Anehnya, pendakian di multivarka "Redmond" mendapatkan lebih enak dan sedang mempersiapkan jauh lebih cepat daripada di oven.Biasanya, hidangan ini terbuat dari produk setengah jadi toko (lembar), yang diletakkan dengan lapisan daging panggang dan saus khusus.Namun, kami merekomendasikan hanya menggunakan lasagna pasta buatan sendiri.Setelah semua, satu-satunya cara Anda bisa mendapatkan makanan Italia nyata yang akan menghargai semua tamu undangan.
Langkah lasagna resep di multivarka "Redmond»
memasak hidangan ini untuk makan malam berada di rumah secara bertahap.Pertama kita perlu uleni dasar.Hal ini akan membutuhkan untuk memasak sejumlah kecil bahan sederhana dan tersedia, yaitu:.
- ayam besar telur - 1 pc;
- tepung gandum cahaya - segelas penuh;
- garam laut - menambah rasa;
- disaring minum air - ½ cangkir.
dasar-dasar memasak
Lasagna di multivarka "Redmond" untuk mendapatkan hanya jika dasar adonan benar lembut, lembut dan sangat lezat untuk hidangan tersebut.Ini membutuhkan telur kocokan, kemudian tambahkan garam laut, air dan tepung terigu.Uleni adonan tidak boleh terlalu curam, harus lembut, tapi tidak sangat mematuhi tangan.Berikutnya, membagi dasar 3-4 potongan and roll menjadi lembaran persegi panjang.Setelah tes ini memerlukan tepung terigu taburi dan meninggalkan membuka 30-50 menit.
Prasyarat untuk mengisi
Bolognese Lasagna disiapkan dengan cepat dan mudah.Untuk ini, Anda perlu untuk memasak daging mengisi bahan berikut:
- daging babi - 200 g;
- daging sapi - 200 g;
- bawang putih segar - 3 siung;
- bawang bola rata - 1 kepala;
- matang tomat merah - 3 potongan besar;.
- anggur putih kering - 100 ml;
- garam meja - menambah rasa;
- rumput Provence - 1 sendok besar;
- bunga matahari halus minyak - 4 sendok besar.
Cooking bolognese
lasagna resep di multivarka merekomendasikan penggunaan untuk persiapan hidangan dicampur isian.Itulah sebabnya kami membeli daging sapi rendah lemak dan daging babi.Mereka harus dicuci untuk menghilangkan kelebihan film, dan kemudian menggiling di penggiling daging.Maka produk daging untuk ditempatkan dalam mangkuk perangkat, menambahkannya ke minyak nabati dan menyalakan baking.Setelah jus dan daging cincang akan berubah warna, maka perlu untuk menambahkan bawang cincang halus dan bawang putih parut.Komposisi ini bahan harus disiapkan di bawah tutup tertutup dalam program yang sama selama 5 menit.Pada saat ini, Anda dapat melakukan pengolahan tomat.Mereka perlu dicuci, menengah chop, kemudian dimasukkan ke dalam multivarku dengan Provencal herbal, anggur kering putih dan garam.Semua produk harus dicampur, dekat dan menginstal memadamkan 10-16 menit.Setelah waktu ini mengisi daging bolognese benar-benar siap.
diperlukan bahan-bahan untuk saus di
lasagna multivarka "Redmond" atau dalam oven tidak akan berubah lezat dan juicy tanpa saus béchamel.Untuk memasak Anda perlu komponen-komponen berikut:
- susu segar - 1 liter;Tepung terigu
- - 4 sendok besar slide;
- mentega - 60 g;
- garam beryodium baik, baru digiling allspice - untuk menambah rasa;
- pala - di ujung pisau;
- keju (tersedia Kelas "Pikkorino", "keju" atau "Cheddar") - 200 g
saus
Untuk mempersiapkan saus bechamel lezat harus menempatkan mentega di multivarku dan benar-benar meleleh dalam mode batch.Sebelah lemak kuliner yang diperlukan untuk menuangkan tepung, pala dan memasak di program yang sama selama makan tidak menjadi kekuningan.Ini dianjurkan secara teratur untuk mengaduk bahan-bahan sehingga mereka tidak hangus.Kemudian dalam kapasitas yang sama yang diperlukan untuk menuangkan susu segar, dan ketika saus mulai menebal - Tuangkan garam beryodium, allspice dan mematikan modus ditetapkan sebelumnya.Saus siap!Pembentukan
dan perlakuan panas menyajikan
Lasagna di multivarka "Redmond-4502" disiapkan cukup cepat.Setelah semua komponen makanan disiapkan, kita dapat melanjutkan untuk pembentukannya.Ini membutuhkan untuk mengambil lembaran gandum kering dan menempatkan mereka di multivarku, yang sebelumnya telah dipanaskan air minum.Memasak harus dalam modus kue tidak lebih dari 2 menit.Maka Anda harus melanjutkan langsung ke pembentukan spesialisasi.Untuk tujuan ini, bagian bawah unit mangkuk diperlukan untuk menuangkan sedikit saus, lalu tuangkan keju parut, menempatkan pasta dan isian daging cincang.Itu urutan semua bahan dan kemudian ditempatkan dalam wadah Multivarki.Pada akhirnya terbentuk hidangan diperlukan untuk mengisi saus bechamel dan taburi dengan murah hati dengan keju parut.Selanjutnya, perangkat harus dimasukkan ke dalam modus kue, dan mengatur timer untuk persis setengah jam.Setelah waktu ini, hidangan Italia berlapis-lapis akan benar-benar siap untuk digunakan.
Bagaimana untuk membawa ke meja?
Seperti yang Anda lihat, lasagna di multivarka "Redmond" disiapkan dengan cepat dan mudah.Sajikan hidangan ini ke meja harus disajikan panas dengan bumbu dan sayuran segar.
