Valuy - jamur, yang populer disebut "banteng"

Valuy - jamur yang termasuk dalam genus syroezhek.Dengan yang mengkilap, dipernis seperti topi, itu juga terlihat di hutan.Dalam cuaca basah, itu berlendir dan lengket.Pada orang, jamur ini disebut "banteng."Baru-baru ini memotong Valuoja kadang-kadang tidak bau yang sangat menyenangkan.Namun, itu benar-benar hilang setelah pengasinan.

Keterangan

Valuy - jamur yang memiliki topi kuning-coklat, putih kekuningan atau oker.Dalam bentuk itu hampir bulat.Namun, seiring waktu topi diluruskan dan diratakan.Di tengah-tengah itu mendapat sedikit tertekan.Fitur ini sangat penting untuk mengidentifikasi poros.Dalam bentuk dan warna jamur ini sedikit mengingatkan putih, terutama dari jauh.Kadang-kadang terjadi bahwa pemetik jamur di kejauhan salah, dan kemudian secara brutal "balas dendam" untuk kesalahannya, menendang dan menginjak kaki Valuoja.Jamur ini sangat umum.Namun, koleksi perlu memperhatikan usia spesimen.Jamur tua cenderung tidak cocok untuk konsumsi manusia, sebagai cacing benar-benar kagum.

topi di poros dapat tumbuh dengan diameter 12 cm. Pelat jamur muda putih, tapi dengan waktu mereka menjadi kuning.Daging putih, di istirahat dan memotong secara bertahap gelap dan menjadi coklat.Dalam jamur cuaca hujan dan kering bau menghilang sepenuhnya.Valuy -. Jamur dengan tangkai silindris, yang dapat tumbuh hingga panjang 10 cm dalam, itu adalah hampa.Pada orang dewasa, ada kasus di rongga tangkai yang bentuknya tidak beraturan.Karena itu, menjadi tidak stabil dan longgar.Hal ini diyakini bahwa jamur ini dalam 5 hari pertama kehidupan kaki tumbuh lebih cepat dari topi.Setelah sekitar 7 hari, peran berubah.Cap melebihi leg pertumbuhan.Jus jamur sedikit pahit.

Distribusi dan habitat

Valuy - jamur yang tumbuh di daun dan hutan campuran.Dalam array murni konifer, ia hampir tidak terjadi.Salinan pertama mulai berkecambah pada bulan Juli.Berbuah meluas ke pertengahan musim gugur.Entah bagaimana jamur ini menarik karena beberapa tradisi jelas dianggap tidak berharga dan hampir tidak mengumpulkan, meskipun mayoritas pemetik jamur tahu bahwa itu dapat dimakan.Valuy luas di bagian Eropa dari Rusia, Timur Jauh dan Siberia.Di hutan ia mencintai tempat lembab.Sebagai aturan umum, jika Anda telah menemukan satu contoh, tentu akan ditemukan di sebelah yang lain.Ini sehingga ramah poros jamur.Foto dapat dilihat dalam artikel ini.

penggunaan Kuliner

Valuy - jamur sangat lezat.Tapi kakinya untuk makan tidak.Untuk penggunaan kuliner topi yang cocok.Tentu saja, jamur ini tidak akan mampu bersaing dengan putih atau Sandy, tapi banyak ahli percaya rasanya layak perhatian.Valuy hanya cocok untuk acar dan pengasinan.Sebelum ini, diinginkan untuk merendam jamur selama dua hari.

Valuy - palsu jamur

Toxic "ganda" ini macromycetes gebeloma.Pada orang itu disebut lobak jamur karena bau spesifik lobak dan lobak.Hal ini terjadi di mana-mana.Dalam basah cuaca atasnya dikumpulkan tetesan cairan kering di tempat mereka kecoklatan noda.Atas dasar ini, dan bau dapat dibedakan dari gebelomy Valuoja nyata.