang telanjang), hampa, warna lampu kuning dengan warna merah muda atau putih.Belyanko - jamur, susu getah yang sangat korosif.Setelah kontak dengan kulit menyebabkan iritasi.Di udara, warna tidak berubah.Belyanko banyak seperti pink volnushki.Menemukan perbedaan antara mereka bisa sulit, tetapi yang pertama topi ringan dan perselisihan kecil.Ahli biologi sering mewujudkan memegang mikroskop, mereka menghadapi tidak merah muda volnushki dan jamur Belyanko.Foto dapat dilihat dalam artikel ini.Jamur ini bau seperti geranium.
Habitat dan distribusi
Belyanko - jamur yang menciptakan mikoriza dengan pohon-pohon birch.Oleh karena itu mereka bertemu di hutan birch dan campuran pohon ini.Mereka lebih memilih tempat-tempat yang lembab.Jamur ini dapat ditemukan di tepi hutan, di birch muda, jalan setapak di pinggir jalan dan jalan.Paling sering mereka tumbuh dalam kelompok-kelompok.Ditemukan di seluruh zona beriklim belahan bumi utara (Amerika Utara, Eurasia).Di Rusia, mereka sangat kaya di bagian Eropa dari negara.Kumpulkan Belyanko dari Juli hingga Oktober.
sifat Kuliner
Belyanko - jamur dianggap kondisional dimakan.Mereka ditugaskan untuk kategori kedua, menunjukkan kualitas yang baik.Untuk benar-benar menyingkirkan jus tajam, yang berisi koneksi aman dianjurkan untuk merendam volnushki putih selama dua hari.Maka mereka perlu mendidih selama 15 menit.Jamur yang dikonsumsi di goreng, direbus, asin dan acar.Obat
Aplikasi
Di negara-negara Skandinavia Belyanko digunakan untuk mengobati berbagai penyakit.Dalam pengobatan nasional direbus dan volnushki putih segar digunakan untuk mengobati berbagai penyakit kulit, sakit perut, sembelit.Jus jamur segar digosok ke kulit yang terkena jamur.Hal ini juga membantu dengan kaki berkeringat.Kaldu dari jamur dengan celandine, suksesi, daun muda birch, chamomile digunakan untuk mengobati diatesis anak-anak dan penyakit kelenjar.Dalam rheumatoid arthritis, gout dan arthritis dengan komposisi yang sama melakukan mandi kaki.Perlu dicatat bahwa sifat penyembuhan lalat putih belum sepenuhnya dipahami.Sebagai bahan baku obat jamur kering dapat disimpan dalam kaleng tertutup rapat.
