Ketika memilih jamur - adalah kegiatan favorit Anda, kemudian belajar lebih banyak tentang mereka akan menarik dan berguna.Topik artikel ini - jamur chanterelle mana tumbuh dari membantu, dan jika diperlukan untuk mencari di hutan.
chanterelle - jamur yang milik keluarga dengan nama yang sama dan terbersih dari piring.Untuk penanganannya tidak memerlukan banyak waktu, dan itu akan mempertahankan bentuknya selama transportasi.Nama berasal dari terang warna kuning-merah optimis dan bentuk anggun, yang menyerupai warna bulu dan anggun postur fox.Amatir mengumpulkan hadiah ini alam harus tahu bagaimana melihat chanterelles untuk mengumpulkan cocok untuk jamur konsumsi manusia.
chanterelles Goreng.Penampilan Jamur hat
menyatu ke kaki dalam satu unit tanpa batas dan bawah meruncing.Mereka dapat memiliki nuansa kuning cahaya untuk oranye-kuning.Diameter topi elastis mampu mencapai 2-12 cm. Dari permukaannya tidak bentuk yang benar.Di tengah jamur topi memperdalam, yang merupakan daerah yang tidak merata, dan ujung-ujungnya bengkok ke dalam.Chanterelle dicirikan bahwa daging perusahaan tekanan-sensitif sedikit memerah.Kaki dapat menjadi warna yang sama dengan topi atau lebih ringan daripada dia.Ketebalannya 1-3 cm dan tinggi 4-7
chanterelles cm..Dimana untuk tumbuh?
ini "api" buah ditemukan di hutan campuran dan konifer.Mereka dapat ditemukan sendiri atau keluarga.Mengalami pemetik jamur menyarankan dalam menemukan setidaknya satu chanterelles menjelajahi daerah di radius 5-6 meter, karena dapat memenuhi Mushroom lain.Dianggap dari hutan seperti cuaca hangat, dan pencahayaan ambient.Selama lima hari, mereka tumbuh hingga 4 cm dan mencapai pertumbuhan penuh dalam 10 hari.
Abu-abu chanterelles.Dimana semacam ini meningkat?Sebaliknya
dari chanterelles merah - abu-abu.Topi mereka ditarik kuat.Buah gelap ini disebut "pipa of the Dead", yang berasal dari Jerman.Dia tidak tahu kita, jadi pemetik waspada terhadap dia karena penampilan dan bau.
abu-abu chanterelles tumbuh dalam kelompok besar dan ditemukan di daun dan hutan campuran di Ukraina yang luas, Eropa Barat, Amerika dan Rusia di wilayah yang dekat dengan Eropa.
Berguna sifat dimakan chanterelle
di chanterelles kuning banyak mengandung vitamin (A, B1, C, PP) dan elemen berharga.Media asing mengatakan diekstrak zat dengan yang menghasilkan obat-obatan untuk radionuklida.Mereka juga mengatakan bahwa jenis buah tidak terkena radiasi.
Anda tertarik untuk melihat apa yang chanterelles?Foto yang diposting di atas, menunjukkan tiga jenis.Rubah merah ditampilkan di sebelah kiri, abu-abu - tengah.Sadarilah bahwa di antara jamur yang baik sering menemukan chanterelle palsu (foto kanan).Mereka dapat dibedakan dengan terlalu terang topi merah-oranye dan piring besar.Hal ini terletak di kaki, yang berongga.Semacam ini chanterelle tidak beracun, tetapi mereka rasa baik.
Sekarang Anda tahu apa chanterelle jamur, di mana ia tumbuh, jenis dibagi dan yang mengandung nutrisi.Setelah mengumpulkan buah, Anda bisa menambahkan garam, kering atau goreng (pra decoctions).Dari rubah merah berubah sup menakjubkan, dan jika Anda menambahkan mereka cap coklat cendawan, syroezhek atau jamur lain, itu akan lebih baik!