Pancakes di multivarka sebagai lawan mereka yang disiapkan dalam wajan, yang sangat lembut, lembut dan bahkan sedikit berbulu.Itu sebabnya, jika Anda suka produk ini, yang terbaik adalah untuk memanggang mereka dalam peralatan dapur modern.Dalam hal ini Anda dapat membantu resep dijelaskan di bawah, yang didasarkan pada penggunaan susu segar dan yoghurt asam.
membuat pancake yang lembut dan manis di multivarka "Polaris»
Untuk mempersiapkan sederhana, tapi sangat lezat makanan penutup harus bahan seperti pra-dibeli:
- lemak susu segar (Anda dapat mengambil pedesaan) - 500 ml;
- telur berukuran - 2 pcs.;
- tepung putih diayak - 1,5-1,7 cangkir;
- gula pasir - 3/2 sendok besar (menambah selera);Ruang makan soda
- (tidak perlu untuk memadamkan) - ½ sendok makanan penutup;
- garam beryodium baik - ½ sendok makanan penutup;
- vanili - beberapa schepotochek;
- minyak sayur olahan - 2 sendok dessert (untuk mengoles mangkuk sebelum upaya pertama);
- mentega segar - untuk melumasi produk jadi panas (sekitar 100 g).
Persiapan adonan
Pancakes di multivarka diperoleh lezat dan sedikit subur, jika adonan diremas dengan susu hangat.Dengan demikian, dalam minuman panas diperlukan untuk menuangkan baking soda dan aduk sehingga baik untuk membayar.Kemudian dalam hidangan yang sama harus menambahkan gula, schepotochku baik beryodium garam, vanili dan memukul beberapa telur.Idealnya, semua bahan harus dicampur menggunakan mixer.Tetapi jika alat tersebut Anda tidak punya, kita bisa menerapkan pemukul konvensional.
Setelah semua dilakukan dalam rangka tindakan harus menuangkan sedikit tepung.Untuk pancake multivarka mendapatkan tipis dan lezat, adonan harus cair dan homogen.Jika dalam proses menguleni basa memiliki benjolan menyenangkan terbentuk, maka mereka bisa mendapatkan menyingkirkan dengan merendam uji pada suhu kamar selama 30-50 menit.Produk
Roasting
Sebelum panggang pancake susu multivarka di perangkat mangkuk, Anda harus tuangkan beberapa sendok makan minyak sayur dan sebagian besar yang hangat, menggunakan mode memasak.Setelah lemak akan menyala asap, wadah dapat dengan mudah menyebar produk pertama.Untuk melakukan hal ini, mengambil sendok, sendok adonan ke dalamnya, dan kemudian tuangkan isi dari gerakan melingkar untuk mangkuk terbentuk dalam pancake tipis, halus dan bulat.Goreng di kedua sisi perlu program yang sama untuk 5-9 menit.
Sejak produk pertama benar-benar dimasak dalam mentega, minyak untuk melumasi itu memasak tidak dianjurkan.Pancake yang tersisa di multivarka pastikan untuk rasa mentega margarin (hanya panas), sehingga makanan penutup ternyata juicy, lezat dan indah.
makan yang tepat makanan penutup dengan
meja goreng dan diolesi dengan mentega pancake dengan susu harus diletakkan pada tumpukan piring datar dan menyajikan tamu (anggota keluarga) saat masih hangat dengan teh manis, susu kental, madu, selai, selai dan makanan lezat lainnya.
Cara membuat pancake lezat di multivarka "Redmond"?
menyiapkan makanan penutup yang mirip dengan apa yang telah disajikan di atas.Namun perbedaan antara mereka masih ada.Setelah semua, dasar untuk pancake ini bukan bagian dari susu yang normal dan minuman susu fermentasi yang yogurt.
Jadi, untuk persiapan makanan penutup buatan sendiri, kita akan membutuhkan komponen-komponen berikut:
- telur ayam besar - 2 pcs;.
- lemak yoghurt tebal - 2,5 cangkir;
- garam kecil - menambah selera (sekitar 1/3 sendok);
- gula pasir - 2 sendok besar (menambah selera);
- mentega segar - 90-110 g (untuk melumasi produk panas);
- soda - ½ sendok kecil;
- didinginkan air matang - 2/3 gelas kaca;Tepung terigu
- - 1-1,7 cangkir (tambahkan kebijakannya sendiri);
- halus minyak bunga matahari - untuk mengoles mangkuk.Proses
pencampuran basis
Cara memasak pancake di multivarka mereka untuk mendapatkan tipis, tapi dengan efek "kelembaban"?Membalas pertanyaan, bisa itu disajikan makanan penutup.Setelah semua, kerangka seperti yoghurt, pancake membuat "basah" dan dengan rasa asam yang khas.
Untuk mempersiapkan adonan untuk makanan penutup buatan sendiri, minum susu harus tuangkan ke dalam mangkuk logam dan sedikit panas di atas api kecil (sampai keadaan dipasangkan).Setelah itu, yogurt untuk menambahkan soda kue sendok dan baik memadamkannya.Kemudian dalam hidangan yang sama Anda harus mengaktifkan untuk menempatkan telur kocok, gula, garam meja halus dan tepung terigu.Sebagai hasil dari pencampuran bahan-bahan ini, Anda harus mendapatkan dasar yang cukup lengket dan tebal.Untuk membuat pancake tipis dari itu, itu harus selalu diencerkan dengan air matang didinginkan ke keadaan cair (uji konsistensi harus mendapatkan seperti dalam resep sebelumnya).
Panas pengobatan
basis Setelah kefir akan siap untuk menambah kapasitas perangkat beberapa sendok besar minyak sayur dan panas dalam modus batch, sampai kabut cahaya.Berikutnya, menggunakan sendok sup, adonan harus gerak melingkar tuangkan ke dalam mangkuk Multivarki dan memastikan bahwa yang lebih rendah dan kemudian sisi atas pancake yang baik kecokelatan, tapi tidak terbakar.
Demikian pula perlu menggoreng sisa artikel.Dan setiap satu dari mereka berada tepat di panas rasa murah hati dengan mentega segar (kecuali untuk pancake pertama).Prosedur ini akan membuat makanan penutup yang lebih juicy, lezat dan selera.
Cara menyajikan kefir pancake ke meja?
Pancakes pada produk susu, dibuat di multivarka "Redmond" berubah lembut, lembut dan sedikit mentah.Melayani mereka ke meja harus di piring datar hanya di negara panas.Selain makanan penutup lezat ini dianjurkan untuk menyajikan teh manis, kakao atau kopi, serta bunga atau putih madu, susu kental, selai apapun, jelly, selai, dll
informasi yang berguna
Perlu dicatat bahwa untuk membuat pancake di dapur modernperangkat sebagai multivarka, tidak hanya dari yoghurt atau susu, tetapi juga menggunakan air biasa, atau bahkan dadih yogurt.
