Depan roti subur dengan selai - apa yang bisa lebih lezat?Perlu dicatat bahwa untuk persiapan baking sebuah membutuhkan produk yang sederhana dan cukup terjangkau yang dijual di setiap toko.Itulah mengapa resep yang sangat populer di kalangan orang-orang yang seperti produk manis, membuat sendiri.
Langkah demi langkah resep muffin dengan selai
untuk membuat kue terbaik untuk menggunakan panen apel buatan sendiri.Sangat sering menyimpan produk mengandung sejumlah besar pati.Selain itu, selai buah sendiri memiliki rasa yang kaya, yang membuat muffin terutama lezat.
diperlukan komponen untuk produk
Untuk membuat scone dengan selai, Anda ingin mempersiapkan produk berikut:
- mentega - 160 g;
- telur ayam besar - 2 pcs;.
- tepung terigu putih - 900 g (sampai adonan kental);
- lemak susu (sebaiknya pedesaan) - 800 ml;
- pasir Gula - Pasal 3.5.L.;
- pasir ragi kering - sendok teh penuh;
- garam beryodium baik - ½ sendok;
- jam apel buatan sendiri - dalam kebijakannya sendiri;
- gula halus - untuk menghias kue.
Dough
Siapkan muffin dengan selai harus dimulai dengan dasar ragi adonan adonan.Hal ini memerlukan untuk mengambil mangkuk enamel besar, tuangkan ke dalam lemak susu dan panas di atas api kecil sekitar 40 derajat.Selanjutnya, dalam minuman susu hangat harus melarutkan gula.Setelah itu, Anda perlu untuk menuangkan cairan manis kering butiran ragi dan menunggu mereka membengkak untuk seperempat jam.
Sampai Komponen terakhir dilarutkan dalam susu, Anda dapat melanjutkan untuk pengolahan minyak goreng.Perlu dicatat bahwa untuk persiapan gulungan tersebut diperbolehkan untuk menggunakan margarin khusus untuk baking.Namun, kami memutuskan untuk mengambil mentega segar dan lezat.Ini harus meleleh di atas api kecil, kemudian agak dingin dan menambah massal dengan garam halus beryodium, telur kocok dan tepung putih diayak.Sebagai hasil dari pencampuran komponen ini, Anda mendapatkan kerangka lembut dan fleksibel yang harus ditempatkan dalam wadah besar, tutup dengan kain bersih yang kering dan penutup, dan kemudian menempatkan dekat kompor dihidupkan atau baterai.
resep untuk Muffin dengan selai merekomendasikan adonan ragi berdiri hangat untuk setidaknya satu atau satu setengah jam.Selama ini kerangka KAYA harus naik 3 atau 4 kali.Dan setiap kali, dianjurkan untuk menggoyang tinjunya, pra-direndam dalam minyak bunga matahari.Jika Anda tidak, maka adonan dapat "melarikan diri" kemasan luar.Proses
membentuk setengah jadi
Setelah ragi dasar yang cocok setelah obminki lain dapat dengan aman memahat produk setengah jadi yang indah dan halus.Untuk melakukan hal ini, ambil sepotong adonan and roll menjadi bola dengan diameter 5-6 cm.Perlu diingat bahwa dasar selama proses termal sangat meningkat dalam ukuran.Oleh karena itu, jika Anda memilih untuk menggunakan scone miniatur dengan selai, maka nilai bisa disebut sedikit lebih kecil.
berbentuk lanjut bola adonan harus priplyuschit, berbaring di tengah 1 atau 2 sendok makanan penutup apel Pure dan tepi zaschepit sehingga pada akhirnya Anda telah kembali membentuk bulat dan bentuk halus.Setelah semua semi siap, harus ditempatkan pada lembar, diminyaki, meninggalkan jarak dari sisi piring dan dari gulungan berdekatan sekitar 2-3 sentimeter.Hal ini untuk memastikan bahwa selama memanggang adonan naik, tetapi artikel tidak menempel satu sama lain.
perlakuan panas dalam oven
subur dan lembut gulungan dengan mentega harus disiapkan dalam oven pada 190 derajat selama 45-50 menit.By the way, untuk kue-kue lezat emas dan produk setengah jadi dapat pra-dilumasi dengan dipukuli telur ayam.
Setelah muffin kue diisi dengan buah siap, mereka harus berhati-hati untuk keluar dari oven dan segera melumasi mentega segar (hanya panas).Prosedur ini akan memberikan roti gloss selera, serta membuat mereka lebih lembut dan lezat.Kue berikutnya ingin menempatkan di piring besar dan taburi atas dengan gula bubuk, atau bubuk kayu manis.
produk kaya pakan yang tepat ke meja
Seperti yang Anda lihat, resep scone dengan selai cukup sederhana dan melibatkan komponen yang tersedia.Produk tersebut diinginkan diumpankan ke meja dalam kondisi hangat atau panas dengan teh, kakao atau kopi.Bon appetit!
Berguna tips ibu rumah tangga
Perlu dicatat bahwa kue masak ini tidak bisa hanya dengan selai buah, tetapi juga, misalnya, dengan kemacetan tebal tanpa sirup, buah segar atau buah.Atau bahkan dengan produk manis seperti permen atau selai.
