kacang polong - adalah salah satu makanan yang seperti segala sesuatu: anak-anak dan orang dewasa.Hal ini dapat dimakan langsung segar dari kebun, memasak dia sup harum dan menambah salad dalam diawetkan.Peas, yang menguntungkan organisme dikenal sejak zaman kuno, memberikan hidangan rasa khusus.Komposisi
Peas dianggap menjadi sumber berharga protein nabati, karbohidrat dan vitamin lainnya.Namun, fitur utamanya - adalah konten dalam komposisi berguna untuk organisme elemen dan garam mineral.Komposisi
Menghitung bisa sangat panjang.Dengan kata yang lebih sederhana, satu kacang hampir tabel periodik seluruh.Vitamin dari: E, K, B, A, H dan beta-karoten.
makanan berkalori
Karena itu dalam kacang mengandung sejumlah besar karbohidrat dan protein, itu lebih unggul untuk jenis tertentu kalori yang daging.Misalnya, jika Anda mengambil daging sapi tanpa lemak, itu adalah kalori kurang dari kacang polong.Kacang polong
Young, yang bermanfaat bagi tubuh tidak ragu, mengandung sekitar 298 kalori per 100 gram produk.Produk kelas otak jauh lebih lezat dari meja.Mereka mengandung banyak gula dan pati.Namun, ketika memulai kacang polong matang, jumlah gula berkurang.
kacang polong segar, yang menguntungkan orang lebih dari kaleng, dianjurkan untuk menggunakan untuk anak-anak.Pada saat ini, mengandung dalam komposisi berbagai zat yang berguna, asam amino dan vitamin.
Berguna sifat
Bukan rahasia yang tumbuh biji-bijian memiliki efek positif pada tubuh.Namun, sedikit yang tahu apa sebenarnya yang baik ini.Ketika kecambah kacang, itu tiba-tiba mulai enzim aktif, dan ini mempengaruhi dekomposisi karbohidrat dan lemak.Dengan demikian, meningkatkan jumlah vitamin dalam komposisi, produk ini mudah dicerna.Kebetulan, garam mineral, yang terkandung dalam jumlah besar di kacang polong, membantu menghilangkan kelebihan cairan.
cara, kacang polong menghargai nelayan.Ternyata ikan hanya umpan sempurna (direbus).
Kacang hijau: manfaat dan bahaya dari sudut pandang kedokteran
Setiap dokter akan memberitahu Anda bahwa produk ini sangat berguna untuk digunakan.Namun, satu kelemahan masih mungkin untuk menemukan.Untuk alasan bahwa komposisi mengandung banyak serat kasar kacang dan gula, produk ini menyebabkan flatulentsii lebih tinggi.Sederhananya, itu adalah penggunaan pembentukan gas.
Manfaat Produk:
- Peas adalah antioksidan yang sangat kuat.Penggunaannya biasa untuk meminimalkan risiko kanker.Produk
- ini sangat berguna untuk pencegahan obesitas dan anemia.
- Meningkatkan pembuluh darah, jantung, ginjal dan hati.
- Di musim panas, pastikan untuk makan kacang hijau segar.Penggunaan tidak hanya efek positif pada tubuh, juga menghilangkan bengkak sempurna, sehingga sering digunakan dalam kosmetik.
- ulkus dianjurkan untuk digunakan sebagai smoothie karena mengurangi keasaman.
- digunakan untuk pencegahan dermatitis, dan kejang.
- membersihkan usus akumulasi racun.
- mengurangi kemungkinan mengembangkan kanker.
- meningkatkan otak dan memberi energi tubuh.
- mempertahankan tonus otot dan efek positif pada perkembangan kemampuan mental.
- memperlambat proses penuaan.
- tingtur kacang polong digunakan untuk menghilangkan sakit gigi.
digunakan dalam kosmetik
The Peas masih baik?Gunakan tercatat di tata rias.Produk ini sering digunakan sebagai masker untuk wajah.Telah terbukti bahwa prosedur tersebut menghilangkan komedo, mengurangi pembengkakan dan meningkatkan warna kulit.
Bahkan di zaman kuno wanita digunakan kosmetik tujuan tepung kacang.Di Roma kuno, itu menikmati popularitas besar bubuk, dibuat atas dasar produk.
penurunan berat badan yang efektif
Peas - alat yang hebat untuk membersihkan tubuh.Untuk alasan ini sering digunakan dalam makanan kaum hawa yang ingin menurunkan berat badan.
dapat mengambil kacang kering dan sekitar 12 jam untuk rendam dalam air dingin.Kemudian menyebarkannya melalui penggiling daging.Kursus penurunan berat badan adalah dari 7 sampai 10 hari.Dimasak berat badan Anda perlu makan setiap hari selama beberapa sendok makan.Percayalah, setelah sebulan diet ini Anda tidak hanya akan menormalkan usus, tetapi juga berjalan berat tambahan.
Peas: manfaat bagi jantung
Dalam aterosklerosis dan penyakit jantung, dokter menyarankan pasien mereka untuk makan makanan dari kacang polong.Produk ini menyapu dari kolesterol jahat dalam tubuh, membersihkan pembuluh darah.Selain itu, kacang polong membersihkan dan menormalkan tekanan darah, menghilangkan kelebihan cairan dari tubuh.Butir
mengandung sejumlah besar antioksidan yang mengurangi risiko kanker dan hipertensi.Gunakan secara teratur dianjurkan untuk semua orang di segala usia.
Hal ini berguna untuk mengetahui
Peas harus mampu memilih.Kualitas tinggi akan menjadi produk yang dalam bentuk kering tidak sangat besar diameter, sekitar 3-4 mm.Warnanya harus baik terang kuning atau hijau.
Sekarang sedikit tentang apa yang menjadi setelah memasak kacang polong.Gunakan tetap sama dalam kasus merendamnya berantakan setelah jangka waktu maksimum 60 menit.Dalam hal ini tidak terjadi, produk tersebut lebih baik tidak makan makanan.Dia baik tua atau berkualitas buruk.
Jika Anda suka kacang polong kalengan, maka pastikan untuk memeriksa komposisi sebelum Anda membelinya.Ini seharusnya hanya gula, garam, air dan produk itu sendiri.Dalam hal tidak membeli bank, jika penutup adalah sedikit bengkak.
Cara memasak kacang polong?
- sebelum memasak pastikan untuk mengisinya dengan air dingin segar.Per kilogram produk setidaknya tiga liter air.
- Terlepas dari varietas kacang polong, waktu optimal untuk waktu memasak adalah 1 jam.Dalam kasus yang jarang terjadi, bisa 1,5 jam.
- Selama memasak, Anda tidak dapat mengisi air dingin.Jika sudah mendidih, Anda dapat menambahkan air mendidih sedikit.
- Salt kacang polong hanya perlu setelah itu akan siap, karena garam menghalangi memasak.
- Jika Anda ingin memasak kentang tumbuk, kacang polong, uleni panas.Ketika telah didinginkan sedikit, membentuk benjolan.
Gunakan dimasak kacang polong, tidak kurang dari segar, hanya jika benar dipersiapkan.
Berapa lama saya harus merendam kacang polong?
memiliki kacang polong masak memiliki rahasia - itu harus pra-direndam dalam air dingin.Pilihan terbaik akan melakukannya di malam hari.Prosedur ini sangat mengurangi waktu memasak.Tapi jangan berpikir bahwa semakin lama Anda merendam produk, semakin baik akan baginya.Ini adalah menyesatkan.Jika Anda berlebihan, Anda hanya zakisnet kacang polong.Menghitung waktu sehingga produk tersebut di dalam air tidak lebih dari 12 jam.Ini adalah interval waktu yang optimal.
Sebelum merendam kacang polong, diperlukan untuk memilah-milah.Kemudian lipat menjadi wadah dalam dan bilas dengan baik.Kadang-kadang paket dapat ditemukan potongan-potongan kecil ranting, Anda harus menyingkirkan mereka.Hanya setelah itu kacang polong dapat direndam dalam air dingin.Membuatnya sehingga cairan mencakup produk selama sekitar dua jari.
Kebetulan, perlu dicatat bahwa jika setelah kacang polong perendaman baik membengkak, tidak akan lagi menyebabkan pembentukan gas yang kuat.Anda juga dapat menambahkan di sup selesai atau tumbuk dill segar, mendapatkan efek yang sama.
Kontraindikasi
Terlepas dari kenyataan bahwa manfaat dari kacang polong untuk tubuh manusia adalah besar, ada beberapa kontraindikasi, yang penting untuk mengetahui:
- Ketika nefritis dan asam urat tidak bisa makan produk segar dan dimasak.
- Ketika tromboflebitis dan kolesistitis kacang polong merupakan kontraindikasi.
- Jika Anda diperburuk penyakit gastrointestinal, tidak dianjurkan pada saat ini untuk menggunakan produk.
- kacang polong Lansia berguna karena menormalkan jantung.Tapi terlalu sering menambah diet Anda, Anda tidak bisa.
- Ketika masalah usus pastikan untuk memeriksa dengan dokter Anda sebelum Anda makan kacang polong.
Tentu saja, yang terbaik adalah untuk mencoba menggunakan kacang polong segar ketika ia baru saja dikumpulkan dari tempat tidur.Pada saat ini, sebagian besar produk kaya vitamin dan mineral.
manfaat dari kacang polong benar-benar dikenal sejak zaman kuno.Ini memiliki efek menguntungkan pada kesehatan secara keseluruhan.Namun, Anda harus selalu diingat bagaimana memasak dan rendam, apa yang harus dicari ketika membeli makanan kaleng.Mengetahui aturan dasar ini dan kontraindikasi, Anda selalu bisa memasak untuk keluarganya, tidak hanya lezat tetapi juga hidangan sehat.
